Суп ребенку 8 месяцев


Какие первые супчики готовить детям 5 — 12 месяцев и в 1 год: лучшие рецепты детских супов. Как вкусно приготовить овощные, мясные и молочные супы, супы-пюре для маленьких детей до 1 года: полезные рецепты

Супчики для детей для первого прикорма варить просто. Читайте рецепты в статье.

Содержание статьи

Первые 5-6 месяцев малыша уже пройдены. Позади и первый зуб, и улыбки при виде мамы и папы, и первые предпочтения в еде, но мамино молочко, конечно же, вне конкуренции. Прикорм начинался с несладких компотов, соков и овощных пюре. Теперь на очереди супчик. Каким он должен быть, из чего варить? Ответ на этот вопрос ищите ниже.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

В 5-6 месяцев в качестве прикорма уже можно давать супы. Но детские супы далеки от привычного нам понимания борщей и других первых блюд. Пюре, с которым малыш уже знаком, в его меню состоит из одного овоща или фрукта. Суп — это многокомпонентное блюдо.

Вот несколько правил, которых должна придерживаться мама при приготовлении первого прикорма:

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев нужно варить только из овощей, без мяса. Овощи перетираются блендером или вилкой. Итак, рецепт:

Стоит знать: Не наливайте для приготовления супа ребенку воду из-под крана, даже если вы сами ее пьете. В такой воде могут содержаться соли тяжелых металлов. Обязательно очищайте воду через фильтр или покупайте уже готовую чистую воду в аптеке или магазине.

Все — теперь можно кормить ребенка. Но в первый раз достаточно дать ему 1-2 чайной ложки супа. Затем каждый день порцию можно увеличивать еще на 1-2 чайных ложки.

Важно: Не перекармливайте малыша. Когда он начинает отворачиваться от еды, значит, это его порция — больше кормить супом сегодня не нужно.

В этом возрасте можно варить суп только из картофеля, моркови и обычной капусты. Читайте рецепт ниже.

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью: рецепт

Самый простой первый суп для малыша 5-6 месяцев — это детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью. В этом возрасте, чем проще рецепт блюда, тем лучше. Вот рецепт:

Овощной суп — это самое первое блюдо, которое является в 5-6 месяцев только лишь прикормом. Основной едой в этом возрасте остается мамино молочко.

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Вот ваш малыш еще подрос, и ему уже 7 или 8 месяцев. Можно немного усложнить прикорм и сварить супчик, например, из брокколи. Добавьте в такое блюдо кабачок, оно получится ароматным и вкусным. Рецепт супчика для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков:

Малыш с удовольствием будет уплетать такое блюдо — нежное на вкус, ароматное и вкусное. Попробуйте сварить для ребенка тыквенный суп. Не всем детям он нравится, но он очень полезный. Рецепт читайте дальше по тексту.

Тыквенный суп для детей: рецепт

Тыквенный суп для детей: рецепт

Постный тыквенный суп отлично подходит для первого прикорма. Готовить его также просто, как и другие овощные супы. В возрасте 7-8 месяцев уже можно начинать давать ребенку диетическое мясо, но оно должно быть еще в измельченном виде. Рецепт тыквенного супа для детей 7-8 месяцев с куриным филе:

Малышу понравится такой тыквенно-морковный суп с новым приятным вкусом, поэтому он будет его есть с удовольствием.

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Куриный детский суп с рисом: рецепт

Рис очень полезен для еще неокрепшего пищеварительного тракта. Рисовые супы и каши даже часто назначают людям, которые перенесли операции, так как рис обволакивает своей клетчаткой желудок, благодаря чему пищеварение работает как часы. Но, если у вашего малыша запоры, то от такого супа стоит отказаться, так как рис сильно скрепляет. Рецепт куриного детского супа с рисом для детей 7-8 месяцев:

Если малыш отказывается кушать этот супчик, то его можно чуть присолить для вкуса, но немного. Вместо растительного масла можно положить нежирной и свежей сметаны или кусочек сливочного масла.

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Говядина — это диетическое мясо, как и курица. Поэтому ее можно давать ребенку уже в 9 месяцев. Но говядину нужно долго варить, чтобы она стала мягкой и нежной, а можно сделать фрикадельки и добавлять их в суп. Вы можете делать так, как вам удобно. Рецепт супчика для ребенка 9 — 10 месяцев мясного из говядины:

Если ваш малыш кушает супы неохотно, то можете немного присолить. В этом возрасте нельзя класть в блюда приправы и лавровый лист. Вкус должен быть простым и натуральным.

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Детский суп с индейкой и гречкой: рецепт

Гречка очень полезна для детского организма. В ней много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Суп из индейки и гречки варится быстро, а на вкус получается интересным и нежным. При помощи такого блюда можно отлично разнообразить меню вашего крохи. Рецепт детского супа с индейкой и гречкой, который можно давать ребенку 9-ти месяцев:

Чтобы вкус супов не приедался малышу, можно один день сделать заправку растительным маслом, на другой — сливочным, на третий — сметаной.

Молочный суп для детей: рецепт

Молочный суп для детей: рецепт

Молочные супы и каши сопровождают ребенка все детство, и когда маминого молочка уже недостаточно, стоит начинать давать такой прикорм. В 9 месяцев уже можно сварить молочный суп с вермишелью с добавлением небольшого количества сахара и соли. Рецепт молочного супа для детей 9-10 месяцев:

Вместо вермишели в такой суп можно класть гречку или рис. Также вы можете варить тыквенно-молочный суп. Тыква отваривается отдельно, а потом измельчается и кладется в молоко. Добавьте в такой суп чуть соли и сахара, и малыш его полюбит с первой ложки.

Важно: Когда кладете в детские молочные супы или каши сахар, то наблюдайте за малышом. Если начинается диатез, значит, нужно варить еду без сахара.

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Уже ближе к 12 месяцам ребенку можно начинать давать рыбный суп.

Рецепт рыбного супчика для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом:

В такой суп приварке можно по желанию добавить гречку или чуть манной крупы. Блюдо получится более сытным.

Детский суп: рецепт в мультиварке

Детский суп: рецепт в мультиварке

Мультиварка — это первая помощница на кухне современной хозяйки. Молодой маме также будет удобно готовить блюда для своего чада при помощи такого устройства. Вот рецепт детского супа в мультиварке после 11 месяцев:

Варить детские супы просто. Эти блюда отлично разнообразят меню ребенка до года и сделают его питание полноценным и рациональным. В мясные супы во время варки можно добавлять немного рубленной зелени, но не раньше 7-8 месяцев. Еще раз стоит повторить, что забудьте до года про любые специи, чтобы не навредить пищеварительному тракту малыша.

Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

Какой супчик можно ребенку в 8 месяцев. Супы для самых маленьких

Питание детей грудного возраста должно быть сбалансированным и полезным. Ведь маленький организм растёт и вместе с тем требует постоянного обогащения рациона. В 8 месяцев малышам уже разрешены многие продукты, включая мясо, фрукты, овощи, кефир, творог. Детки на искусственном вскармливании, помимо указанных продуктов, уже могут полакомиться рыбкой. При этом не следует забывать, что знакомство с новыми элементами рациона должно осуществляться осторожно, начиная с минимальных порций, и с постепенным увеличением дозы. Какие продукты можно и нужно давать восьмимесячному малышу, как составить примерный рацион на неделю? Об этом далее.

Питание ребенка в 8 месяцев — какие новые продукты следует вводить в рацион

В восемь месяцев ребенка продолжают кормить грудным молоком или молочной смесью. Эти продукты желательно сохранить в питании хотя бы до 1 года дважды в день – в утреннее и ночное время.

Что ещё можно вводить в рацион малыша?

  1. Малыш в этом возрасте может кушать хлеб пшеничных сортов (5 гр. в день).
  2. Грызть, сосать сухарики (5 г.).
  3. В творог и фруктовое пюре уже можно добавлять печенье (5 гр. в день).
  4. Кашки разрешается сдабривать сливочным маслом – не более 4 гр.
  5. В супчики и овощное пюре можно добавлять растительное масло (максимум — 5 мл).
  6. Куриный желток также необходим крохе в этом возрасте. Оптимальная доза в 8 месяцев – половинка в неделю.

Особенности ежедневного режима питания с учетом типа вскармливания

Время кормления На грудном вскармливании На искусственном вскармливании
6.00 Грудное молоко Молочная смесь
10.00 Безмолочная каша монокомпонентная или приготовленная из нескольких злаков. Можно сдобрить сливочным маслом. Фруктовое пюре. Молочная каша с добавлением сливочного масла, пюре из фруктов.
14.00 Овощной супчик с растительным маслом, мясной паштет (суфле, мясное пюре), хлеб, сок на основе фруктов. Овощное пюре с добавлением мяса или рыбы с растительным маслом, хлеб, половинка желтка, сок на основе фруктов.
18.00 Кефир, или йогурт и творог с печеньем, каша. Кефир или йогурт с добавлением фруктов, сухофруктов, творог с печеньем (сухарик), каша.
22.00 Грудное молоко Молочная смесь

Если говорить о рекомендациях известного доктора Евгения Комаровского, то он советует немного изменить последовательность блюд. На второй завтрак педиатр рекомендует давать малышу творог и кисломолочную продукцию, а на ужин — сытную кашку.

Примерное меню на каждый день недели

В этом возрасте кроха уже довольствуется разнообразными блюдами. Что касается различий в меню малыша-искусственника и находящегося на грудном вскармливании, то оно практически ни чем не отличается от «грудничкового». Добавить лишь стоит рыбные блюда. Подавать их можно во вторник и субботу на обед вместо мяса.

Как обычно, каждый день недели начинается (первый завтрак) и заканчивается (прием пищи перед сном после ужина) с маминого молока или адаптированной молочной смеси. Все остальные приемы пищи расписаны более подробно в таблице.

День недели Прием пищи Что можно предложить малышу
Понедельник Завтрак №2 Каша гречневая с черносливом (120 г), творог (40-50 г).
Обед Пюре из цветной капусты и кабачка (150 г), паштет на основе мяса кролика (40 г), кусочек хлеба (5 г), половинка яичного желтка, яблочный сок (40 г).
Ужин Каша кукурузная (60 г), йогурт с персиковым пюре (150 г), печенье (5 г).
Вторник Завтрак №2 Овсяная каша безмолочная (100 г), яблочное пюре (60 г), йогурт (40 г).
Обед Овощной суп из моркови, лука, кабачка, картофеля с добавлением индейки (150 г) и растительного масла, грушевый сок (50 г) .
Ужин Рисовая каша с тыквой (80), кефир (80), творог (40).
Среда Завтрак №2 Кукурузная каша (120 г), пюре из чернослива (30 г).
Обед Овощное пюре с телятиной (200 г), сок из чёрной смородины (40 г).
Ужин Каша овсяная (60 г), творог с грушей (50 г), кефир (100 г), запеченное яблоко.
Четверг Завтрак №2 Гречневая каша с грушей (120 г), яблочно-сливовое пюре (50 г).
Обед Суп из тыквы, картофеля (150 г), рыбное пюре с овощами (40 г), грудничкам – суфле из индейки (40 г), пюре из персика (40 г), хлеб.
Ужин Каша рисовая (60 г), йогурт с грушей (100 г), компот (60 г).
Пятница Завтрак №2 Каша кукурузная с тыквой (120 г), творог с добавлением чернослива, печенья (50 г), пюре из груши (50 г).
Обед Суп с фрикадельками (170 г), банан (30 г), сок из яблока (60 г).
Ужин Каша кукурузная (60 г), кефир (150 г), грушевый сок (40 г).
Суббота Завтрак №2 Каша овсяная (120 г), сливовое пюре (40 г), творог (50 г), яблочный сок (40 г).
Обед Суфле из кролика (40 г), овощное пюре из моркови, горошка, тыквы (150 г), хлеб, компот (40 г).
Ужин Каша рисовая (60 г), кефир (120 г), яблочно-грушевое пюре (40 г), сухарик.
Воскресенье Завтрак №2 Рисовая каша с тыквой (120 г), творог (50 г), сливовое пюре (40 г), вишнёвый сок(40 г).
Обед Пюре из цветной капусты, горошка, моркови (150 г), паштет из кролика (40 г), хлеб, компот из сухофруктов (40 г).
Ужин Каша гречневая (60 г), йогурт с персиком (150 г), яблочный сок (40 г).

Советы по составлению собственного варианта меню

Рацион ребёнка в этом возрасте может быть самым разнообразным. Одни и те же продукты, которые предлагаются крохе, не должны повторяться в течение дня. Обязательно ежедневно следует включать в меню младенца мясо, овощи, каши, кисломолочную продукцию и фрукты. Это обеспечит организм всеми питательными веществами и витаминами.

Вот несколько советов, которые пригодятся мамам при составлении меню.

  1. На завтрак можно подавать не только кашу, творог, фруктовое пюре, но и мясо, рыбу, желток. Из напитков разрешаются морсы, фруктовые соки, компоты, кисель.
  2. Обед обязательно должен сочетать в себе овощные блюда, мясо и рыбу. После этого можно порадовать малыша десертом в виде фруктово-ягодного пюре, запечённых фруктов, соков, муссов, суфле.
  3. Максимум белка малышу следует употреблять до обеда.
  4. На полдник малыш обязательно должен кушать кисломолочную продукцию с добавлением фруктов, сухофруктов, печенья.
  5. Ужин строится по принципу завтрака.
  6. Поле еды ребёнок должен обязательно попить.

Чтобы облегчить себе задачу, следует позаботиться о составлении недельного меню для малыша заранее. Планировать рацион нужно с учётом всех рекомендуемых в этом возрасте продуктов и суточной потребности.

Видео о кормлении ребенка в 8 месяцев

Особенности составления ежедневного режима кормления и меню для детей-аллергиков

Думаем, не следует указывать на то, что ребёнок-аллергик должен питаться только гипоаллергенными смесями. Ни в коем случае не стоит давать такому малышу коровье молоко. Согласно общепринятым нормам, прикорм детям-аллергикам вводится на 1 месяц позже.

Если ребенку 8 месяцев, то не следует вводить в рацион следующие аллергенные продукты:

Осторожным следует быть при введении в меню крохи оранжево-красных овощей, фруктов и ягод (морковь, красные яблоки, вишня и т. д.). Основой питания должны быть нежирные сорта мяса, кисломолочная продукция, приготовленная в домашних условиях или купленная на молочной кухне, овощи. Каши (без содержания глютена) следует готовить только на воде. Мясо разрешается вводить только в 9-10 месяцев, а рыбу – ближе к году. Что касается фруктов, то сначала ребёнка следует познакомить с зелёным яблоком, а затем постепенно вводить в рацион груши, сливы, бананы, жёлтую смородину. Яйца полностью исключаются до 1 года или заменяются перепелиными.

Рацион восьмимесячного малыша на искусственном и грудном вскармливании с каждым днем становится все разнообразнее. В нем уже присутствуют минимум 3 вида каш (гречневая, кукурузная, рисовая), кисломолочные продукты, соки, постное мясо, гипоаллергенные овощи и фрукты. Грудничок получает три прикорма в день, поэтому питание в это время может быть вкусным и разнообразным. Главное для мамы - постараться сохранить натуральный вкус продуктов, избегать подсластителей.

Правильное питание ребенка - основа полноценного роста и развития

Режим кормления малыша в 8 месяцев

В меню 8 месячного ребенка можно ввести сразу несколько продуктов: морковь, тыкву, нежирную белую рыбу, галетное печенье, желток. Он уже «вооружен» зубами и готов познакомиться с мясом, рыбой, новыми сортами фруктов. На вопрос, чем кормить ребенка на искусственном вскармливании и грудном, ответит режим питания:

  1. Завтрак первый - 6:00. Это мамино молоко или бутылочка с привычной смесью объемом 200 мл.
  2. Завтрак второй - 10:00. Состоит из каши на молоке / смеси / воде (можно попробовать овсяную крупу) объемом 150 мл. и фруктового пюре (50 грамм). Давать блюда можно с ложечки.
  3. Обед - 14:00. Овощной супчик или суп-пюре - 170 грамм, овощное пюре (50 гр), желток - ¼, мясное пюре (50 гр), неконцентрированный компот.
  4. Ужин - 18:00. Овощное пюре (50 гр), кефир или ряженка (100 гр), творог (50 гр). Можно предложить галетное печенье или сухарик.
  5. Еда перед сном - 22:00. Кормление смесью или грудью в объеме 200 мл.

