Можно ли 8 месячному ребенку макароны


С какого возраста можно макароны ребенку

Чтобы ребенок хорошо кушал, получал от этого удовольствие, вы, скорее всего, стараетесь приготовить для него еду не только полезную, вкусную, но и красивую.

Макароны сейчас выпускают разных форм. Помню, как моя старшая дочка нахваливала суп в садике с макаронами в виде звездочек.

Но учитывая калорийность макаронных изделий, встает вопрос: с какого возраста можно макароны ребенку и как часто давать их?

Польза и вред макарон

Утверждать, что макароны очень полезный продукт – неправильно. Но и говорить, что вредные – также не стоит. Так в чем же заключается польза?

Они содержат:

  1. Витамины: В1 (тиамин) – способствует улучшению работы мозга, укрепляет память, стимулирует рост костной ткани, нормализует пищеварение; В2 (рибофлавин) – улучшает зрение, укрепляет нервную систему, стимулируются защитные функции; В9 (фолиевая кислота) – участвует в кроветворении, регулирует углеводный и жировой обмены.
  2. Витамин РР (никотиновая кислота) – принимает участие в синтезе важнейших гормонов, нормализует пищеварение.
  3. Витамин Е (токоферол) – укрепляет иммунную систему, влияет на свертываемость крови, предотвращает анемию.
  4. Кальций – важен для формирования костной ткани, зубов, влияет на уровень глюкозы и инсулина.
  5. Марганец – участвует в выработке гормона тироксина, нормализует работу щитовидной железы, активизирует защитные функции.
  6. Железо – участвует в кроветворении, внутриклеточном обмене, активизирует процессы роста.
  7. Магний – важен для формирования костей, здоровья зубов, нормализует пищеварение.
  8. Фосфор – способствует росту, нормальному функционированию почек, активизирует действие витаминов.
  9. Калий – необходим для полноценного функционирования мягких тканей, для полноценной работы сердца.
  10. Присутствуют аминокислоты, необходимые для организма.
  11. Не содержит холестерин.
  12. Клетчатка, присутствующая в макаронах, активно выводит токсины, соли металлов.
  13. Обладают закрепляющим эффектом при поносе.

Можно ли детям макароны, ведь они относятся к калорийным продуктам (300-370 ккал)? Вред для организма заключается в том, что они богаты углеводами. Согласно диетологии, эти вещества не должны превышать норму в 60% от всего рациона за сутки. Углеводы важны для восполнения энергетических затрат. При их недостатке, для получения энергии организм начинает расщеплять белок мышц. Для сбалансированного питания необходимо правильное соотношение БЖУ (белков/жиров/углеводов).

Именно глюкоза восполняет энергетические запасы организма. Во время процессов пищеварения углеводы преобразуются в глюкозу, ее уровень контролирует инсулин. При увеличении углеводов, повышается уровень инсулина. Если нарушается баланс «углеводы-инсулин» – это приводит к полноте.

Стоит учесть! Причиной полноты является употребление макарон с калорийными соусами, сыром.

При непереносимости глютена, данный продукт из пшеничной муки детям противопоказан.

Исходя из выше сказанного, не рекомендуется включать в питание деткам:

Учитывая разнообразие этого продукта, необходимо определиться какие макароны можно детям. Выбирать можно из разных видов муки:

Можно приготовить домашнюю лапшу.

С какого возраста давать макароны

Учитывая интерес малышей к макаронным изделиям, возникает логичный вопрос: когда вводить макароны в прикорм.

Можно начинать давать их с 8-9 месяцев. Макароны для детей до года выбирайте из более мягких сортов пшеницы, варите их подольше, чтобы ребенок спокойно мог их прожевать. Читайте полезную статью Как научить ребёнка жевать>>>

Со скольки месяцев можно макароны ребенку с общего стола?  При педагогическом прикорме вы можете давать и свои макароны, которые кушает вся семья, просто давайте их микродозами – небольшими кусочками размером с рисинку. Это позволит  малышу познакомиться с новым продуктом, а ЖКТ освоиться с перевариванием такого продукта.

Как правильно ввести макароны в питание ребенка

Выбирая между крупами и мучными изделиями, преимущество следует отдавать крупе. Выяснив, с какого возраста можно макароны ребенку, необходимо определиться: как правильно вводить их в питание.