Новые продукты в рационе малютки



Каждой маме хочется скорее разнообразить рацион малыша, однако делать это нужно постепенно

Желание мамы разнообразить меню грудничка в 8 месяцев естественно. При введении новых продуктов важно внимательно следить за пищеварением и кожной реакцией крохи. Если наблюдается понос, запор, рвота, сыпь, введенный накануне продукт исключают. Вернуться к нему можно не ранее, чем через 2-3 недели. Интервал между введением новых продуктов – неделя.

В рационе 8 месячных детей на грудном и искусственном вскармливании могут присутствовать:

  1. Молоко (при отсутствии аллергии на его белок) может использоваться в разбавленном виде для создания каш, пюре, тушения рыбы и других блюд. Из кисломолочных продуктов в повседневном рационе одобрены йогурты, творог, детский кефирчик и ряженка.
  2. Фрукты. Ребенок может попробовать соки и пюре из детского питания. Желательно начинать с однокомпонентных продуктов (яблочных, сливовых, абрикосовых соков и пюре), постепенно переходя к многокомпонентным. Фрукты должны расти в местности, где живет семья. К концу 8 месяца можно кушать черную смородину, клубнику и малину.
  3. Мясные фрикадельки и паштеты. Диетологи и педиатры, в том числе - доктор Комаровский, рекомендуют включать их в повседневное меню малышам и на грудном, и на искусственном вскармливании. В мясе содержатся ценные аминокислоты, железо, необходимые для правильного развития мышц, нервной системы. Кроха может пробовать качественную крольчатину, индюшатину, говядину. Готовить супы следует исключительно на овощных бульонах.
  4. Нежирная белая рыба (рекомендуем прочитать: ). Новый продукт в рационе малютки, если он получает прикорм с 5 месяцев. Он богат фосфором, ценными аминокислотами и витаминами, важными для гармоничного роста малютки. Для первого раза важно выбирать морские виды – хек, минтай, или пресные – карп. Знакомство с лососевыми лучше отложить до 2 лет. Некоторые мамы, дети которых находятся на ГВ, откладывают рыбный прикорм до 10 месяцев, что является вариантом нормы.
  5. Хлебобулочные изделия. Пшеничный хлеб – новый продукт, суточный объем которого в рационе – не более 5 грамм. Ржаной хлеб пробовать ребенку рано, однако можно давать детское галетное печенье, бублики, сухарики.


Основа питания ребенка - это овощи и фрукты, однако не стоит забывать и о других продуктах, например, мясе и рыбе

Меню на неделю

Какими блюдами и в каком объеме кормить грудничка и искусственника в 8 месяцев? Разрешено пробовать достаточно много натуральных продуктов, однако все они рекомендованы в ограниченном количестве. Планирование рациона поможет маме организовать правильный режим младенца, расширить богатство вкусовых ощущений и вовремя закупать свежие продукты.

Примерное недельное меню на каждый день у малыша на ГВ и вскармливании с помощью молочной смеси представлено в таблице:

День 1 завтрак 2 завтрак Обед Ужин На ночь
понедельник грудное молоко или смесь каша овсяная, пюре яблочное (рекомендуем прочитать: ) пюре из кабачка,
яичный желток,
мусс из крольчатины, компот
творог, грушевое пюре грудное молоко или смесь
вторник каша гречневая, пюре сливовое пюре из цветной капусты и кабачка,
паровая котлета из индейки, компот
творог, кефир
среда каша рисовая, пюре из чернослива суп-пюре из брокколи,
яичный желток,
пюре из говядины, компот
творог, морковно-яблочное пюре
четверг каша кукурузная, пюре из моркови пюре из шпината, мусс из курицы, компот творог, кефир (рекомендуем прочитать: )
пятница каша манная, пюре из кураги суп-пюре «овощное ассорти», фрикадельки из крольчатины, компот творог, тыквенно-яблочное пюре
суббота каша пшенная, пюре сливовое (рекомендуем прочитать: ) пюре свекольно-яблочное,
яичный желток, пюре из индейки, компот
творог, кефир
воскресенье каша гречневая, пюре из сушеных яблок суп овощной с картофелем и цветной капустой, рыбное пюре, компот творог, картофельно-морковное пюре

Рецепты детских каш

Каши – одно из основных блюд в питании младенца. Их готовят из рисовой, гречневой муки или крупы. Пару раз в неделю можно варить овсяную кашу (при отсутствии аллергии на глютен), ячневую и пшенную кашу. С сытной манкой следует повременить – она тяжела для пищеварительного тракта. Однако ребенку на грудном вскармливании с недобором веса жидкую манку на разведенном молоке можно периодически предлагать на ночь.

Манная каша

Компоненты:

Вскипятить 60 мл. молока, разведенного водой. Аккуратно всыпать манку и варить, помешивая, не менее 15 минут. Влить остальное молоко в теплом виде, прокипятить, выключить и сдобрить маслом. Подать манку в тарелочке при температуре 36 градусов.

Протертая гречка



Гречку для каши можно измельчить в кофемолке или использовать цельную крупу, которую протирают в конце приготовления

Компоненты:

Закипятить воду, аккуратно всыпать подготовленную крупу (цельную или перемолотую). Закрыть крышкой, варить на небольшом огне 10-20 минут. Горячую кашу протереть, влить горячее молоко, закипятить. Снять гречку, помаслить, остудить и кормить с силиконовой ложечки.

Рисовая каша

Компоненты:

Промыть крупу, залить кипятком и варить 1/3 часа. Негустую кашу в горячем виде протереть через сито. В однородную массу влить горячее молоко, аккуратно перемешать. Закипятить, активно помешивая. Выключить, когда блюдо загустеет, и сдобрить его мягким маслицем.

Рецепты супов и пюре



Супы-пюре в рационе ребенка могут присутствовать каждый день, но готовить их следует из небольшого количества продуктов в одном блюде

Малышу-искусственнику можно предлагать крем-супы с 7-9 месячного возраста (рекомендуем прочитать: ). Они улучшают пищеварение, служат поставщиком энергии и микроэлементов. Изучив, какие супы и сколько можно восьмимесячному малютке, мама может готовить их каждый день.

Главное правило – использование только овощного бульона. Нежирное мясо следует отваривать отдельно и вводить в готовое блюдо. Блендер или кухонный комбайн помогут измельчить супчик до кремообразного состояния.

Суп-пюре рисово-морковный

Компоненты:

Чистую морковь нашинковать, залить небольшим объемом горячей (95-98 градусов) воды. Довести до кипения, в горячем виде аккуратно протереть ситом вместе с отдельно отваренным рисом. Полученную кашицу помаслить, влить оставшийся морковный отвар, горячее молоко, закипятить и остудить супчик до 40 градусов.

Суп-пюре из молодых овощей



В суп-пюре можно добавить еще и морковку, тогда блюдо приобретет красивый цвет и интересный вкус

Компоненты:

Нарезанные аккуратно овощи уложить в неглубокую алюминиевую кастрюльку, залить горячей водой, тушить 20 минут. Овощной отвар слить в отдельную емкость, а горячие овощи протереть через сито. В овощную массу добавить теплый отвар, закипятить, помаслить и ввести измельченный желток.

Картофельный суп-пюре

Компоненты:

Отварить и измельчить в пюре картофель. Овощную массу залить теплым молоком и слитым отваром, закипятить. Готовое блюдо помаслить и добавить бережно растертый желток. По желанию вместо желтка можно отдельно отварить мясо, присоединить его к супчику в перетертом виде.



Нежное кабачковое пюре придется по вкусу маленькому ребенку

Компоненты:

Овощи нашинковать и сварить. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Добавить масло мягкое, растертый желток, развести теплым молоком и перемешать. Держать на огне до кипения, подавать при температуре около 36 градусов.

Фруктовое пюре

Компоненты:

Измельчить курагу и фрукты. Отдельно проварить 5 минут яблоко и курагу, положить грушу и томить на среднем огне пару минут. Готовые фрукты протереть горячими, добавить теплую молочную смесь, разведенную с порошком. Тщательно перемешать, пюрешку подавать теплым.

Рецепты мясных блюд



В питании детей восьмимесячного возраста должно присутствовать качественное мясо

Мясные деликатесы подаются восьмимесячным детям в измельченном до пюреобразного состояния виде. Для этого их измельчают в блендере или несколько раз в мясорубке. Можно приобретать готовое мясное пюре в баночках – его удобно брать в поликлинику и на прогулку. Однако хозяюшке гораздо интереснее приготовить качественное блюдо в домашних условиях, опираясь на рецепты с фото и пошаговые инструкции.

Куриные кнели

Компоненты:

Размочить в молоке хлеб или корочку и измельчить совместно с отварным филе, помаслить, свежий желток, хорошенько взбить. Сформировать аккуратные шарики, приготовить их в пароварке, мультиварке. В фарш можно добавить мякоть отварного кабачка.

Пюре мясное



Ребенку еще тяжело пережевывать мясо, поэтому продукт рекомендуется измельчать при помощи блендера

Компоненты:

Порезать на кусочки филе индейки и потушить на небольшом огне до готовности. Измельчить в пюре, добавить бульон и довести до кипения. Приправить маслом и снять с огня. Подавать отдельно или со сваренной на воде кашкой.

Супчики для детей для первого прикорма варить просто. Читайте рецепты в статье.

Первые 5-6 месяцев малыша уже пройдены. Позади и первый зуб, и улыбки при виде мамы и папы, и первые предпочтения в еде, но мамино молочко, конечно же, вне конкуренции. Прикорм начинался с несладких компотов, соков и овощных пюре. Теперь на очереди супчик. Каким он должен быть, из чего варить? Ответ на этот вопрос ищите ниже.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

В 5-6 месяцев в качестве прикорма уже можно давать супы. Но детские супы далеки от привычного нам понимания борщей и других первых блюд. Пюре, с которым малыш уже знаком, в его меню состоит из одного овоща или фрукта. Суп — это многокомпонентное блюдо.

Вот несколько правил, которых должна придерживаться мама при приготовлении первого прикорма:

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев нужно варить только из овощей, без мяса. Овощи перетираются блендером или вилкой. Итак, рецепт:

Стоит знать: Не наливайте для приготовления супа ребенку воду из-под крана, даже если вы сами ее пьете. В такой воде могут содержаться соли тяжелых металлов. Обязательно очищайте воду через фильтр или покупайте уже готовую чистую воду в аптеке или магазине.

Все — теперь можно кормить ребенка. Но в первый раз достаточно дать ему 1-2 чайной ложки супа. Затем каждый день порцию можно увеличивать еще на 1-2 чайных ложки.

Важно: Не перекармливайте малыша. Когда он начинает отворачиваться от еды, значит, это его порция — больше кормить супом сегодня не нужно.

В этом возрасте можно варить суп только из картофеля, моркови и обычной капусты. Читайте рецепт ниже.

Самый простой первый суп для малыша 5-6 месяцев — это детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью. В этом возрасте, чем проще рецепт блюда, тем лучше. Вот рецепт:

Овощной суп — это самое первое блюдо, которое является в 5-6 месяцев только лишь прикормом. Основной едой в этом возрасте остается мамино молочко.

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Вот ваш малыш еще подрос, и ему уже 7 или 8 месяцев. Можно немного усложнить прикорм и сварить супчик, например, из брокколи. Добавьте в такое блюдо кабачок, оно получится ароматным и вкусным. Рецепт супчика для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков:

Малыш с удовольствием будет уплетать такое блюдо — нежное на вкус, ароматное и вкусное. Попробуйте сварить для ребенка тыквенный суп. Не всем детям он нравится, но он очень полезный. Рецепт читайте дальше по тексту.

Постный тыквенный суп отлично подходит для первого прикорма. Готовить его также просто, как и другие овощные супы. В возрасте 7-8 месяцев уже можно начинать давать ребенку диетическое мясо, но оно должно быть еще в измельченном виде. Рецепт тыквенного супа для детей 7-8 месяцев с куриным филе:

Малышу понравится такой тыквенно-морковный суп с новым приятным вкусом, поэтому он будет его есть с удовольствием.

Рис очень полезен для еще неокрепшего пищеварительного тракта. Рисовые супы и каши даже часто назначают людям, которые перенесли операции, так как рис обволакивает своей клетчаткой желудок, благодаря чему пищеварение работает как часы. Но, если у вашего малыша запоры, то от такого супа стоит отказаться, так как рис сильно скрепляет. Рецепт куриного детского супа с рисом для детей 7-8 месяцев:

Если малыш отказывается кушать этот супчик, то его можно чуть присолить для вкуса, но немного. Вместо растительного масла можно положить нежирной и свежей сметаны или кусочек сливочного масла.

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Говядина — это диетическое мясо, как и курица. Поэтому ее можно давать ребенку уже в 9 месяцев. Но говядину нужно долго варить, чтобы она стала мягкой и нежной, а можно сделать фрикадельки и добавлять их в суп. Вы можете делать так, как вам удобно. Рецепт супчика для ребенка 9 — 10 месяцев мясного из говядины:

Если ваш малыш кушает супы неохотно, то можете немного присолить. В этом возрасте нельзя класть в блюда приправы и лавровый лист. Вкус должен быть простым и натуральным.

Гречка очень полезна для детского организма. В ней много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Суп из индейки и гречки варится быстро, а на вкус получается интересным и нежным. При помощи такого блюда можно отлично разнообразить меню вашего крохи. Рецепт детского супа с индейкой и гречкой, который можно давать ребенку 9-ти месяцев:

Чтобы вкус супов не приедался малышу, можно один день сделать заправку растительным маслом, на другой — сливочным, на третий — сметаной.

Молочные супы и каши сопровождают ребенка все детство, и когда маминого молочка уже недостаточно, стоит начинать давать такой прикорм. В 9 месяцев уже можно сварить молочный суп с вермишелью с добавлением небольшого количества сахара и соли. Рецепт молочного супа для детей 9-10 месяцев:

Вместо вермишели в такой суп можно класть гречку или рис. Также вы можете варить тыквенно-молочный суп. Тыква отваривается отдельно, а потом измельчается и кладется в молоко. Добавьте в такой суп чуть соли и сахара, и малыш его полюбит с первой ложки.

Важно: Когда кладете в детские молочные супы или каши сахар, то наблюдайте за малышом. Если начинается диатез, значит, нужно варить еду без сахара.

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Уже ближе к 12 месяцам ребенку можно начинать давать рыбный суп.

Рецепт рыбного супчика для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом:

В такой суп приварке можно по желанию добавить гречку или чуть манной крупы. Блюдо получится более сытным.

Мультиварка — это первая помощница на кухне современной хозяйки. Молодой маме также будет удобно готовить блюда для своего чада при помощи такого устройства. Вот рецепт детского супа в мультиварке после 11 месяцев:

Варить детские супы просто. Эти блюда отлично разнообразят меню ребенка до года и сделают его питание полноценным и рациональным. В мясные супы во время варки можно добавлять немного рубленной зелени, но не раньше 7-8 месяцев. Еще раз стоит повторить, что забудьте до года про любые специи, чтобы не навредить пищеварительному тракту малыша.

Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

Питание малышей до года основано на принципе постепенного знакомства ребенка с продуктами. В силу физиологических особенностей формирования пищеварительной системы сначала ребенок пьет молоко, затем переходит на пюре из овощей и фруктов. Примерно к 8 месяцам малыш готов к введению в рацион нового блюда — супа. Первое блюдо стимулирует выработку желудочного сока, тем самым помогая перевариванию вторых блюд, более тяжелых в связи с их консистенцией.