Как и любой новый продукт, макаронные изделия вводятся в соответствии с общими правилами:

  1. Первый раз дается несколько микродоз продукта.
  2. Время прикорма – первая половина дня.
  3. Никаких новых продуктов в питании малыша в течение 1-3 дней.
  4. В течение этого времени наблюдать за реакцией грудничка. Если её не последовало, следующую порцию можно увеличивать.
  5. Если выявлено негативное влияние на организм (сыпь, перебои в работе пищеварения), употребление нового продукта откладывают. Следующую пробу рекомендуется производить через неделю.

Подробнее о вводе прикорма, последовательности и количестве продуктов в питании малыша смотрите в интернет-курсе Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

Почему дети любят макароны

Существуют макароны для детей. Производители, желая разнообразить свою продукцию, выпускают их различного вида и цвета. Изделия зеленого, красного и желтого цвета получаются благодаря добавлению натуральных окрашивающих компонентов: шпинат, свекольный и морковный сок.

Очень любят детки этот продукт в виде различных фигурок: транспортные средства, буковки, звездочки, животные, ракушки и т.д. Их хорошо использовать и в супах, ребенок с удовольствием вылавливает в нем интересные фигурки.

Как приготовить макароны

До двух лет ребенку рекомендуется включать в питание в виде отдельного блюда, без мясных продуктов. Заправляются сливочным или растительным маслом.

Как правильно сварить макароны, чтобы они получились мягкими и в меру упругими.

  1. После закипания воды всыпать соль.
  2. Опустить макароны и перемешать, чтобы не слиплись.
  3. Учитывая рекомендованное на упаковке время приготовления, попробовать, чтобы определить готовность.
  4. Откинуть на дуршлаг.
  5. После полного стекания воды, вернуть их в кастрюлю и заправить маслом (подробнее о масле в прикорме>>>).

Что делать, если ребенок ест только макароны? Необходимо проявить смекалку и изобретательность. Макаронное блюдо можно разнообразить так, что оно станет еще и полезным:

Важно! Необходимо убедиться, что у грудничка нет аллергии на лактозу коровьего молока.

Если вы устали придумывать новые хитрости, чтобы ребенок съедал все продукты, то самое время наладить его питание. Проходите интернет-курс Едим с удовольствием: возвращаем аппетит ребенку>>>

Учитывая привлекательный вид, детки очень любят макароны. Но стоит помнить, что в питание грудничка они включаются не чаще 2-3 раз в неделю, при этом разнообразив блюдо, вы обеспечите малыша не только интересной едой, но и полезной.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Можно ли макароны ребенку 7 месяцев?

Макаронные изделия лучше всего вводить в период прикорма, то есть после первоначального введения пюре после того, как ребенку исполнится 7 месяцев. Макароны, которые обычно едят аль-денте, НЕ являются теми, какими их вводят младенцам.

Можно ли давать макароны ребенку 7 месяцев?

Ресурсы для вашего путешествия…

Когда ваш ребенок перешел от очень однородного пюре к более комковатому детскому питанию (обычно в возрасте от 7 до 10 месяцев), вы можете предложить макароны, которые хорошо приготовлены и мелко нарезаны или даже смешаны. Вы также можете выбрать крошечные формы пасты, такие как орзо и пастина.

Можно ли детям обычные макароны?

Макаронные изделия. Родители могут начать знакомить ребенка с макаронами на пятом или шестом месяце жизни. Выбирайте маленькие макароны, такие как спирали или макароны, и убедитесь, что они хорошо приготовлены.

Когда можно давать ребенку макароны?

Макаронные изделия обычно знакомят ребенка с 8-месячного возраста. Поскольку большинство макаронных изделий изготавливается из пшеницы, рекомендуется, чтобы те, у кого в анамнезе была аллергия на пшеницу и/или непереносимость глютена, не ели макароны или вводили их гораздо позже.

Какие макароны безопасны для детей?

Для начала попробуйте маленькие макаронные изделия, такие как орзо или мини-ракушки, или нарежьте фузилли или пенне. Сначала подавайте ее без добавок, но по мере того, как ребенок знакомится с большим количеством продуктов, вы можете смешать макароны с небольшим количеством сливочного масла, оливкового масла или томатного соуса с низким содержанием натрия.

Какие блюда можно приготовить ребенку в 7 месяцев?

23 детских рецептов, подходящих с 7 месяцев

Что можно есть семимесячному ребенку?

К настоящему времени в рацион вашего ребенка должны входить злаки, фрукты, овощи и мясо, и он должен питаться два-три раза в день. Помимо риса, ячменя или овсяных хлопьев, вы можете добавлять зерновые продукты, которые ребенок сможет съесть, например, тосты, крекеры и сухие хлопья. Избегайте ярких сладких злаков.

Можно ли макароны шестимесячным детям?

Зерновые и макаронные изделия

Из-за своей текстуры и небольшого размера поджаренные овсяные хлопья и рисовые хлопья идеально подходят для 6-месячных детей. Лапша, нарезанная на мелкие кусочки, и тщательно приготовленные спирали макарон могут быть аппетитными и легкими для десен.

Могут ли дети подавиться макаронами?

К 8-12 месяцам большинство детей с опытом кормления в течение нескольких месяцев могут безопасно справляться с *очень* маленькими кусочками мягкой твердой пищи, такой как макароны, вареные яблоки, авокадо и т. д. чанками начинающему фидеру — совершенно ненужный риск.

Можно ли моему 6-месячному ребенку макароны?

Рецепты пасты для малышей от 6 до 12 месяцев. Скорее всего, макароны уже являются основным продуктом питания в вашем доме: они дешевы, универсальны, просты в приготовлении и нравятся практически всем. И ваш малыш не исключение. … Полноразмерные макаронные изделия также отлично подходят для закусок, как в чистом виде, так и с соусом.

Можно ли давать сыр ребенку 7 месяцев?

Возраст, когда можно представить

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) сообщают, что сыры можно безопасно добавлять в свой рацион где-то между этими возрастами — когда вашему ребенку 7-8 месяцев.

Можно ли давать 7-месячных цыплят?

Когда мой ребенок может есть курицу? Традиционно родителям рекомендуется вводить птицу и другие виды мяса после овощей и фруктов – обычно в возрасте около 7 месяцев.

Можно ли ребенку 7 месяцев творог?

Малышам можно есть пастеризованный полножирный сыр с 6 месяцев. Сюда входят твердые сыры, такие как мягкий сыр чеддер, творог и сливочный сыр. … Многие сыры производятся из непастеризованного молока. Лучше избегать их из-за риска заражения листерией.

Как давать пасту в 7 месяцев?

Кормите малыша макаронами с самого начала

  1. Шаг 1: Найдите марку макарон, обогащенных железом. …
  2. Шаг 2: Выберите правильный тип лапши для развития ваших малышей. …
  3. Шаг 3: Варите макароны еще на несколько минут. …
  4. Шаг 4: Готовьте порциями по 1 чашке пасты за раз. …
  5. Шаг 5: Оденьте макароны. …
  6. Шаг 6: Подарите себе (и малышу) аплодисменты.

14 сент. 2019 г.

Как давать яйца в 7 месяцев?

Вы можете давать ребенку целое яйцо (желток и белок). Примерно в 6 месяцев сделайте пюре или пюре из одного яйца, сваренного вкрутую или омлета, и подайте его ребенку. Для более жидкой консистенции добавьте грудное молоко или воду. Около 8 месяцев кусочки яичницы-болтуньи — фантастическая закуска.

3 Этап: 7-9 месяцев

План питания для растущего малыша

Рецепты

Обозначения:

V = вегетарианское блюдо
DF = не содержит молочных продуктов
F = подходит для замораживания
M = можно комбинировать с семейными блюдами

Пожалуйста, примите к сведению: все рецепты для данного веб-сайта были тщательно отобраны. Если сомневаетесь – особенно в случае аллергии или подозрения таковой – обязательно проконсультируйтесь с педиатром.


 

Рыбный обед

Обозначения: F
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление 
Нарезанные морковь и картофель положить в кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой и оставить томиться. Через 7 мин. отварить рыбу в небольшом количестве молока или воды до готовности (прибл. 7мин.). Снять все ингредиенты с огня, слить воду и остудить. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Сливочные овощи

Обозначения: VDFF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: прибл. 10 мин.