Супчики являются важным источником пищевых волокон, витаминов и белка. Для сохранности всех питательных веществ лучше сварить суп на один раз, будь он овощной или мясной.

Правила приготовления супа для малыша

Желудок ребенка 8 месяцев еще достаточно слаб для переваривания бульонов. Поэтому первые супы нужно варить на воде. К концу приготовления вода должна остаться прозрачной. Для достижения этого результата необходимо слить первый овощной бульон, получившийся после 25-30 минут варки, затем с новой порцией воды продолжить готовить суп.

  1. Овощной суп, приготовленный для ребенка 8-12 месяцев, не должен содержать соли. Овощи и мясо уже содержат достаточное ее количество, больше малышу не требуется.
  2. Овощной суп нужно именно варить, недопустимо обжаривание овощей в масле. Образующиеся в процессе жарки канцерогены не принесут пользы малышу 8-12 месяцев.

Чуть позже, месяцев с 9-10, можно ввести мясной суп. Варить его можно только на втором бульоне. То же правило относится и к супам с фрикадельками — отдельно провариваем мясную часть супа, сливаем первый бульон, заливаем чистой водой и продолжаем варить, добавляя овощи.

Первым в рационе ребенка должен стать овощной суп. Сварить его можно из 2-3 овощей — любых, кроме белокочанной капусты. Цветная капуста или брокколи могут стать ей прекрасной заменой. Для первого супа прекрасно подойдут картошка, морковь и лук.

Супы-пюре не нужно делать слишком густыми, ведь это не замена второго, а полноценное первое блюдо. В супчик можно добавить крупу и лапшу — покупную или домашнюю. Детям 9-12 месяцев очень понравится такой вкусный и питательный обед.

6 основных рецептов приготовления супчика для малыша

Рецепты супчиков для ребенка от 9 до 12 месяцев включают самые простые ингредиенты и готовятся очень быстро. Овощной, мясной, молочный — супики на любой вкус!

Суп с фрикадельками

Этот рецепт предполагает использование говяжьего фарша, но подойдет и куриный. В него нужно добавить луковицу, предварительно порубленную на блендере. Покрошить сюда же мякиш хлеба, вымоченный в кипятке около 5-7 минут. Тщательно все перемешать. Сформировав фрикадельки, нужно по одной аккуратно опустить их в кастрюлю с закипевшей водой. Затем первую воду нужно слить, предварительно вынув фрикадельки, налить новую, довести до кипения. Пока вода закипает, нужно подготовить овощи.

Морковь и картошку нарезаем мелкими кубиками или брусочками, вместе с фрикадельками положить в воду, варить минут 15. Малыш пальчики оближет!

Суп-пюре с рисом

Для этого рецепта капусту и картофель нужно хорошо промыть, порезать. Выложить овощи в кастрюлю с кипящей водой, подождать 5-6 минут, после чего высыпать в кастрюльку промытый рис. Готовить еще минут 10-12, снять с плиты. Когда супик чуть-чуть остынет, размять его вилкой либо измельчить блендером.

Этот супик считается одним из самых питательных.

Суп-пюре с морковкой и тыквой

В доведенную до кипения воду нужно выложить нарезанные кубиками тыкву и морковь. Готовить минут 15-20, дать немного остыть, измельчить блендером. Добавить в готовое блюдо сливочное масло. Этот рецепт можно назвать самым полезным. Сладкая тыква придется малышу по вкусу.

Молочный супик с вермишелью

В кипящую воду положить вермишель, поварить 5-7 минут на небольшом огне, добавить молоко, подержать на огне еще минут 5, постоянно помешивая. В конце приготовления добавить маленький кусочек сливочного масла.

Многим малышам этот супчик нравится больше, чем овощной. От него не откажутся и папы. Ведь это рецепт из детства.

Суп-крем из картофеля с добавлением кабачков

Еще один овощной рецепт. Картофель и кабачок, очищенные от кожуры, порубить. Довести воду до кипения, положить в кастрюлю сначала картошку, через 7 минут добавить туда кабачок, поварить еще минут 15-17. После снятия с огня сваренные овощи нужно охладить и измельчить блендером, добавить в получившееся блюдо сливки, аккуратно все перемешать. Простой и быстрый рецепт!

Суп из мяса

Этот рецепт описывает самый вкусный супчик. Для приготовления такого блюда нужно сварить мясо, телятина или говядина будут лучшим вариантом, слить первый бульон, снова залить мясо водой, дождаться полной готовности, снять с плиты, дождаться, пока остынет. Воспользоваться блендером для измельчения мяса. Теперь нужно добавить в кастрюлю порезанные маленькими брусочками или кубиками овощи — морковь, картошку, кабачок, брюссельскую капустку и оставить вариться до готовности. Отличный рецепт. От такой вкуснятины еще никто не отказывался!

Для того, чтобы кроха доел новое блюдо до последней ложки, надо сделать его не только вкусным, но и красивым. Морковку можно порезать тонкими кружочками и оформить в виде солнышек, картофель и кабачок нарезать маленькими брусочками. Летом можно добавлять зелень. С красотой блюда придет и большой аппетит!

Приготовление супов для детей.

Суп – это обязательное блюдо не только для взрослых, но также для детей. В нашей статье мы предлагаем Вам несколько интересных супов, которые Вы можете готовить своему малышу начиная с 5 месяцев.

Какой суп приготовить ребенку в 5-6 месяцев: рецепт

Первый супик можете давать своему ребенку с 5 месяцев. Для приготовления супа запаситесь самыми свежими и качественными продуктами, а именно:

Процесс приготовления:

Перед тем, как будете давать суп малышу, положите немного сливочного масла.

Какой суп приготовить ребенку в 7-8 месяцев, рецепт

Ваш ребенок стал взрослеть и хорошо питаться? Вы хотите, чтобы он рос здоровый и крепкий? Тогда введите в его рацион такой супик. Для его приготовления необходимо владеть:



Процесс приготовления этого супа очень простой:

Суп готов. Можете подавать его малышу!

Какой суп приготовить ребенку в 9-10 месяцев, рецепт

Детский суп для девятимесячного малыша может уже содержать картошку, морковку, лук, капусту, кабачки, тыкву и горошек. Мы же Вам хотим предложить суп, приготовленный из печени. Вам необходимо запастись:



Процесс приготовления:

Какой суп приготовить ребенку в 11-12 месяцев, рецепт

В 11-12 месяцев у малыша уже есть зубки. Соответственно суп можете уже не измельчать. Размягчите его при помощи вилки, чтобы при этом оставались твердые частички. Ведь ребенок должен самостоятельно научиться пережевывать твердую еду.

Если у Вашего малыша отсутствует аллергическая реакция, можете приготовить ему молочный супик. Он достаточно полезный и не тяжелый.

Также Вы можете приготовить суп по нашему рецепту. Вам нужно:



Процесс приготовления:

Суп из кабачков для детей: рецепт

Суп – это очень важное блюдо в детском рационе. Он достаточно быстро усваивается в детском желудке и оказывает положительное воздействие. Важный компонент супика – бульон. Мы Вам предлагаем приготовить суп на овощном бульоне. Для этого Вам нужно запастись:



Процесс приготовления:

Куриный суп для детей: рецепт, фото

Этот суп Вы сможете варить своему непоседе, и поверьте, он не сможет отказаться от такого чуда. Весь секрет кроется в том, что для супика Вам придется запастись такими ингредиентами:



Процесс приготовления:

Суп из брокколи для детей: рецепт

Брокколи – полезная капуста. В ней содержится очень много полезных витаминов. Из данного продукта Вы сможете приготовить много блюд. Со временем можете добавлять брокколи в разнообразные блюда, к примеру, в запеканку либо в рагу.

Мы Вам предлагаем приготовить вкусный суп, для которого Вам нужно запастись:



Процесс приготовления:

Тыквенный суп для детей: рецепт

Этот супик очень простой в приготовлении, но он еще и очень полезный. Если захотите, можете добавить в суп морковку и сливки. Именно эти компоненты придадут блюду некую пикантность. Для приготовления запаситесь:



Процесс приготовления:

Рыбный суп для детей: рецепт

Для этого супа возьмите лучше рыбу нежирных видов. Идеально подойдет хек либо минтай. Выберите сами. Также Вам нужно запастись такими продуктами:



Процесс приготовления:

Детский суп с яйцом

Не все детки любят кушать яйца. Если Ваш малыш тоже капризничает, тогда положите яйцо в суп. Яйцо в супе принесет ребенку пользу. Он не заметит его и будет с удовольствием лакомиться блюдом. Вам нужно запастись такими ингредиентами:



Процесс приготовления:

Детский суп с гречкой

По мнению многих диетологов и врачей именно гречневая крупа считается самой полезной. Добавьте и Вы в рацион своего ребенка блюда, приготовленные с этой крупой. Приготовьте, к примеру, гречневый суп. Для него Вам нужно запастись такими ингредиентами:



Процесс приготовления:

Детский суп с рисом

Этот суп получается не только вкусным, но еще красивым и ярким. Ваш малыш по достоинству оценить такое блюдо и будет с огромным удовольствием его кушать. Для того, чтобы приготовить супик по нашему рецепту, запаситесь такими компонентами:



Процесс приготовления:

Детский суп мясной из говядины

От правильного питания зависит здоровье ребенка. Детский супик, приготовленный из говядины, пригодится Вам тогда, когда Вы решите добавить в рацион питания ребенка что-то новое и вкусное. Итак, для приготовления потребуется:



Процесс приготовления:

Если Вы будете давать ребенку младше 8 месяцев, тогда измельчите его блендером. Рекомендовано давать детям от 7 месяцев.

Детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью

Этот супик предназначен для самых маленьких карапузов. Он получится у Вас сытным, наваристым и очень питательным. Для его приготовления Вам нужно запастись минимальным набором продуктов:



Процесс приготовления:

Детский суп: рецепт в мультиварке

Блюда, которые готовятся в мультиварке, получаются вкусными. Но особенно они полезны для деток, так как в них сохраняются абсолютно все полезные вещества. Хотите порадовать своего ребенка чем-то вкусным и полезным? Приготовьте суп. Для него Вам нужно запастись:



Процесс приготовления:

Готовый суп налейте ребенку в тарелку и подавайте к столу. Рекомендовано давать детям с 10 месяцев.

Детский суп с индейкой

Мясо индейки считается очень полезным. Оно даже используется во время всевозможных диет. Хотите приготовить своему чаду суп из индейки, тогда запаситесь такими продуктами:



Процесс приготовления:

Суп-пюре из брокколи для детей

Чтобы приготовить этот суп можете использовать капусту в замороженном виде. Желательно, чтобы она была свежая. Для приготовления супа запаситесь:



Процесс приготовления:

Очень будет вкусный суп, если Вы его подадите со сливками и сухариками.

Молочный суп для детей

Для такого супа возьмите:



Приготовить:

Видео: Детское питание. Супы для детей. Как приготовить суп ребенку?

Суп для ребенка 8, 9, 10 месяцев - рецепт с фото. Мясной со щавелем

1. Дольше всех из ингредиентов будет готовиться мясо, поэтому с него и начнем. Заливаем водой котлетку и ставим на плиту. Вместо котлеты можно взять и фрикадельки (2-3 штуки) из телятины, курятины или индейки. В нашем же случае – котлета из телятины с добавлением тертой моркови и пастернака. Советуем вам слепить побольше котлет или фрикаделек и положить в морозилку – просто чтобы доставать по одной, когда понадобится. 

2. Вода уже кипит, значит, можно посолить блюдо. Можно обойтись и без соли, если вы исповедуете именно такой подход к детскому питанию. В кипящей воде котлета должна пробыть минут 20 – за это время она гарантированно разварится и станет очень вкусной. Ну а пока мясо готовится, можно приступить к обработке других ингредиентов. Щавель хорошо промываем и нарезаем, как зелень.

 

3. Кабачки размораживаем или просто обдаем кипятком, чтобы они оттаяли быстрее. Многие детки не любят блюда из кабачков, ведь сами по себе эти овощи – не особо вкусные (да и не очень приятной консистенции). Но кушать их нужно: хотя бы из-за огромной пользы для кишечника, которую несут пищевые волокна овощей. Идеальное применение кабачков – супы-пюре, поэтому и наш суп мы в конце превратим в однородную кашицу.

 

4. Пробуем разломать ложкой котлету пополам. Если хорошо получается это сделать – значит, мясо как раз готово. Кидаем в суп кабачки вместе со щавелем.

 

5. Если вашему малышу уже больше годика, можно попробовать дать ему зеленый лук. Одно перышко промываем и нарезаем на мелкие кусочки. Кладем в суп.

 

6. Варим все вместе еще 10 минут. Суп для ребенка 8-10 месяцев готов, осталось сделать из него пюре! Сначала выбираем ингредиенты из воды шумовкой (или дырявой ложкой) и кладем в комбайн вместе с чайной ложкой оливкового масла. Перемалываем без воды, потому что кабачки сами по себе – очень водянистые. Далее смотрим на консистенцию: если нужно, кладем немного воды, в которой варились овощи с котлетой, и вновь включаем комбайн. Получается детский суп-пюре!

 

7. Украсить мясной суп для ребенка 8-9 месяцев, можно квадратиками хлеба. А для ребенка 1 года еще и перышком лука, мелко нарезанным и посыпанным сверху блюда.

Мясной суп для ребенка 8, 9, 10 месяцев со щавелем – идеальный вариант обеда!

Супы для детей от 8 месяцев. Что приготовить ребенку? Рецепты овощных, мясных и рыбных супов. Готовим дома — On-line издание РуАвтор

Многие мамы задумываются о рационе ребенка еще до появления малыша. И правильно делают, потому что готовить суп с курочкой и картошкой смогут все, но есть много вкусных супов для детей, рецепты которых знают не все мамы.

Сначала поговорим о супчиках для самых маленьких детей, которым мясной бульон еще противопоказан. Как правило это возраст до 8 месяцев. Если с 4 месяцев вы вводите в рацион малыша овощи и фрукты, то лучше всего для него окажутся овощи не в консервированных баночках, а приготовленные пюре из свежих ингредиентов, при минимальной термической обработке. Я советую вам делать овощные супчики. Чтобы выявить нет ли у ребенка аллергии на какой-либо продукт, следует готовить суп-пюре сначала из нескольких ингредиентов, постепенно со временем добавляя по 1 ингредиенту. Первые овощи на суп могут быть такими — картофель, морковь, кабачок. Далее картофель, морковь, кабачок, лук и так далее.

Мясные супы для детей от 8 месяцев

Теперь, когда в рационе малыша присутствуют все нужные на данный момент его организму овощи, можно начать готовить суп с мясом. Лучше всего мясо варить отдельно, добавляя его по приготовлению в овощной суп, так как мясной бульон будет тяжелой пищей для организма ребенка. Хоть бульон не получится наваристым, зато вы будете точно уверенны, что все вредные вещества ушли из мяса с первым бульоном. После введения мяса в рацион можно добавить и сам бульон. Стоит это делать не раньше 1 года жизни ребенка. А теперь перейдем к рецептам приготовления супов для детей от 1 года жизни. Супы лучше готовить на натуральных ингредиентах без добавления специй и бульонных кубиков. Мясо лучше брать нежирное — курица или телятина. Ингредиенты рассчитаны на кастрюлю емкостью 3 литра.

Суп куриный с лапшой

Время приготовления — 1 час 10 минут. Ингредиенты (средние размеры):

Приготовление:

  1. Варим куриную грудку 40 минут.
  2. Этим временем очищаем овощи и режем их на кубики. Морковь можно натереть на крупной терке.
  3. Добавляем в мясной бульон и варим еще 20 минут.
  4. Добавляем лапшу и варим до готовности 10-15 минут.

Суп с гречкой и фрикадельками

Время приготовления — 1 час 10 минут. Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Ставим воду на огонь и доводим до кипения (10-15 минут).
  2. Делаем фарш из мяса, добавляем яйцо. Лук шинкуем мелко и добавляем в фарш. Тщательно перемешиваем. Лепим маленькие фрикадельки. Выкладываем в кипящую воду, варим 25 минут.
  3. Режем картофель кубиками, морковь трем на крупной терке. Добавляем в суп овощи и гречневую крупу. Варим до готовности 20-30 минут.