Ингредиенты

Приготовление 
Приготовить овощи на пару в пароварке Braun FoodSteamer до мягкости, это займет около 6 мин. Тем временем разогреть молоко и приготовить детский рис согласно инструкции производителя. Дать овощам стечь и охладиться. Затем поместить овощи и рис в измельчитель и приготовить пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции.

 


Печеночный обед

Обозначения: DFF
Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 100 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты


Примечание: печень не следует давать чаще одного раза в неделю

Приготовление 
Порубить печень в измельчителе Braun Multiquick, затем поджарить печень в небольшом количестве масла около 10 мин. либо до готовности. Тем временем положить картофель в кастрюлю с кипящей водой и варить около 7 мин. Добавить капусту и варить еще 6 мин. Слить воду с овощей, затем поместить все ингредиенты в миску и измельчить до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick, добавить подливки или бульона для смягчения смеси на свое усмотрение.

 


Вкусный пикантный рис

Обозначения :VM
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Обжарить лук в небольшом количестве масла до мягкости. Примешать к луку рис басмати и влить кипящей воды. Накрыть крышкой и томить 8 мин. Добавить тыкву, накрытькрышкой и готовить, иногда помешивая еще около 12 мин. на слабом огне, пока не впитается вся вода. Пока готовится рис, обжарить нарезанные помидоры 2 мин., вмешать к помидорам сыр, после чего смешать обе смеси с помощью вилки.

 


Простое блюдо из курицы с бананом

Обозначения: DFF
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: прибл. 40 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Нагреть духовку до 180ºC. Разрезать куриную грудку вдоль на 2 части и начинить бананом. Положить начиненную грудку в посуду для запекания и залить кокосовым молоком. Запекать 40 мин. при температуре 180ºC или до полной готовности курицы. Охладить, порезать на куски и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Блюдо из яблок и черники

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Приготовление 
Готовить нарезанное яблоко вместе с промытой черникой в пароварке Braun FoodSteamer 5 мин. Измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick. Охладить и смешать с йогуртом перед подачей.

 


Пюре из трески и риса

Обозначения: DF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 180 гр.
Время приготовления: прибл. 25 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Поместить рис в кастрюлю, залить водой, помешать и варить 10 мин. Добавить рыбу и варить еще 10 мин., добавляя воды, если необходимо. Затем добавить петрушку и варить еще 2 мин. Измельчить содержимое кастрюли ручным блендером Braun Multiquick.

 


Сырное ризотто с кабачком

Обозначения: VM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Налить масло на сковороду, добавить рис и перемешать, чтобы все зерна риса покрылись маслом. Залить рис горячей водой, перемешать и томить 12 мин., добавляя воды или бульона по необходимости. Затем добавить кабачок и хорошо все перемешать. Готовить еще 5 мин. Когда рис станет мягким, добавить сыр и все перемешать. Измельчить все ингредиенты ручным блендером Braun Multiquick.

 


Ягненок с перловкой

Обозначения: DFFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 225 гр.
Время приготовления: прибл. 60 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Очистить чеснок и измельчить вместе с овощами в измельчителе Braun Multiquick. Нагреть масло на сковороде, добавить измельченные овощи и тушить под крышкой 5 мин. Добавить бараний фарш и жарить еще 5 мин., пока фарш не приобретет коричневый цвет, затем добавить перловку и томатную пасту. Залить все водой, перемешать и тушить 45 мин., иногда помешивая. По мере приготовления блюдо слегка остудить, а затем измельчить ручным блендером Braun Multiquick до нужной консистенции.

 


Детский рататуй

Обозначения: VDFF
Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Нагреть масло на сковороде и тушить на нем лук до мягкости, затем добавить остальные овощи. Один раз перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь. Готовить овощи до мягкости. Остудить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

 


Цыпленок с абрикосами

Обозначения: DFFM
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта:. 200 гр.
Время приготовления: прибл. 30 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Нарубить шалот в измельчителе Braun Multiquick. Обжарить вместе с абрикосами и нарезанной куриной грудкой в небольшом количестве оливкового масла. Залить водой и добавить палочку корицы. Томить 20 мин., пока абрикосы не станут мягкими, а соус не загустеет. Удалить корицу. Измельчить ингредиенты на сковороде ручным блендером Braun Multiquick до состояния «жевательной» консистенции. Подавать с картофельным пюре.