Суп гороховый на курином бульоне

Если вы решили приготовить гороховый суп, нужно помнить, что бобовые повышают газообразование. Поэтому не рекомендуется детям с идентичной проблемой.

Время приготовления — 1 час 10 минут. Ингредиенты :

Приготовление :

  1. Куриную грудку варить 20 минут. Добавив горох, варить еще 20 минут.
  2. Картофель, лук и морковь очистить и порезать на кубики. Добавить в суп и варить до готовности 20-25 минут.

Щи с телятиной

Время приготовления 1 час 30 минут. Мясо для супа стоит выбирать без кости. Лучше всего подойдет говяжья вырезка. Ингредиенты:

Приготовление :

  1. Говядину нарезать небольшими кусочками. Варить в воде около часа.
  2. Капусту нашинковать и добавить в бульон. После 10 минут готовки нужно добавить остальные ингредиенты, предварительно нарезанные кубиками. Варить около 20 минут до готовности.

Овощной суп с рисом

Время приготовления — 40 минут. Ингредиенты :

Приготовление:

  1. Картофель нарезать соломкой и отварить в воде в течении 20 минут.
  2. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Нарезать кубиками кабачок, лук, помидоры. Морковь натереть на крупной терке. Все овощи и рис добавить в суп. Варить еще 20 минут.

Суп с капустой «Брокколи» и свининой

Свинина достаточно жирное мясо, поэтому следует выбирать части на суп с как можно меньшим содержанием жира, например карбонад. Суп получается довольно наваристый, поэтому следует приучать малыша к свинине не раньше, чем вашему малышу уже будет 1,5 годика.

Время приготовления — 1 час 30 минут. Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Свинину нарезать мелкими кубиками и поставить варить в течении часа.
  2. Картофель очистить и нарезать соломкой, добавить в бульон, варить 20 минут.
  3. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Добавить капусту, морковь и лук. Варить до готовности около 20 минут.

Борщ с говядиной

Время приготовления — 1 час 30 минут. Ингредиенты:

Приготовление :

  1. Говядину нарезать мелко, варить 1 час. Капусту нашинковать. Лук и картофель порезать кубиками.
  2. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. Добавить ингредиенты в суп. Варить 10 минут.
  3. Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Добавить в суп и варить до готовности около 20 минут.

Рыбный суп с рисом

Время приготовления — 40 минут. Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Рыбное филе режем на небольшие кусочки, заливаем водой и доводим до кипения.
  2. Картофель и лук режем кубиками, морковь трем на крупной терке. Добавляем к рыбе и засыпаем рис. Варим около 20 минут. По приготовлению можно добавить зелень и (или) сметану.

Несколько советов по приготовлению

  1. Капусту «Брокколи» при готовке на любой суп можно не резать мелко — она разварится сама и ее можно будет размять уже в тарелке.
  2. Если у вашего малыша еще мало зубов для пережевывания пищи или ему просто трудно есть большими кусочками, то не имеет значение как нарезать ингредиенты. Можно по приготовлению сделать пюре, размяв вилкой или воспользовавшись блендером.
  3. Если вы уже познакомили малыша с такими продуктами, как сметана, черный и белый хлеб, то их тоже можно добавить в суп, разнообразив блюдо. Также можно предложить хлебцы с супом вместо сухариков.
  4. Рыбные супы стоит варить из мяса белой рыбы, так как красная рыба — сильный аллерген. Можно выбрать для супа рыбу минтай, треску, хек. Красную рыбу стоит вводить в рацион не раньше двух лет.
  5. Мне очень «нравятся» рецепты, где написано «варить рыбу до готовности», а до какой готовности конкретно и как готовность рыбы определить — «смотреть в других источниках». Как варить рыбу на суп для малыша? Берем филе рыбы, режем на кусочки, заливаем водой. Когда вода закипает добавляем все ингредиенты и варим еще 20 минут. В таком случае рыба варится примерно 40 минут, не более.

Обсуждение

Поделиться ссылкой:

Понравилось это:

Нравится Загрузка...

Похожее

Рецепт: Детский супчик | Суп

Ингредиенты:
картофель крупный - 2 шт.;
морковь свежая - 1 шт.;
рис - 2 ст.л.;
лук репчатый маленький - 1 шт.;
кабачок молодой - 100 г

Примерно с 8 месяцев можно вводить в рацион питания детей, находящихся на грудном вскармливании, различные супы. Мы уже познакомились со всеми овощами отдельно, поэтому теперь на обед с удовольствием кушаем рисовый супчик с кабачками.
Готовить его совсем не хлопотно - никакой обжарки не нужно, никаких приправ, даже соли.

Две крупных картофелины можно нарезать крупными кусками, все равно овощи нужно измельчать потом при помощи блендера.

Свежую морковь также нарезать кусочками.

Многие не добавляют репчатый лук в детское питание. Я всегда добавляю хотя бы четвертинку головки лука - с ним все становится ароматнее. Лук нужно нарезать помельче.


Белый рис тщательно промыть и добавить к овощам.


Затем кабачок, который я нарезала кружками и заморозила еще по осени - специально для таких супчиков.


Залить водой, довести до кипения и затем варить на умеренном огне до готовности картофеля. Рис тоже успеет свариться к тому времени.

Нежный постный рисовый супчик с кабачками для детского питания готов!

Когда суп немного остынет, перекладываем нужное количество в стакан блендера и измельчаем до необходимой консистенции.

Теперь можно кормить малыша полезным и вкусным домашним супчиком:)

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

Овощной суп для грудничка 7 месяцев. Полезные супы для грудничков — рецепты приготовления. Суп-пюре из курицы

Супчики для детей для первого прикорма варить просто. Читайте рецепты в статье.

Первые 5-6 месяцев малыша уже пройдены. Позади и первый зуб, и улыбки при виде мамы и папы, и первые предпочтения в еде, но мамино молочко, конечно же, вне конкуренции. Прикорм начинался с несладких компотов, соков и овощных пюре. Теперь на очереди супчик. Каким он должен быть, из чего варить? Ответ на этот вопрос ищите ниже.

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев: рецепт

В 5-6 месяцев в качестве прикорма уже можно давать супы. Но детские супы далеки от привычного нам понимания борщей и других первых блюд. Пюре, с которым малыш уже знаком, в его меню состоит из одного овоща или фрукта. Суп — это многокомпонентное блюдо.

Вот несколько правил, которых должна придерживаться мама при приготовлении первого прикорма:

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев

Супчик для ребенка 5 — 6 месяцев нужно варить только из овощей, без мяса. Овощи перетираются блендером или вилкой. Итак, рецепт:

Стоит знать: Не наливайте для приготовления супа ребенку воду из-под крана, даже если вы сами ее пьете. В такой воде могут содержаться соли тяжелых металлов. Обязательно очищайте воду через фильтр или покупайте уже готовую чистую воду в аптеке или магазине.

Все — теперь можно кормить ребенка. Но в первый раз достаточно дать ему 1-2 чайной ложки супа. Затем каждый день порцию можно увеличивать еще на 1-2 чайных ложки.

Важно: Не перекармливайте малыша. Когда он начинает отворачиваться от еды, значит, это его порция — больше кормить супом сегодня не нужно.

В этом возрасте можно варить суп только из картофеля, моркови и обычной капусты. Читайте рецепт ниже.

Самый простой первый суп для малыша 5-6 месяцев — это детский овощной суп с картофелем, капустой, морковью. В этом возрасте, чем проще рецепт блюда, тем лучше. Вот рецепт:

Овощной суп — это самое первое блюдо, которое является в 5-6 месяцев только лишь прикормом. Основной едой в этом возрасте остается мамино молочко.

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Супчик для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков: рецепт

Вот ваш малыш еще подрос, и ему уже 7 или 8 месяцев. Можно немного усложнить прикорм и сварить супчик, например, из брокколи. Добавьте в такое блюдо кабачок, оно получится ароматным и вкусным. Рецепт супчика для ребенка 7 — 8 месяцев из брокколи и кабачков:

Малыш с удовольствием будет уплетать такое блюдо — нежное на вкус, ароматное и вкусное. Попробуйте сварить для ребенка тыквенный суп. Не всем детям он нравится, но он очень полезный. Рецепт читайте дальше по тексту.

Постный тыквенный суп отлично подходит для первого прикорма. Готовить его также просто, как и другие овощные супы. В возрасте 7-8 месяцев уже можно начинать давать ребенку диетическое мясо, но оно должно быть еще в измельченном виде. Рецепт тыквенного супа для детей 7-8 месяцев с куриным филе:

Малышу понравится такой тыквенно-морковный суп с новым приятным вкусом, поэтому он будет его есть с удовольствием.

Рис очень полезен для еще неокрепшего пищеварительного тракта. Рисовые супы и каши даже часто назначают людям, которые перенесли операции, так как рис обволакивает своей клетчаткой желудок, благодаря чему пищеварение работает как часы. Но, если у вашего малыша запоры, то от такого супа стоит отказаться, так как рис сильно скрепляет. Рецепт куриного детского супа с рисом для детей 7-8 месяцев:

Если малыш отказывается кушать этот супчик, то его можно чуть присолить для вкуса, но немного. Вместо растительного масла можно положить нежирной и свежей сметаны или кусочек сливочного масла.

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Супчик для ребенка 9 — 10 месяцев мясной из говядины: рецепт

Говядина — это диетическое мясо, как и курица. Поэтому ее можно давать ребенку уже в 9 месяцев. Но говядину нужно долго варить, чтобы она стала мягкой и нежной, а можно сделать фрикадельки и добавлять их в суп. Вы можете делать так, как вам удобно. Рецепт супчика для ребенка 9 — 10 месяцев мясного из говядины:

Если ваш малыш кушает супы неохотно, то можете немного присолить. В этом возрасте нельзя класть в блюда приправы и лавровый лист. Вкус должен быть простым и натуральным.

Гречка очень полезна для детского организма. В ней много клетчатки, витаминов и микроэлементов. Суп из индейки и гречки варится быстро, а на вкус получается интересным и нежным. При помощи такого блюда можно отлично разнообразить меню вашего крохи. Рецепт детского супа с индейкой и гречкой, который можно давать ребенку 9-ти месяцев:

Чтобы вкус супов не приедался малышу, можно один день сделать заправку растительным маслом, на другой — сливочным, на третий — сметаной.

Молочные супы и каши сопровождают ребенка все детство, и когда маминого молочка уже недостаточно, стоит начинать давать такой прикорм. В 9 месяцев уже можно сварить молочный суп с вермишелью с добавлением небольшого количества сахара и соли. Рецепт молочного супа для детей 9-10 месяцев:

Вместо вермишели в такой суп можно класть гречку или рис. Также вы можете варить тыквенно-молочный суп. Тыква отваривается отдельно, а потом измельчается и кладется в молоко. Добавьте в такой суп чуть соли и сахара, и малыш его полюбит с первой ложки.

Важно: Когда кладете в детские молочные супы или каши сахар, то наблюдайте за малышом. Если начинается диатез, значит, нужно варить еду без сахара.

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Рыбный супчик для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом: рецепт

Уже ближе к 12 месяцам ребенку можно начинать давать рыбный суп.

Рецепт рыбного супчика для ребенка 11 — 12 месяцев с яйцом:

В такой суп приварке можно по желанию добавить гречку или чуть манной крупы. Блюдо получится более сытным.

Мультиварка — это первая помощница на кухне современной хозяйки. Молодой маме также будет удобно готовить блюда для своего чада при помощи такого устройства. Вот рецепт детского супа в мультиварке после 11 месяцев:

Варить детские супы просто. Эти блюда отлично разнообразят меню ребенка до года и сделают его питание полноценным и рациональным. В мясные супы во время варки можно добавлять немного рубленной зелени, но не раньше 7-8 месяцев. Еще раз стоит повторить, что забудьте до года про любые специи, чтобы не навредить пищеварительному тракту малыша.

Видео: Прикорм.Что дать на обед. Ребенку 6-7 месяцев

Суп занимает очень важное место на нашем столе. Это вкусное и питательное блюдо любят многие. Рецептов супов существует великое множество. Рано или поздно молодые родители задаются вопросами: «Когда можно давать первый супчик грудничку?», «Какой выбрать рецепт, чтобы не навредить детскому здоровью?».

К сожалению, специалисты не имеют единого мнения по вопросу оптимального возраста, в котором можно давать ребенку суп. Одни педиатры допускают ввод супа в рацион грудничка с шести-семи месяцев, другие советуют подождать до десяти-одиннадцати месяцев и даже до одного года. Общая мысль, которую высказывают многие педиатры: деткам, которые находятся на грудном вскармливании, такой прикорм, как супчики, можно вводить несколько позднее, чем грудничкам, питающимся смесями.

Таким образом, решить, когда добавлять в меню ребенка первый суп, родители должны сами. Не стоит особенно опасаться, если малыш уже ест овощные и мясные пюре и не испытывает проблем, так как они мало отличаются от супа по составу.

Сколько супа нужно давать

Не нужно забывать об основном правиле введения новых продуктов – постепенности. Начать можно с одной небольшой ложки супа.

Постепенно увеличивайте количество супчика каждый день до нормы, полагающейся по возрасту. Например, нормальная порция супа за обедом для годовалого ребенка составляет 50 грамм. Таким образом, до обычной тарелки за обедом малыш доберется еще нескоро.

Каким должен быть первый рецепт

Чтобы суп был правильно воспринят детским организмом, когда будет решено вводить его в рацион, нужно учесть несколько важных правил:

Из чего варить

Итак, мы приходим к выводу, что первый супчик, который должен попробовать малыш, должен быть овощной. Однако не все овощи могут быть без сомнений введены в рецепт. Среди овощей есть наиболее подходящие для первого прикорма, а есть не менее полезные овощи, с которыми лучше подождать, так как они могут повлиять на стул ребенка не лучшим образом – расслабить или закрепить.

Раньше всего можно варить супчики из кабачка, цветной капусты и тыквы. Затем (не ранее семи-восьми месяцев) можно давать супы с морковью, картофелем, горохом.

Когда ребенку будет девять месяцев, добавляется свекла. А вот такие овощи, как баклажан, сладкий перец или помидоры могут появиться только в супчиках, которые готовятся для годовалого ребенка. Не стоит торопиться и с рыбой. Лучше давать ее после годика. Используйте в рецептах крупы. После годика в супчик можно добавить лапшу.

Как варить

Для супа лучше не использовать водопроводную воду, а покупать специальную детскую бутилированную питьевую воду.Не нужно варить слишком много супа. Вариант «про запас» для ребенка, возраст которого всего несколько месяцев, не подходит. Обязательно нужно готовить свежее блюдо каждый день. Рассмотрим несколько рецептов.

Рецепт 1 . Овощной суп для первого прикорма (6-7 месяцев). Для этого простого супчика понадобится 100 грамм овощей. Можно использовать кабачок или цветную капусту. Перед варкой овощи нужно тщательно вымыть, очистить и порезать на некрупные кусочки. Овощи отварить до полной готовности и, не остужая, измельчить. Используйте мелкое ситечко или блендер. Овощную массу разбавить оставшимся отваром и довести до кипения. Супчик заправляется небольшим количеством сливочного масла. Кроме масла, можно использовать перетертый желток перепелиного яйца, сваренного вкрутую.

Рецепт 2 . Овощной суп с фрикадельками (10-11 месяцев). Для приготовления супа с фрикадельками можно взять нежирную телятину, крольчатину или индейку. Потребуется примерно 250 грамм. Мясо для фрикаделек лучше измельчить дважды, приблизив консистенцию фарша к такой, как для приготовления мясного суфле. Можно добавить к фаршу немного лука, предварительно потертого на мелкой терке. Добавьте к фаршу яйцо. Слепите небольшие фрикадельки и опустите их в кипящую воду. После повторного закипания добавьте картошку и морковь, нарезанные небольшими кусочками. Варите суп до готовности овощей. Супчик можно подавать, украсив мелко нарезанной зеленью, или сделать суп-пюре.

Нашла очень интересные рецепты супов для наших малышек, может кому нужно:
Бульон из мяса или курицы.

Говядина нежирная или куриное мясо – 10 г

Вода – 400 мл

Корень петрушки – 5 г

Морковь – 10 г

лук – 5 г

Соль

Говяжье мясо промываем в холодной воде, очищаем от пленок и срезаем жир и режим небольшими кусочками. Подготовленное мясо помещаем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Бульон следует варить на медленном огне около 2 часов, периодически помешивая и снимая образующуюся при кипении пену.

Уже в готовый бульон добавляем соль, мелко порезанный лук, морковь, корень петрушки, затем, закрыв крышкой кипятим еще 5-10 минут. Готовый бульон процеживаем через ситечко или марлю, сложенную вдвое, снимаем сверху плавающий жир и снова кипятим.

Такой мясной бульон можно давать ребенку как отдельное блюдо, заправив протертыми овощами или с гренками или на этом бульоне можно приготовить супы из круп и овощей.

Аналогично готовится и куриный бульон.

Суп-пюре овощной.

Капуста – 20 г

Картофель – 20 г

Морковь – 10 г

Вода – 100 мл

Молоко – 50 мл

Масло сливочное – 5 г

Соль

Очищенные морковь, картофель, белокочанную или цветную капусту тщательно промываем в проточной воде и мелко нарезаем. Затем подготовленные овощи помещаем в кастрюлю, заливаем водой и на медленном огне варим до готовности. Горячие готовые овощи протираем через мелкое сито вместе с отваром, добавляем горячее кипяченное молоко, сливочное масло и соль, и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения – готовое блюдо можно давать малышу.

Суп картофельный протертый.

Картофель – 200 г

Вода – 200 мл

Молоко – 100 мл

Масло сливочное – 5 г

Сок морковный – 5 мл

Соль

Очищенный картофель, тщательно промываем, мелко нарезаем и, поместив в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим картофель до готовности на небольшом огне, регулярно помешивая. Затем сливаем отвар в отдельную посуду, а готовый картофель протираем через мелкое сито. В полученное картофельное пюре добавляем слитый отвар, молоко, соль и, тщательно все перемешав, опять доводим до кипения. В готовое блюдо можно по желанию добавить сливочное масло или морковный сок.

Суп-пюре из моркови и риса.

Молоко – 50 мл

Рис – 25 г

Морковь – 100 г

Масло сливочное – 5 г

Сахар

Соль

Хорошо очищенную и промытую морковь режем маленькими кусочками и, положив в кастрюлю, заливаем кипятком, добавив сливочное масло и сахар, и, закрыв крышкой, доводим до кипения. Затем добавляем рис и варим суп в течение 45-50 минут, периодически помешивая. Уже отваренные морковь и рис протираем через сито, а в полученное пюре добавляем горячее молоко, доводя блюдо до желаемой густоты. Затем по вкусу добавляем соль и снова кипятим. В готовый суп по желанию можно добавить сливочное масло.

Суп-пюре из цветной капусты и кабачков.

Кабачки – 100 г

Цветная капуста – 100 г

Яйцо (желток) –? шт

Вода – 200 мл

Масло сливочное – 5 г

Соль

Очищенную и промытую цветную капусту мелко режем на кусочки. Кабачки очищаем от кожицы и также мелко нарезаем. Подготовленные овощи укладываем в кастрюлю, заливаем кипятком и, накрыв крышкой, варим до готовности. Овощной отвар сливаем в отдельную посуду, а отваренные овощи протираем через мелкое сито. Затем протертое пюре из кабачков и цветной капусты разбавляем оставленным нами овощным отваром, добавляем по вкусу соль и снова кипятим. В уже готовое блюда добавляем мелко нарезанный желток и сливочное масло.

Суп рисовый протертый.

Рис – 10 г

Молоко – 150 мл

Вода – 200 мл

Масло сливочное – 3 г

Сахар

Соль

Хорошо промытый перебранный рис всыпаем в кипящую воду и варим до готовности. Затем, отбросив рис, протираем его через сито и разбавляем горячим молоком, по вкусу добавив сахар и соль, и снова ставим на огонь до вскипания. В готовый суп добавляем сливочное масло.

Суп-пюре из печени.

Печень – 50 г

Булка – 50 г

Овощной отвар – 200 мл

Молоко – 50 мл

Яйцо (желток) –? шт

Масло сливочное – 5 г

Соль

Печень хорошо промываем в холодной воде, удаляем с нее пленки и пропускаем через мясорубку, добавив булку, замоченную в молоке, и желток. Полученную массу хорошо перемешиваем и протираем через мелкое сито. Затем уже готовую массу опускаем в кипящий овощной отвар и варим в течение 10-15 минут, добавив в конце соль. В уже готовое блюдо добавляем сливочное масло.

Суп-пюре из мяса.

Мясо – 100 г

Бульон мясной – 100 мл

Морковь – 20 г

Лук – 5 г

Корень петрушки – 10 г

Мука – 10 г

Соль

Сырое мясо хорошо промываем и дважды пропускаем через мясорубку. В кастрюле доводим до кипения уже готовый мясной бульон, добавляем перекрученный фарш и пшеничную муку, предварительно разведенную в воде, уже подготовленные мелко нарезанные морковь, лук и коренья петрушки. Всю эту массу тщательно перемешиваем, солим и доводим до кипения. Мясной суп варим 25-30 минут, затем протираем через мелкое сито и снова доводим до кипения. Блюдо готово.

Суп-пюре из курицы.

Куриное мясо – 70 г

Куриный бульон – 200 мл

Молоко – 50 мл

Лук – 5 г

Корень петрушки – 5 г

Мука – 5 г

Масло сливочное – 5г

Соль

Варим бульон из мяса курицы, добавив нарезанный лук и коренья петрушки. Затем уже готовое отваренное мясо дважды пропускаем через мясорубку и высыпаем в кипящий бульон, заправив его смешанной с маслом мукой. Далее добавляем молоко, соли и снова доводим до кипения. Суп-пюре из курицы для Вашего малыша готов.

Ваш малыш растет и ему уже недостаточно одного материнского молока или сухой молочной смеси для искусственного вскармливания. Как дополнить рацион вашего малыша прикормом, и какие основные блюда для ребенка 6 месяцев можно приготовить, мы и рассмотрим в нашей статье. Рацион этого периода должен состоять не только из материнского молока или смесей, но дополняться пюрированными овощами и фруктами.

Если ваш ребеночек получает только грудное молочко и развивает свои навыки согласно возраста, то прикорм, как правило, вводится с 6 месяцев. Новые блюда для 6-месячного ребенка – всегда стресс для организма, поэтому малыша нужно прикармливать очень осторожно и постепенно приучать пищеварительную систему малыша к новым компонентам. Педиатры советуют давать незнакомый продукт или их смесь в течение минимум 3-х дней, и только после привыкания ребенка к новому блюду можно обогащать рацион следующим.

Для деток на искусственном вскармливании прикорм вводится с 4-х месяцев, поскольку смеси на сухом молоке не содержат достаточного для развития ребенка количества полезных веществ – по сравнению с грудным молоком. Поэтому детское меню с 6 месяцев только дополняет тот рацион, который уже установился ранее.

Давайте рассмотрим детское меню для деток с 6 месяцев на грудном и искусственном вскармливании, поскольку есть некоторые отличия в блюдах для прикорма.

Меню 6-месячного ребенка на грудном вскармливании

Как правило, до 6 месяцев детки, питающиеся только маминым молочком, не нуждаются в прикорме. Только к шестимесячному возрасту пищеварительная система у малышей способна уже переваривать продукты, отличные от грудного молока. Не зря же первые зубы прорезываются тоже к этому возрасту – чтобы уже приобретать навык пережевывания пищи.

Если ваш ребенок еще не получал ничего, кроме грудного молока, то первыми блюдами для ребенка 6 месяцев должны стать соки (смеси соков) или пюре из фруктов и овощей. Давать их следует в обеденное время, непосредственно перед кормлением грудью. Постепенно, с подрастанием малыша, обеденный прием пищи полностью освобождается от материнского молока.

Самое безопасное дополнение к материнскому молоку – простое моно-компонентное пюре. Это может быть пюре из яблока, банана, морковки или картофельное пюре. Когда желудок ребеночка привыкнет к каждому из продуктов, можно давать любые их сочетания. Морковку и картофель сначала варим до мягкости и взбиваем блендером или перетираем через сито.

Следующим после пюре прикормом могут быть молочные каши, каши на овощном отваре или рисовый отвар.

Допустимые крупы: рис, овсяная и гречневая.

Молочная гречневая каша

Кашку малышу приготовить просто: сначала промытую в нескольких водах гречку (1 ст.л.) варим на 50-70 мл воды, перетираем сквозь сито и уже в однородную массу вливаем 100 мл горячего молока и продолжаем варить еще 3-4 минуты.

Сахар и соль лучше пока не добавлять.

Молочная рисовая каша с тыквой

Очищенную тыкву (100 г) нарезаем соломкой или кубиками, заливаем водой чуть выше уровня кусочков тыквы и варим 30 минут. Добавляем 1 ст.л. промытого риса (можно заменить и гречневой крупой) и тушим вместе с тыквой еще 30 минут.

Сваренную кашу протираем сквозь сито, добавляем 2-3 ст.л. молока и доводим до кипения. Можно добавить половину ч.л. сливочного маслица.

Сахар и соль лучше не использовать.

Варианты прикорма к обеденному кормлению


  1. Каждое новое блюдо давайте ребенку малыми порциями 1 раз в день, внимательно наблюдая за реакцией пищеварительной системы малыша. Некоторые детки склонны к мгновенному проявлению экссудативного диатеза, особенно на овощи красного и оранжевого цветов или мясной отвар.
    Начинайте с 1 ч.л. незнакомого ребенку кушанья, постепенно (в течение недели) доводя его объем до 150 г.
  2. Деткам до года категорически нельзя давать коровье или козье молоко. Молоко млекопитающих содержит высокий процент белков и жиров, и почки малыша с такой нагрузкой могут не справиться.
    Каши и другие блюда на коровьем молоке могут вызвать аллергию, повышают риск возникновения сахарного диабета и анемии. Поэтому в каши добавляется молоко из детских сухих смесей.

Меню 6-месячного ребенка на искусственном вскармливании

Блюда для ребенка 6 месяцев, который питается сухими молочными смесями, становятся более разнообразными. Ребеночек на искусственном вскармливании более, чем грудничок, нуждается в дополнительных питательных веществах. Поэтому, как правило, дополнительные блюда к молочным смесям вводятся раньше, чем для деток, питающихся грудным молочком. Т.е. в этом возрасте мы только дополняем меню и полностью обеспечиваем обед овощным супчиком с добавлением мясного отвара или без него.

В качестве самостоятельного приема пищи детки уже могут получать молочную кашку или овощной суп-пюре в полном объеме – 150 г + 20-30 мл фруктового сока или пюре. Для каши, кроме гречневой, рисовой или овсяной крупы, можно брать ячневую, кукурузную и другие. Сначала крупу старательно промываем, далее варим на воде, а уже готовую кашу заправляем разведенной молочной смесью.

Детки на искусственном вскармливании раньше своих сверстников-грудничков, переходят на супчики на мясных бульонах, на более разнообразное меню. Они раньше пробуют мясо и кисломолочные продукты. Но очень важно помнить, что новые блюда для ребенка 6 месяцев тоже вводятся в меню очень небольшими порциями, начиная с половины чайной ложечки. Мы желаем вашему малышу расти здоровым и энергичным!

Детский организм первые 6 месяцев проходит адаптацию к окружающему миру и его желудок может воспринимать только молоко. После наступления полугодовалого возраста можно начинать вводить новую для него пищу. включает самые легкие блюда для усваивания, которые актуальны до года. Это перетертые фрукты, супы-пюре, кашки, творожные продукты. Почти все продукты поддаются легкой тепловой обработке, чтобы обезопасить себя и малыша от ненужных микроорганизмов. Но важно и сохранить в еде все полезное для роста и развития детей.

Подбирайте рецепты детям от 6 месяцев учитывая их аппетит и индивидуальные показатели развития. Зачастую, чтобы составить правильное , целесообразно услышать мнение еще и вашего участкового педиатра, который по общей картине может дать совет каких витаминов должно быть больше или меньше в рационе вашего ребенка.

21.10.2013 Anet

Когда дети еще совсем крохи и в их маленьких ротиках не повырастали все зубки, самой оптимальной пищей является жидкое и перетертое питание. Такой едой, как яблочное пюре для детей , заставлены плотно все полки супермаркетов. Оно является чуть ли не одним из самых популярных, так как на яблоки земля никогда не жадничает. Более того, если у вас есть дача, скорее всего яблоня уютно расположилась и на вашем участке, что делает этот рецепт для вас еще более востребованным. Ведь часто мы задаемся вопросом: «куда деть этот огромный урожай из яблок», а ответ совсем прост. Причем яблочное пюре хоть и чаще приписывается в , оно есть основой и дополнением других вкусных блюд. Одним из популярных примером является повидло, для него сначала нужно приготовить пюре из яблок. А еще хорошо сочетается вкус яблок со свининой. Я не спроста сейчас пишу обо всем этом, потому что рецептик нам пригодится в будущем.

19.01.2013 Anet

Рецепты детям от 6 месяцев нужно готовить так, чтобы они были максимально легкими, но в тоже время не ущемленными в питательности. Ведь организм малыша только начинает знакомится с таким понятием как еда, и все прожитое время ранее ему это было так далеко и незнакомо. Первые 6 месяцев ребенок в основном питается только молоком, но некоторые мамы могут решить ввести ребенку дополнительное питье. Если ребенок проживает свое первое полугодие в стране с жарким климатом или просто в сезон беспощадного солнца — это вполне целесообразно. Ведь молоко воспринимается детским организмом как еда, а водичка может утолить его жажду.

К более витаминизированным напиткам можно отнести овощной отвар . Томя на слабом огне в качественной чистой воде овощи, мы передадим в нее все полезные соединения и минералы из овощей. А подобрав определенный состав овощей, можем еще и сделать его профилактическим.

19.06.2012 Anet

Этот суп-пюре идеален маленьким деткам до года. С тех пор как вы начали вводить овощи и куриные желтки. Пока желтки не введены в рацион маленького человечка, суп можно варить и без него. Я так делала. Тут рецепт вообще «три в одном». С яйцом и без это уже сказала, но еще ведь можно использовать кроме супчика . Который можно давать деткам между кормлениями в качестве питья.

Когда речь идет о том, чтобы включать в детское меню суп, нужно придерживаться некоторых рекомендаций по поводу варки овощей и сохранения в них витаминов. Перед варкой их надо тщательно отмыть щеткой от грязи.

29.05.2012 Anet

Первый год жизни дети с радостью едят сладенькое кабачковое пюре, без добавления чего-либо. (Да-да, я опять к вам с кабачками.) Но когда последующие месяцы на пробу в ротик попадает все больше и больше разнообразной еды, у маленького человека тоже появляются свои вкусовые пристрастия и нравы. Почему я это говорю, потому что последнее опубликованное кабачковое пюре для детского прикорма с 6 месяцев съела Я!))

Детское меню требует постоянного обновления. Новое, как мы знаем — это хорошо забытое старое. разнообразить вкус детского блюда, не обязательно добавлять множество различных продуктов. Достаточно лишь слегка приукрасить привычное и оставить все тот же щадящий способ приготовления блюда, не зажаривать.

25.05.2012 Anet

Во времена введения прикорма своей дочери, а было это ровно год назад, я много раздумывала на тему «с чего начать?». Ведь моей маме педиатры готовили одну информацию, бабушки, наверняка, вообще все делали по интуиции и советам родных. В современности же столько литературы, источников, твердящих противоположное, что нелегко и сон потерять от множества мыслей. Истинные любители почитать, все же находят обоснованное решение для последующих действий. Тоже произошло и со мной. Вводя в детское меню прикорм я начала с кабачкового пюре.