 


Детский гуляш

Обозначения: FM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Обжарить фарш на сковороде до коричневого цвета, слить весь лишний жир. Добавить на сковороду все остальные ингредиенты, готовить, помешивая. Тушить 15 мин., затем остудить. Измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре.

 


Детский борщ (суп из свеклы)

Обозначения: VF
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 35 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Очистить овощи и положить в сковороду с бульоном. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 30 мин., пока овощи не станут мягкими. Охладить и измельчить в пюре прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Вмешать натуральный йогурт, затем подавать.

 


Пикантная тушеная курица

Обозначения: DFFM
Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Лук нарезать, обжарить со всех сторон на сковороде вместе с курицей до полной готовности курицы. Добавить овощи, лавровый лист и воду. Накрыть крышкой и тушить 15-20 мин., затем добавить горох. Готовить еще 5 мин., пока горох полностью не прогреется. Удалить лавровый лист и измельчить до нужной консистенции прямо на сковороде ручным блендером Braun Multiquick. Подавать с картофельным пюре или макаронными изделиями.

 


Цветная капуста с сыром

Обозначения: VFM
Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта:. 450 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Разделить цветную капусту на маленькие соцветия и готовить на пару в пароварке Braun FoodSteamer 10-12 мин. Тем временем приготовить соус. Растопить масло в небольшой сковороде, добавить муки, постоянно помешивая до консистенции мягкой пасты, долить молока, помешивать до загустения. Снять сковороду с огня, всыпать натертый сыр. Добавить в смесь цветную капусту и измельчить в пюре на сковороде ручным блендером Braun Multiquick.

 


Детская каша

Обозначения: VDF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Разрезать яблоко и банан на четыре части. Положить яблоко в кастрюлю с небольшим количеством кипящей воды, проварить до мягкости примерно 5 мин. Воду слить, остудить яблоко. После охлаждения положить яблоко и банан в измельчитель и приготовить пюре. Тем временем всыпать овсяные хлопья в сковороду и залить молоком, довести до кипения и загустения. Охладить, затем с помощью ручного блендера Braun Multiquick смешать с яблоком и бананом.

 


Пюре из моркови, цветной капусты и шпината

Обозначения:VF
Количество порций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: прибл. 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление 
Приготовить морковь и цветную капусту в пароварке BraunFoodSteamerдо мягкости. Немного охладить. Тем временем разогреть помидоры в кастрюле, затем всыпать сыр, перемешать. Как только сыр расплавится, добавить шпинат и готовить, помешивая, пока листья не обмякнут. Это займет около одной минуты. Снять с огня и остудить до теплого состояния. Теперь добавить морковь и цветную капусту в томатную смесь и измельчить в пюре ручным блендером Braun Multiquick до однородной консистенции. Подавать с картофельным пюре.

 


Фруктово-мясной пирог

Количество порций: 4-5
Приблизительный объем готового продукта: 300 гр.
Время приготовления: 60 мин.
Обозначения: DFFM

Ингредиенты

Приготовление
Нагреть духовку до 180°C. Смешать вместе говяжий фарш, лук, кишмиш и яблоки, выложить в посуду для запекания. Используя ручной блендер vivagene Braun Multiquick, смешать томатную пасту с бульоном и добавить в мясную смесь. Накрыть крышкой и тушить 30 мин. Ложкой разложить картофельное пюре поверх мясной смеси.

 


Тунец под соусом

Обозначения: M
Количество порций: 6
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 5 мин. (плюс 1 час на охлаждение)

Ингредиенты

Приготовление
Слить лишнюю жидкость с тунца и смешать его с творогом и нарезанными вялеными помидорами, используя ручной блендер Braun Multiquick. Добавить сметану и охладить в холодильнике один час перед подачей. Подавать с тостами или рисовыми пирожками.

 


Пюре из курицы с грушей

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Вылить бульон в большую кастрюлю, довести до кипения. Добавить курицу, убавить огонь и томить 10 мин. Добавить сладкий картофель и грушу, томить еще 10 мин. Добавить цуккини и готовить еще 5 мин., до готовности всех ингредиентов. Измельчить в кастрюле до состояния пюре ручным блендером Braun Multiquick.