16.05.2012 Anet

Невероятно люблю читать различные книги по кулинарии иностранных писателей и поваров. Про детскую кухню тоже можно найти много интересного, правда их взгляды порой немного отличаются от наших, зато фантазии там не отобрать! Какие красивые фотографии и подача, иногда каждому из нас есть чему поучиться. Но я хотела порассуждать сегодня на другую тему — белок. Очевидно, что должно обязательно включать его в состав блюд. А это в основном: мясо, рыба, молочные продукты и бобовые. Считается, что белок лучше усваивается из мясных продуктов, тоже самое и с полезнейшим микроэлементом железом. Но для хорошего пищеварения нужно все таки иногда разбавлять пищу и растительными продуктами, так как в ней содержится много клетчатки.

очень понравился моей дочери, съела буквально за несколько минут, как и не бывало ничего в тарелке. Все потому, что где-то этот супчик напоминает по вкусу всеми любимое пюре из картошки. Советую всем попробовать. Если даже деткам не пойдет, сами насладитесь.

16.04.2012 Anet

Время, время, как оно быстро летит, когда у тебя дел выше крыши. Смотрю на цифры возле слова «Апрель», всего 2 рецепта. Совсем не радую в этом месяце ни свою семью, ни читателей. Не раз уже говорила некоторым знакомым, что едим мы вообще сейчас только благодаря моему золотому супругу. Я же все свои силы направила на получение знаний. А может, в большей мере, даже на получение оценки в зачетной книжке. Потому что знания как ветер рассеиваются, если их не укрепляешь практикой. Но база в голове однозначно остается. С каждым приходом на сессию все сразу вспоминаю и быстро внедряюсь.

Хочу сказать пару слов о рецепте, прежде чем отправить читателя вглубь этого поста. Рецепт этот для детской кухни, радость для мам и маленьких карапузиков, которым как никому нужны витамины. Не скроешь, что многие люди с детства очень любят картошку. И дети не исключение. Наш доцик обожает картофельное пюре, просто отварной картофель. Почему бы не сделать его более полезным с помощью шпината? Картофельно-шпинатное пюре — это очередная творческая идея новых красок на детской тарелке, питательное блюдо, полноценная детская трапеза и идеально составленное блюдо в детское меню.

Рецепты блюд для ребёнка в 8 месяцев — Рамблер/женский

Питание детей в возрасте 8 месяцев является пятиразовым, при этом три приёма пищи: завтрак, обед и ужин – уже состоят из блюд прикорма. Мы рекомендуем вам уже с этого времени приучать малыша к тому, что на завтрак детки кушают кашу, на обед – суп. Это позволяет быстрее наладить режим и легче адаптироваться к детскому саду впоследствии. Кроме каши на завтрак можно предложить крохе фруктовое пюре и творог, покупной или сделанный самостоятельно. О нём мы поговорим немного позже.

Что приготовить ребёнку в 8 месяцев на обед: рецепты блюд могут варьироваться в зависимости от компонентов. Чаще всего это овощной суп с мясом или овощи с паровой котлеткой, хорошо размятой. Для тех малышей, прикорм которым ввели с 4 – 5 месяцев, мясо один-два раза в неделю можно постепенно заменять на рыбу. При этом выбирайте нежирные океанические сорта с белым мясом (треска, хек, минтай). На ужин тоже можно предложить тушёные овощи, кашу или творог в зависимости от того, что кушал кроха до этого.

Читайте также: Совместные будни с ребенком 6-9 месяцев

Конечно, кормление малыша в 8 месяцев может состоять исключительно из баночных пюре, ассортимент которых сейчас очень велик. Но многие мамы стремятся готовить самостоятельно, ведь так они могут отвечать за качество блюд. К тому же, некоторые маленькие привереды отказываются от детских консервов, а вот мамины кашки и пюре кушают с удовольствием. В следующих главах мы поговорим о конкретных рецептах супчиков, каш и о приготовлении домашнего творога.

Какие каши можно ребёнку в 8 месяцев

Рецепты пюре и каш для ребёнка 8 месяцев составляют практическую основу его рациона. В этой главе мы поговорим о вкусных и полезных кашах. В этом возрасте деткам можно кушать как безмолочные, так и молочные каши, приготовленные на мамином молоке или смеси. Если вы используете коровье молоко, варите кашу, исходя из пропорции 1:4, то есть одна часть молока и четыре части воды. Стоит отметить, что до года педиатры не рекомендуют вводить в рацион коровье молоко из-за высокой вероятности аллергии.

Восьмимесячному карапузу можно предлагать кукурузную, рисовую и гречневую кашу при отсутствии противопоказаний. Если все эти блюда вы уже ввели в рацион, расширьте ассортимент овсянкой или ячневой крупой. Теперь разберёмся, как приготовить кашу ребёнку восьми месяцев. Выбирайте крупы мелкого помола (кукурузная, гречневый «продел»), а остальные крупы смелите в кофемолке до состояния муки. Варить любую кашу нужно на воде с добавлением минимального количества сахара, а лучше вообще без сахара, до полной готовности.

Перед выключением добавьте в кашу немного адаптированной смеси или сцеженного грудного молока (20 – 30 мл), а также сливочное масло (3 – 5 г). В этом возрасте каша должна быть жидкой, поэтому берите крупу из расчёта 5 г крупы на 100 мл воды. Постепенно её можно делать чуть гуще. Чтобы разнообразить рецепты каш, малышу в этом возрасте можно добавлять в блюдо фруктовое пюре (яблочное, грушевое, тыквенное, черносливовое и даже морковное). Так вам не придётся добавлять сахар, а готовое блюдо с аппетитом скушает даже маленький привереда.

Читайте также: Меню ребёнка в 8 месяцев

Тем родителям, которые интересуются, как варить манку ребёнку 8 месяцев, мы дадим небольшой совет. Вы вправе прислушаться к нему или поступить по-своему.

Несмотря на то, что ещё в конце прошлого века детей кормили манкой практически с рождения, сейчас подход кардинально изменился. Педиатры не рекомендуют манную кашу детям до года вообще по причине высокого содержания глютена и фитина (вещество, не дающее усваиваться кальцию).

Суп для ребёнка 8 месяцев: рецепты

Суп является желательным блюдом в рационе малыша, начиная с восьми- или девятимесячного возраста. Он улучшает пищеварительные процессы, служит источником энергии и полезных веществ. Поэтому вы можете давать его на обед вашему крохе ежедневно. Главное – знать особенности приготовления этого блюда. Первый важный момент – какие супы можно ребёнку в 8 месяцев. Это овощные супы с добавлением мяса. При этом мясо следует варить отдельно от первого блюда и добавлять в него уже готовым. Мясные и рыбные бульоны противопоказаны малышам в возрасте до полутора лет.

Поговорим об общих рекомендациях педиатров. Овощной суп для восьмимесячного малыша желательно варить перед употреблением и тщательно взбивать блендером. В него можно добавлять цветную капусту, картофель, морковь, кабачок, лук, брокколи и немного масла перед подачей. При этом соли в супе должно быть минимальное количество, а добавлять её нужно за несколько минут до снятия с плиты. Варить слишком долго такие супы не рекомендуется, так как разрушаются витамины. В готовое блюдо добавляется сваренное и размельчённое блендером мясо индейки, кролика, телятина или говядина в зависимости от того, какое мясо уже есть в вашем рационе. Мясо может быть заменено на рыбу.

Вот несколько рецептов необычных вкусных блюд:

Как сварить суп ребёнку 8 месяцев с тыквой. Для супа-пюре из тыквы вам потребуются тыква, лук, морковь и овощной бульон. Сварите в воде овощи до полной готовности, извлеките их из воды и взбейте блендером в однородную массу. Добавляйте бульон, чтобы получить нужную консистенцию. В готовое блюдо добавьте немного масла и подавайте на стол.

Овощной суп с телятиной. Для этого блюда вам понадобится телятина, кабачок и брокколи. Сварите овощи в воде, мясо отварите отдельно. Измельчите их в блендере до необходимой консистенции.

Суп-пюре из кабачков. Приготовьте кабачок, рис, сливочное масло и сцеженное молоко или смесь. Отварите кабачок и немного риса до готовности, протрите через сито, добавьте молоко и сливочное масло. Вкусный супчик готов.

Читайте также: Рацион питания ребёнка 9 месяцев

Как приготовить творог для ребёнка 8 месяцев

В какой-то момент каждая мама встаёт перед вопросом, какой творог давать ребёнку в 8 месяцев, покупной или сделанный в домашних условиях. Если вы решили приготовить его самостоятельно, в этом нет ничего сложного. Вот несколько рецептов:

Творог из молока. Возьмите цельное коровье молоко (желательно деревенское, а не из магазина), перелейте его в алюминиевую кастрюлю и оставьте в тёплом месте на сутки. По истечении этого времени из молока образуется простокваша. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и подогрейте простоквашу, не доводя до кипения. Снимите с плиты и оставьте на 8 – 10 часов. На поверхности кастрюли вы увидите творожистую массу, её нужно откинуть на марлю и дать стечь сыворотке.

Творог из кефира. Кастрюлю с кефиром необходимо поставить на водяную баню и нагревать до тех пор, пока жидкость не свернётся. Обычно это занимает около 15 минут в зависимости от объёмов. Поставьте кастрюлю в прохладное место на полчаса, после чего откиньте на дуршлаг с марлей. Полученную творожную массу нужно хорошо отжать.

Творог из замороженного кефира. Пожалуй, это самый простой способ приготовления нежного творога в домашних условиях. Заморозьте картонную упаковку с творогом в морозилке. Достаньте «кефирную» глыбу из бумажной тары с помощью надрезов и поместите на сито. Через несколько часов глыба растает: сыворотка стечёт вниз, а на сите останется творожок, который мало чем уступает детскому магазинному продукту по консистенции.

Рецепт

• посмотрите нашу идею супа из зеленой говядины

Мясо – очень важный компонент здорового питания малыша. Благодаря богатству питательных веществ даже небольшая добавка в суп делает его полезным блюдом. Мясо содержит белок с полным набором аминокислот. Это означает, что он также содержит 8 аминокислот, которые человеческий организм не может производить сам по себе и должен дополнять их из пищи. Белок является строительным материалом тканей, что особенно важно для детей раннего возраста на стадии активного роста.Мясо также является отличным источником цинка, который поддерживает иммунитет и участвует во многих процессах, происходящих в растущем организме. В мясе содержится очень важный витамин, которого нет в растительных продуктах, то есть витамин В12. Он определяет правильное функционирование системы кровообращения и вместе с железом предотвращает анемию. Мясо в рацион малыша начинаем вводить с птицы, а после 8 месяцев начинаем вводить другие нежирные виды, например, говядину.

Ингредиенты:

Подготовка:

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. В кастрюлю с картофелем, нарезанными кубиками морковью и горошком налить немного воды и варить до готовности. Отварить говядину в воде или на пару. Смешайте горох, картофель и говядину в однородный суп. Добавьте нарезанную петрушку и перемешайте.Подавать после небольшого остывания.

.

Первый суп с мясом - Raczkujac.pl

Когда малыш познакомится со вкусом первых овощей, стоит ввести в рацион мясо. Почему? Потому что это важный источник легкоусвояемого железа, потребность в котором значительно возрастает у развивающегося малыша, а также полезного белка и витаминов.

Птица — хороший выбор для начала, так как она нежирная и легко усваивается. Сегодня рецепт самого простого супа из индейки, идеально подходящего для первого контакта ребенка с мясом.Как вы ввели мясо в рацион вашего ребенка? Как дополнение к супу или в каком-то другом виде?

Порция мяса в самом начале не должна превышать 10 г в сутки (после приготовления), можно постепенно увеличивать это количество и удваивать до годовалого возраста.

Порция: около 160 г

Применение: для детей старше 6 месяцев

Ингредиенты

Индейка, грудка без кожи, сырая - 15 г
1 картофель - 70 г
1/2 моркови - 40 г
родниковая вода – ½ стакана (ок.100 мл)
оливковое масло - 3 мл (половина чайной ложки)

Подготовка

Снять жир и нарезать мясо мелкими кубиками. Очистите овощи, промойте их, а затем нарежьте брусочками, ломтиками или кубиками.

Мясо можно приготовить отдельно, но нет противопоказаний для приготовления вместе с овощами. Если вы готовите мясо в отдельной кастрюле, оно должно вариться не менее 20 минут.

Вскипятить в кастрюле полстакана воды, добавить мясо, а через некоторое время картофель и морковь. Все это варить 20 минут.При необходимости добавить воду во время приготовления.

Готовый суп взбить (если бульона много, смешать только его часть) и варить некоторое время, пока не получится достаточно густая консистенция. После приготовления смешайте с оливковым маслом. Дайте остыть перед подачей на стол.

Таблица питания
Попробуйте другие рецепты
.

Суп для малыша - пошагово

Даже если вы давно занимаетесь готовкой, приготовление первого супа для вашего ребенка может вызвать у вас беспокойство. Вы, наверное, задаетесь вопросом, можно ли добавлять в него специи или соль, и какую пропорцию овощей использовать, чтобы еда обеспечивала вашего ребенка максимальным количеством витаминов и других минералов.

Чтобы максимально удовлетворить потребности вашего малыша, предлагаю приготовить для него вкусный, а главное полезный суп.

Соответствующие ингредиенты

При приготовлении супа для ребенка стоит выбирать продукты из проверенных источников. Конечно, лучшие из собственного разведения, при условии, что сосед не использует химические удобрения — они могут эффективно удобрять наши экологические фермы подкожными водами. К сожалению, не у каждой мамы есть возможность разбить домашний огород. Рекомендую магазины здорового питания или проверенных фермеров, которые выращивают овощи без искусственных удобрений и пестицидов.Встретить их можно на близлежащих базарах или специально организованных продовольственных ярмарках.

Гигиена приготовления пищи

При приготовлении еды для ребенка следует соблюдать правила гигиены. До и после очистки помойте овощи. Если вы не уверены, были ли они выведены без искусственных удобрений, очистите их от кожуры достаточно толсто. Таким образом вы уберете излишки вредных веществ, которые проникают и оседают в значительной степени именно под кожу.

Как приготовить суп?

Очищенные и вымытые овощи нарезают на мелкие кусочки или натирают на крупной сетке.Вскипятите воду в кастрюле. Положить овощи в кипящую воду - пополам и пополам воды с овощами. Варим все до мягкости, но не слишком долго, чтобы не потерять ценные микроэлементы и витамины. Затем дайте супу остыть и перемешайте до однородности.

С чего начать?

Если ваш малыш еще не ел суп, лучше всего приготовить его из одного ингредиента. Рекомендую для начала морковь - дети ее с удовольствием едят, потому что она имеет сладковатый вкус. Каждые несколько дней добавляйте в суп еще один ингредиент.Если у вашего малыша появится диарея, сыпь или боли в животе, вы сразу узнаете, что у него болит.

В этом случае «подозрительный» продукт следует прекратить примерно на 2 недели. Затем вы можете снова дать его своему ребенку и наблюдать за его реакцией в течение следующих нескольких дней.

У нас есть

для добавления молока

Малышу, находящемуся на грудном вскармливании в течение нескольких месяцев, может быть трудно привыкнуть ко вкусу новой пищи. Чтобы облегчить переход, рекомендую добавлять в первые супы немного сцеженного молока.Таким образом, вкус блюда будет напоминать материнское молоко.

Разнообразное питание

Толерантность пищеварительной системы ребенка растет с каждым днем, поэтому начните добавлять новые ингредиенты в свой морковный суп через несколько дней новой диеты.

Для детей 5-6 месяцев морковь, картофель, тыква, брокколи и корень петрушки лучше всего подходят для супа в 7-8 лет. месяц можно без опаски вводить ему свеклу, цветную капусту и спаржу. В 9-10. можно познакомить ребенка со вкусом кабачка, нута, гороха, фасоли, помидора и баклажана.Чем ближе к вашему первому дню рождения, тем шире ваш простор для кулинарного маневра.

Правильная консистенция

Первые супы должны иметь чуть более густую консистенцию, чем натуральное материнское молоко. Овощи следует размять или протереть через сито. Когда ваш малыш привыкнет к новому вкусу, вы можете загустить суп кашей или кашей, благодаря чему еда станет более калорийной.

Вт 8-9. После месяца супы должны иметь полужидкую консистенцию с небольшими кусочками комочков овощей, но примерно с 10-летнего возраста.месяца должна иметь комковатую консистенцию, с небольшими кусочками овощей. Благодаря этому малыш будет плавно переходить из так называемого кашу для супов, содержащих кусочки овощей, и научиться есть твердую пищу медленно.

Если у вашего малыша еще нет зубов, не волнуйтесь, он научится кусать и без них. С помощью десен и языка он легко справляется с кусочками вареных овощей, макарон или риса.

Полезный совет: Не загущайте супы мукой или заправкой.Овощную смесь лучше загустить рисовой или кукурузной кашей. Если вы хотите отбелить суп, используйте вместо сливок натуральный йогурт, который трудно переваривается и может вызвать расстройство желудка у вашего ребенка.

Масло или масло?

Вы должны обогатить суп для малышей жиром. Это облегчает пищеварительную систему. Он также будет лучше усваивать витамины и минералы. Добавьте 1 чайную ложку сливочного масла на порцию 100 мл. Если у вашего малыша аллергия на белок коровьего молока, добавьте вместо сливочного масла чайную ложку растительного масла — рапсового/подсолнечного — или оливкового.

С каких пор?Мясо, рыба и желток?

Когда вашему малышу исполнится полгода, можно добавлять в суп вареное мясо. Для начала лучше всего выбрать курицу, индейку, телятину или кролика. Однако примерно до 7-8. их следует давать без отвара в течение месяца, так как это может вызвать аллергию у ребенка. Мясо нужно варить в отдельной кастрюле. Когда он станет мягким, выньте его из воды, добавьте к приготовленным овощам и перемешайте.

Суточная норма вареного мяса для ребенка:

Если через 2-3 месяца мясной диеты вы не замечаете тревожных симптомов, можно давать ребенку бульонный суп.

1-2 раза в неделю вместо мяса в суп можно добавлять рыбу, которая является богатым источником омега-3 жирных кислот. Я рекомендую лосось, палтус, треску или форель.

Яичный желток рекомендуется вводить в рацион ребенка с 8-месячного возраста. На первый месяц приема - полдня, затем все остальные дни.Вы можете добавить сырой желток прямо в суп или сварить яйцо вкрутую и натереть половину желтка.

Сезон, сезон - немного супоподобный

Мы не добавляем никаких специй в начале. Вы должны дать ребенку возможность познакомиться со вкусом овощей, чтобы они ему понравились. Позже вы можете постепенно попробовать некоторые мягкие травы, которые помогают пищеварению и улучшают аппетит. В начале будет хорошая петрушка и укроп - это кладезь витаминов и минералов. Затем можно также добавить тимьян, базилик, орегано, майоран или розмарин, также душистый перец и лавровый лист.

Вы ни в коем случае не подсаливаете пищу, так как почки ребенка не в состоянии справиться с ее выделением. Также не используйте готовые смеси специй в порошке или кубиках, потому что они содержат много химических веществ, например, глутамат натрия.

Какого размера я должен приготовить порции?

Некоторые молодые мамы боятся каждый день варить своим малышам свежий суп, так что уверяю вас - в этом нет необходимости.

В начале я приготовила ужин на 2 дня - ведь ребенок в первые несколько недель съест всего несколько чайных ложек.Суп я хранила в холодильнике - но не дольше 48 часов.

Рекомендуется пастеризовать или заморозить. Суп следует разделить на более мелкие порции и поместить в специальные пластиковые ящики для хранения пищевых продуктов. Они будут оставаться свежими не менее недели. Затем достаточно разморозить суп и сварить его.

Правила

Тыквенный суп (5-6 месяцев)

Ингредиенты: кусочек очищенной тыквы (около 10 грамм), половинка крупной моркови, небольшая картофелина, столовая ложка рисовой или кукурузной каши, чайная ложка сливочного масла

Подготовка : Очистить, вымыть и нарезать кубиками овощи.Положите их в кастрюлю и залейте небольшим количеством воды. Готовьте их до мягкости, затем измельчите. В конце добавляем масло и кашицу, перемешиваем и готово.

Полезный совет: Если суп слишком густой, добавьте в него немного кипяченой воды, а если слишком жидкий, можно загустить, например, кукурузной кашей.

Свекольник (7-8 месяцев)

Ингредиенты: небольшой кусочек нежирной телятины, 1 небольшая морковь, половинка петрушки, четверть небольшого сельдерея, толстый ломтик лука-порея, 1 небольшая картофелина, 1 небольшая свекла, чайная ложка сливочного масла/оливок

Приготовление: Очищенные и вымытые овощи (кроме свеклы) натереть на крупной терке, положить в кастрюлю и варить ок.15 минут. В отдельной кастрюле сварить целую, промытую, но неочищенную свеклу до мягкости. В другой кастрюле приготовьте кусок мяса. Я всегда нарезала их кубиками, чтобы потом было легче все смешать. В кастрюлю с овощами я добавила вареное мясо (без бульона) и натертую свеклу и все измельчила блендером.

Томатный суп (с 9 месяцев)

Ингредиенты: небольшой кусочек грудки индейки, половина моркови, половина петрушки, четверть мелкого сельдерея, толстый ломтик лука-порея, вареный желток, один большой помидор, столовая ложка вареного риса, чайная ложка масла/оливок

Подготовка: Очистите, вымойте и нарежьте кубиками овощи.В небольшой кастрюле вскипятите стакан воды и добавьте нарезанное кубиками мясо. Когда он станет мягким, добавьте овощи, которые вы подготовили ранее. Все это кипятить 10 минут. Во второй кастрюле отварите рис до готовности, не добавляя соли, конечно. Когда суп будет готов, перемешайте его, но не до однородной массы. Затем добавьте рис, масло и растертый желток.

Суп для жарких летних дней

Фруктовый суп (с 11 месяцев)

Состав: 10 шт. домашней сладкой клубники и макаронных изделий

Приготовление: Вымойте клубнику, отрежьте плодоножки, бросьте в кастрюлю и залейте водой так, чтобы они были полностью погружены.Приходится их варить, как для компота. Я научил своих детей истинному вкусу фруктов, поэтому я не подслащивал фруктовые супы, которые готовил для них. Когда клубника станет мягкой, протрите ее через ситечко и добавьте в компот. Если он слишком густой, добавьте к нему кипяченую воду. В отдельной кастрюле сварить макароны (мелкие, специальные для детей) по рецепту производителя, без добавления соли, разумеется. Затем просто перелейте суп в миску и добавьте ложку макарон.

Приятного аппетита!

.

Рецепты для детей от 8 месяцев «maluchy.pl

Проверенные рецепты для детей от 8 месяцев. Посмотрите, что вы можете предложить своему ребенку. Рецепты полезных и вкусных блюд.

Рецепты для ребенка - от 8 месяцев
супы
В отмеренном количестве воды /в зависимости от того, сколько ребенок съест/ сварить очищенную, вымытую и нарезанную кубиками морковь. Когда морковь станет мягкой, добавить манку и сливочное масло.Варить, пока крупа не загустеет. Половину добавить в сваренную крупу
более
супы
Морковь очистить и натереть на терке. Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Отварить морковь, картофель и соевые хлопья около 10 минут. Отделите листья петрушки от веточек и мелко нарежьте, затем добавьте
более
супы
Очистите картофель и промойте брокколи.Мелко нарежьте овощи и чеснок и положите их в кипящую воду. Во время приготовления добавьте соевую муку, разведенную с 2 столовыми ложками холодной воды. Примерно через 10 минут. добавить соль и майоран во время приготовления. П.
более
супы
В кастрюлю налить 210 мл воды.Выложить очищенные от сердцевины и нарезанные на четвертинки яблоки.Варить 10 минут.Добавить предварительно отваренное и измельченное мясо и 4 столовые ложки отваренного риса.Хорошо перемешайте, яблоки отделятся сами по себе.
более
супы
картофель, морковь, сельдерей и петрушку все перевернуть, нарезать кусочками и положить в кастрюлю, варить до мягкости. затем смешать, подавать с рисовой крупой разными способами. приятного аппетита!!
более
супы
Отварите все ингредиенты, кроме пасты, до мягкости, затем слегка перемешайте.Отварить макароны в воде, слить воду, добавить к остаткам супа, немного приправить солью, сахаром, можно добавить масло:) перемешать. ВКУСНЫЙ!!!
более
обеды (основные блюда)
Разогреть духовку до тем. 180ст. Нарежьте мясо и нарежьте овощи. Яблоко очистить, выкопать и нарезать. Мясо, овощи и яблоко сложить в жаропрочную посуду, залить водой и приправить шалфеем. Накройте и доведите до сент.
более
обеды (основные блюда)
Мясо нарезать тонкими полосками и уложить в жаропрочную посуду, при необходимости посолить.облажаться. Очистите яблоко, натрите его на большие глаза и положите на курицу, очистите морковь, натрите на большие глаза и положите на яблоки, целиком
более
десерты
Налить в сосуд воду, добавить кашицы столько, чтобы получилась очень густая масса. Натереть (миксером или деревянной ложкой) масло и сахар, поочередно добавить кашицу и фруктовое пюре. Хранить готовый крем в холодильнике.
более
десерты
Тесто готовится как обычное песочное, то есть сначала измельчают холодный маргарин с просеянной мукой, смешанной с пудрой, затем добавляют морковь и сахар. Вырезать различные узоры или круглое печенье с вареньем можно после
более
напитки
Осторожно очистите морковь и разомните ложкой малину или клубнику.Теперь залейте его кипятком и оставьте на несколько минут. Затем откинуть мягкие овощи на сито, полученный и вымоченный сок слить в глубокую
более

выбрать4. месяц5. месяц6. месяц7. месяц8. месяц9. месяц10. месяц11. месяц12. месяц18. месяц24. месяц36. месяц

.

Консистенция детского питания - мякоть, комочки и кусочки - Zuzanna Wędołowska

Расширение рациона – очень важный момент в жизни младенца. От того, как вы познакомите ребенка с миром новых вкусов, зависят будущие вкусовые предпочтения, привычки и даже вероятность возникновения в дальнейшем трудностей с едой. Конечно, речь идет не только о первых приемах пищи, но и о том, как вы будете продолжать расширять рацион вашего ребенка в течение следующих 6-12 месяцев. Вот почему так важно хорошо спланировать расширение рациона вашего ребенка. Вы избавите себя от стресса и неуверенности 😉 Ведь вы можете много читать о консистенции питания для малышей - какие рекомендации следует соблюдать? Как я узнаю, какие из них правильные? В этой статье вы узнаете, какие текстуры должны быть у детского питания.



Расширение диеты – рекомендации

Согласно рекомендациям PTGHiŻ, рацион ребенка следует расширить не ранее, чем ребенку исполнится 17 лет.недели жизни и не позднее 26-недельного возраста. Обычно конец 6-го месяца жизни указывается как наилучшее время для введения в рацион ребенка твердой пищи. Некоторые, однако, расширяют рацион своих детей в возрасте 5-5,5 месяцев. При выборе момента для начала расширения рациона следует руководствоваться прежде всего готовностью ребенка. На это указывают несколько факторов:

Это подводит нас к важному вопросу: какой текстуры должно быть детское питание?

Консистенция питания для грудных детей

Существует два метода продления рациона младенца: BLW или традиционный. В зависимости от того, какой из них вы выберете, теоретически вы будете вводить фигуры в несколько иной точке.Теоретически, потому что на самом деле все текстуры подходят ребенку с начала расширения рациона, независимо от того, кормите ли вы традиционно или по методу BLW. В методе BLW мы даем ребенку полную свободу и обеспечиваем 100% самостоятельное питание с первого приема пищи. Однако это не значит, что ребенок не может есть суп или кашу самостоятельно, правда? Это может быть только немного сложнее для него. Следовательно - с BLW мы обычно начинаем с мягких деталей в форме стержней.



При традиционном методе мы предполагаем, что в некоторой степени (хотя отзывчиво и с осознанностью ) мы будем кормить ребенка. Следовательно, мы обычно начинаем с более смешанных консистенций, потому что их легче и безопаснее давать на ложке. Помните, однако, что вам не обязательно начинать с идеально гладкой мякоти. Также не существует такого понятия, как , смешанный метод . Если вы кормите ребенка с ложечки и рядом даете кусочки для самостоятельного приема пищи, то вы продлеваете диету традиционным способом, так и надо делать! BLW предполагает полный отход от ложки, которую вводит родитель.Подробно сравниваю эти способы в посте: Расширение рациона грудничка без секретов.

Широко распространено мнение, часто подтверждаемое педиатрами, что введение постоянства в рацион ребенка имеет определенную последовательность. Согласно этим рекомендациям, сначала следует начинать с мякоти, затем переходить к мелким комочкам, затем к более крупным комочкам и, наконец, к кусочкам. Откуда взялась эта рекомендация?

Порядок входа в консистентность - существует?

Мягкое пюре на самом деле легче всего есть. Ребенок может нормально пить из ложки, ему не нужно откусывать или двигать пищу во рту, чтобы проглотить мякоть. Следовательно, предполагается, что это идеальная еда для начала. Его легко подавать на ложке, и он позволяет вашему ребенку развить первые важные навыки: самостоятельное сифонирование из ложки. Итак, мы можем начать расширение рациона с каши. Вопрос только - что дальше? Потому что, если вы начинаете с пюре, а затем переходите к кусочкам или даете менее гладкую текстуру, это здорово, потому что вы учите своего ребенка есть их на практике. Однако, если вы придерживаетесь консистенции однородной кашицы, у вашего ребенка не будет возможности попрактиковаться в навыках приема пищи.

Опасность кормления только мешанкой

Ребенок, который в возрасте 8, 9, 10 месяцев еще получает только мякоть или почти только мякоть (не считая, например, нескольких попыток съесть чипс или кусок хлеба), не усваивает навыки приема пищи – откусывание, перемещение пищи во рту, работа с более сложной консистенцией. Парадоксально, но чем дольше вы откладываете введение кусочков или комочков, тем труднее вашему ребенку будет научиться их есть. Помните, что вам не нужно взрослеть, чтобы есть - ребенок учится есть на практике. Если ваш ребенок готов расширить свой рацион, он готов научиться есть разные текстуры.



Консистенция для детского питания - комочки

Комочки - одна из самых жестких текстур для малыша. Удивительно - когда ребенок вдруг почувствует в гладкой пище комок, которого он не ожидал, он может подавиться, выплюнуть или даже вырвать.Однако это не должно нас беспокоить, если оно исчезает со временем или случается нечасто. По мере того, как ребенок учится есть (благодаря еде!), он постепенно снижает чувствительность лица и научится есть более неожиданные смешанные текстуры. Огромная ошибка, которую допускают многие родители, — это возвращение к каше, когда у ребенка рвотные позывы или рвотные позывы при попытке съесть комочки.

Что делать, если мой ребенок подавился комками?

Самое главное, когда вы подавились ребенком, дать ему откашлять еду самому. Это тоже важный этап в обучении есть. Конечно, это стресс как для родителей, так и для ребенка, но в отличие от удушья, ребенок может отхаркивать пищу самостоятельно. Характеристики дросселирования и дросселирования представлены на графике ниже.

СКАЧАТЬ ТАБЛИЦУ В PDF

Итак, если вы видите, что ваш ребенок не справляется с шишками, несмотря на несколько попыток, они вызывают у него дискомфорт, есть несколько вещей, которые вы можете сделать. Прежде всего, вы можете просто пропустить этот шаг и предложить кусочки, чтобы съесть их самостоятельно. Нередко ребенок без особого труда ест кусочки, несмотря на проблемы с комками. Кусочки есть легче, чем комочки! Вы всегда сможете вернуться к комочкам позже, когда малыш освоит кусочки.

Однако вы также можете систематически предлагать смешанную согласованность. Начните с минимального количества комочков (например, смешивайте продукты на несколько секунд меньше), постепенно увеличивая комки (разомните часть продуктов вилкой и перемешайте с однородной смешанной порцией) до классических смешанных консистенций (таких как каша, суп с тонкой лапшой).

Помните, что если ребенок длительное время не может научиться принимать смешанную консистенцию, вызывает у ребенка дискомфорт, рвотные позывы, отбивает охоту к приему пищи, то стоит посетить специалиста по детскому питанию - (нейро)логопеда или диетолог. Проблема может заключаться в аномальной уздечке, оральной гиперчувствительности или других проблемах в области рта.

Когда вводить фигуры?

Мы уже знаем, что не существует жесткого порядка введения разных текстур в детские блюда.Таким образом, вы можете подавать кусочки с самого начала расширения своего рациона. Есть дети, которые, естественно, предпочитают эту текстуру. Так что лучше подавать кусочки как можно раньше - независимо от того, расширяете ли вы свой рацион с помощью метода BLW или традиционного метода. Однако для отрубов настоятельно рекомендуется:

Период от 7 до 10 месяцев является чувствительным периодом для обучения питанию более требовательной консистенции.

В это время малышу легче всего научиться есть самостоятельно. Слишком позднее введение кусочков коррелирует с проблемами питания и нарушениями речи. Поэтому давайте не будем оттягивать момент раздачи разных консистенций из-за своих страхов или первоначальных трудностей ребенка. Если они сохраняются, следует обратиться за поддержкой к специалистам, но уж точно не останавливаться на безопасных брагах. Также помните, что вам не нужно ждать, пока у вашего ребенка вырастут зубки , чтобы дать ему кусочки 🙂 Консистенция детского питания должна измениться - только благодаря этому малыш улучшит свои навыки приема пищи.



Консистенция детского питания – что предложить

Вы уже знаете, что каждая текстура детского питания важна. Вводим мешанки, комочками и кусочками. Первоначальные трудности, с которыми ваш ребенок справляется с ними, не должны отталкивать вас. Примеры браги, например:

Комки, напр.:

Кусочки, которые хорошо подходят для еды в одиночку:

Прежде чем давать ребенку кусочки для самостоятельного употребления в пищу, надо убедиться, что они безопасны. Что это значит?

Детали сейфа

Кусочки, которые мы первоначально даем нашему ребенку (примерно до 9-месячного возраста), должны напоминать наш палец. Перед тем, как дать, мы также делаем ротовую пробу - сможем ли мы раздавить эту еду одними губами? - и пальчиковый тест - можем ли мы взять этот кусок, он не слишком твердый или не слишком мягкий?

После того, как ребенку исполнится 9 месяцев, мы можем давать ему меньшую пищу, чтобы его можно было схватить. Они помогают вашему ребенку тренировать моторику и клешневой захват, который позволяет ему ловить мелкие предметы. Помните, что первые попытки вашего ребенка поесть, скорее всего, не увенчаются успехом. Ребенок может расстраиваться, когда ему не удается схватить кусок или положить его в рот. Поймите эти первоначальные трудности и поддержите своего ребенка в изучении новых вкусов.

Небезопасные продукты для самостоятельного употребления

Существует группа продуктов, представляющих высокий риск удушья или удушья.Поэтому мы не должны давать их детям примерно до 2-летнего возраста. В эту группу входят:

Жесткое и песочное печенье

Полный список опасных продуктов можно найти в этой статье.

Стоит ли бояться разной текстуры детского питания?

Риск кормления упомянутыми выше продуктами не должен обескураживать нас.Если мы даем безопасных кусочка из , которые может съесть наш ребенок, и знаем правила оказания первой помощи, то нам нечего бояться. Продукты для раннего самостоятельного изучения помогут вашему ребенку развить правильные навыки приема пищи. Со временем кашлевой рефлекс проникает глубже в рот ребенка, что увеличивает риск удушья. Кроме того, ребенок, который начал учиться жевать и жевать в младенчестве, будет лучше справляться с трудной пищей (например, с орехами, хрустящим и черствым хлебом и т.) в детстве!

Также не следует беспокоиться о том, что малыш изначально не очень хорошо справляется с кусочками (или любой другой консистенцией). Обучение еде — это процесс, которому, как и ходьбе, ребенок должен учиться на практике, методом проб и ошибок. Однако, если вы видите, что ваш ребенок в течение нескольких недель не может принять заданную консистенцию, обратитесь за поддержкой. Подробнее о том, к какому специалисту обращаться при конкретных трудностях, я писала в этой статье: Трудности в расширении рациона – может ли грудной ребенок быть привередливым в еде?

Консистенция детского питания - мякоть, комки и кусочки

Какой бы метод вы ни выбрали для расширения рациона вашего ребенка, вы должны как можно скорее ввести различные консистенции. Таким образом, вы можете быть уверены, что у вашего ребенка есть возможность изучить вкусы и постепенно развить навыки, необходимые для правильного питания.

Следовательно, , если вы продлеваете диету методом BLW:

Если, с другой стороны, вы начинаете с Традиционных расширений и кормления с ложки, помните:

Независимо от метода: если вы обнаружите, что вашему ребенку трудно научиться есть любую текстуру, и эти трудности сохраняются, несмотря на постоянное воздействие таких продуктов, обратитесь к специалисту!

Наконец, всегда стоит помнить, почему мы расширяем рацион: мы хотим научить ребенка есть, привнести в мир новые вкусы. Именно поэтому мы создаем пространство для технического обучения еде и поддерживаем ребенка в этом процессе, руководствуясь золотым правилом разделения ответственности.

Разнообразие приемов пищи наиболее эффективно блокирует наш страх перед тем, что ребенок что-то не съест. Тогда стоит задуматься, действительно ли это будет проблемой, если он не ест? Это действительно о расширении, что ребенок ест что-то или что-то?

.

Меню 7-месячного ребенка | Хелломама

Меню 7-месячного ребенка основано на молоке , у нас есть или модифицированное молоко и прикорм вводим постепенно . То, как вскармливают младенца в этом возрасте, во многом зависит от того, когда он начнет и как быстро он расширит свой рацион.

В меню ребенка 7 месяцев можно включать блюда, приготовленные из всех групп полезных продуктов .Родителям решать, какие продукты они хотят ввести в рацион своего малыша в первую очередь. Обычно постепенное расширение рациона начинается с овощей, фруктов, каш и мяса. Вы должны следить за правильностью приготовления блюд и консистенцией блюд.

Сколько должен есть малыш?

Основное эмпирическое правило при кормлении 7-месячного ребенка состоит в том, что только решает , сколько блюд, предоставленных родителем, будет съеден ( и будет ли съедать пищу вообще). Опекун отвечает за решение, когда малыш получит еду и из которых будет состоять из еды.

Никогда Никогда не заставляйте ребенка съедать из всего количества выданной ему пищи, так как при этом он теряет способность самостоятельно регулировать количество съеденной пищи. В режиме питания грудного ребенка указан только примерный размер порции одного приема пищи для 7-месячного ребенка - он равен 190-220 мл .

Рацион ребенка раннего возраста в этом возрасте должен включать материнское молоко «по требованию» или трехразовое питание на основе модифицированного молока .Кроме того, ежедневное меню 7-месячного ребенка должно включать двух-трехразовое питание, приготовленное из продуктов прикорма .

Что можно есть 7-месячному ребенку?

Мы можем начать расширять диету ребенка уже после 17-недельного возраста (на пятом месяце). Самое позднее мы даем первый прикорм в 7 месяце . Изначально блюда должны иметь консистенцию однородного пюре.Когда ребенок привыкнет есть пищу в таком виде, начинаем давать прикорм в виде кашицы или пюре с комочками . Это могут быть полезные продукты с семейного стола, но приготовленные без добавления соли, сахара или острых специй; вареная, не жареная.

Примерное меню для 7-месячного ребенка может выглядеть так:

  1. Завтрак:
  1. 2-й завтрак: материнское молоко или модифицированное молоко.
  2. Обед: овощной суп (например, из тыквы, кабачка, шпината, цветной капусты) с мясом (например, курицей, индейкой, говядиной, кроликом), крупой (например, манной), с добавлением 1/2 ч. / смешать до консистенции пюре с комочками).
  3. Послеобеденный чай: материнское молоко или модифицированное молоко.
  4. Ужин: Паста из бобовых (например, красной чечевицы или тофу)/яиц/рыбы/мяса с добавлением чайной ложки растительного масла и пюре из вареных овощей и круп.

Дополнительно 7-месячному ребенку на грудном вскармливании можно давать материнское молоко «по требованию». Предлагаем воду для питья малышу (избегаем напитков, линз, чаев для малышей, содержащих сахар).

Этот план питания можно свободно модифицировать, используя различных рецепта супов, обедов и других блюд . Знание видов продуктов, которыми стоит расширить рацион 7-месячного ребенка, поможет нам в составлении собственного, индивидуального меню. Следующие продукта вводятся индивидуально , сначала в небольшом количестве (примерно одна чайная ложка), затем постепенно увеличивают количество новой пищи, даваемой малышу.

Каких продуктов следует избегать, а какие следует вводить медленно?

Какие продукты можно использовать в рационе 7-месячного ребенка?

Следующие продукты следует избегать в рационе 7-месячного ребенка:

.

Меню для ребенка 8 месяцев (вегетарианское, осеннее) -

С двумя малышами время летит так быстро, что с последним броском на ленту, перед тем, как у сына начался очередной месяц жизни, я успела записать его меню на несколько дней. Я надеюсь, что это может вдохновить вас при приготовлении еды для ваших малышей. Восьмимесячный малыш уже знает много овощей и фруктов, но его меню еще достаточно простое. Большая ловкость рук ребенка означает, что он будет с большим энтузиазмом класть еду в рот, поэтому стоит позволить ему делать это, давая ему нарезанные фрукты или вареные овощи.Вы также можете разбавить монотонность супов и каш, подав простые веганские клецки или блины (например, оладьи из сладкого картофеля). Больше вариантов появится, когда ваш малыш будет есть молочные продукты или цельные яйца, поэтому я планирую попробовать подготовить еще одну шпаргалку через два месяца.

В меню нет молока. Пока мой сын пьет только мое молоко каждые два часа (тоже ночью). Для дочки в этом возрасте я уже пробовала заменить грудное вскармливание кашей или супом. Я намерена дольше кормить сына и не давлю на него в этом вопросе, тем более, что он очень мало пьет в течение дня.Иногда это всего две минуты (в порывах до пяти), так что кормить его не особо хлопотно, и очень помогает, когда куда-то выходим. Его время приема пищи — это просто время приема пищи другими членами семьи. Когда мы едим, наш сын тоже громко зовет к еде и должен в это время хоть что-то перекусить.

Кстати, я хотел бы дать вам несколько идей, как улучшить приготовление пищи для моего ребенка. Со следующими детками времени на приготовление еды остается чуть меньше на долгое время и каждый такой способ полезен (что не значит, что они не пригодятся и маме одного ребенка, известно, что время каждой мамы является драгоценным).Я не тянусь к готовым продуктам для детей. Я предпочитаю готовить еду самостоятельно, чтобы иметь большее влияние на то, какие продукты идут в кастрюлю.

КАК УЛУЧШИТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВАШЕГО РЕБЕНКА
  1. Кроме цельной крупы стоит приобрести пшенные или гречневые хлопья, которые нужно просто на минутку залить горячей водой и соединить с перетертыми или отварными фруктами.
  2. Когда я планирую подать картошку на ужин для всей семьи, я готовлю ее на пару. Кстати, добавляю и другие овощи, например, брокколи, цветную или брюссельскую капусту, которые малыш может есть руками.Преимущество этого способа в том, что вы не используете соль, поэтому можете без опасений давать эти овощи ребенку, а остальные члены семьи при этом питаются полезно. Если остались овощи, их можно подмешать в суп на следующий день.
  3. В каши добавляю молотые льняные, кунжутные или подсолнечные семечки. В среднем раз в неделю я перемалываю несколько столовых ложек льна в кофемолке и держу закрытым в банке в холодильнике, затем добавляю в каши, а также в коктейли или каши для всей семьи.
  4. Поскольку мы не солим свои блюда, я готовлю пшено, гречку или рис без соли на ужин, котлеты или пирожные.Я оставляю несколько ложек и потом добавляю их в завтрак или суп для ребенка, что сокращает время приготовления.
  5. На всякий случай держу несколько замороженных продуктов, таких как зеленый горошек или овощное трио (морковь, брокколи, цветная капуста), из которых можно быстро сварить суп или дать ребенку в руки. Они пригодятся, когда нужно приготовить блюдо за несколько минут.
  6. Осенью на нашем столе часто появляются яблоки и тыквы. Готовлю из них большее количество пюре и храню в холодильнике.Они идеально подходят для утренней каши. Так же и с финиковым муссом, который в последнее время почти всегда есть в наличии.
  7. Я начинаю свой день с коктейля. Вы можете начать смешивать его с фруктами, которые ваш малыш уже ест, такими как банан, яблоко, тыква или авокадо, и отложить некоторые из них для ребенка. Затем добавьте остальные ингредиенты и смешайте коктейль для старших членов семьи.
  8. Метод BLW – отличное решение для занятых мам. Даже если мы не начали с него, его стоит познакомить на данном этапе жизни ребенка, потому что это улучшает его мануальные навыки и дает маме возможность спокойно пообедать.Здесь вы можете найти простые идеи для еды, которые ваш малыш сможет освоить.
  9. Очевидным решением будет готовить большую партию в течение двух дней. Это экономит много времени. Если мы беспокоимся, что малыш снова съест то же самое, мы можем сделать небольшую модификацию на следующий день, что полезно, когда оказалось, что оставшаяся порция меньше, чем хотелось бы. В кашу можно добавить фрукты или столовую ложку других видов круп и столовую ложку горячей воды. На следующий день в суп можно добавить другой вид вареного овоща (если у вас остался от варки на пару) или половину желтка (дети в этом возрасте должны получать половину желтка через день).

А теперь пришло время самого меню:

ДЕНЬ I

9:00 Рисовые хлопья с курагой, рисовые вафли

12:00 Картофельные клецки (вареный картофель, картофельная мука, рисовая мука)

15:30 штук био киви

18:00 Капустный суп (картофель, капуста, морковь, корень петрушки, брокколи, гречневые хлопья, оливковое масло)

ДЕНЬ II

9:00 Рисовые хлопья с курагой, хлопьями киноа и молотым льняным семенем

12:00 Картофель на пару, брокколи и стручковая фасоль

15:00 половинка нарезанного банана

17:30 Пшено с тыквенным пюре и имбирем

ДЕНЬ III

9:30 Неочищенный рис и амарант с замороженной малиной и молотыми семенами подсолнечника

13:00 свекольник (картофель, свекла, морковь, коричневая чечевица, 1/2 яичного желтка, льняное масло)

15:00 кукурузные чипсы

18:30 тертое яблоко

ДЕНЬ IV

9:00 кукурузная крупа с яблоком, финиковым муссом и молотым льняным семенем

12:00 Суп с брюссельской капустой (нежареная гречка, брюссельская капуста, морковь, кольраби, корень петрушки, 1/2 желтка, подсолнечное масло)

15:00 кукурузные чипсы

18:00 коричневый рис с зеленым горошком

ДЕНЬ V

9:00 Пшенные хлопья с яблочным пюре, кокосовым маслом и льняным семенем

12:00 кабачковый суп (картофель, кабачки, морковь, сельдерей, лебеда, красная чечевица, льняное масло)

15:00 кусочки нарезанной дыни

18:00 рис, льняное семя, шарики из подсолнуха и фиников, рисовая вафля

.

Смотрите также