 


Густой суп с сыром и овощами

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Приготовление
Залить весь картофель кипящей водой и тушить до готовности (около 10-15 мин.). Вынуть половину картофеля и отложить в сторону, затем измельчить оставшийся в кастрюле картофель вместе с водой, в которой он варился в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Растопить сливочное масло на сковороде, потушить в нем лук порей до готовности. Всыпать муки, медленно влить молока, все время помешивая. Перемешайте пюре из овощей с кубиками отварного картофеля, сыром и соусом. Подавайте по мере охлаждения до теплого состояния.
Такой рецепт вкусного теплого зимнего супа подходит для всей семьи. Чтобы добавить ноту «взрослости», обжарьте немного чеснока с пореем и добавьте щепотку соли при подаче на стол.

 


Салат из картофеля и авокадо

Количество порций: 5-6
Приблизительный объем готового продукта: 350 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Отварить картофель до готовности (около 10-15 мин.). Взбить авокадо ручным блендером Braun Multiquick, вмешать йогурт. Добавить отварной картофель к авокадо-йогуртовой смеси, пока он еще теплый. Подавать теплым или охлажденным.

 


Пюре из красной чечевицы

Количество порций: 3-4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Тщательно промыть чечевицу и слить воду. Замочить на ночь (если этого требует инструкция на упаковке). Тушить лук в масле 4–6 мин. до мягкости. Добавить морковь и продолжать тушить еще 4–5 мин. Добавить чечевицу и воду. Довести до кипения, тушить 45 мин. или до готовности чечевицы. Слить лишнюю воду и превратить смесь в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick.
Это блюдо можно превратить в пряный дал, который подается в качестве дополнения к карри. Для этого нужно разделить отварную смесь из чечевицы на две части, оставив одну порцию на пюре для ребенка, а вторую выложить на сковороду и тушить с порошком карри или пастой карри, хорошо размешать и подавать.

 


Протертая курица с мускусной тыквой

Это великолепное блюдо для использования остатков после приготовления жареной курицы, тыквы и риса 
Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Сложить все ингредиенты в чашу блендера, добавить немного воды или привычного для вашего ребенка молока. Измельчить все ингредиенты до консистенции, подходящей для вашего ребенка с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Протертая тыква с грушей

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 425 гр.
Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Измельчить все ингредиенты до текстурной консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Яблочный кускус

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Поместить все ингредиенты в чашу блендера и перемешать 5-10 секунд с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Суп с яблоком и сладким картофелем

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 250 гр.
Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Растопить масло в кастрюле, всыпать муку и хорошо перемешать. Тушить смесь, помешивая до желто-золотистого цвета. Медленно влить бульон, все время помешивая, затем добавить отварное яблоко и сладкий картофель. Довести до кипения, убавить огонь и томить 5 мин. Затем измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick, добавить молоко, прогреть всю смесь и подавать.

 


Макаронные изделия с тыквой

Количество порций: 4
Приблизительный объем готового продукта: 200 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Отваривать макаронные изделия 10-15 мин. Пока они варятся, смешать тыкву с небольшим количеством яблочного сока, чтобы получился соус. Подогреть соус и полить им готовые макароны перед подачей.

 


Пюре из сладкого и белого картофеля

Количествопорций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Положить белый и сладкий картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 15-20 мин. до готовности. Слить воду, добавить сливочное масло, молоко и сыр, затем смешать все до густой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick.

 


Макароны с цуккини

Количествопорций: 2-3
Приблизительный объем готового продукта: 150 гр.
Время приготовления: 7 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Приготовить цуккини в пароварке Braun FoodSteamer (до готовности) – около3 мин. Добавить немного масла и взбить до густой консистенци и с помощью ручного блендера BraunMultiquick, добавить чеснок. Полить получившимся соусом из цуккини теплые макароны. По желанию можно посыпать небольшим количеством натертого сыра.

 


Помидоры и картофель с орегано

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Положить картофель в кастрюлю с кипящей водой, убавить огонь и тушить 7-8 мин., затем добавить цветную капусту и тушить до готовности всех овощей. Слить воду, добавить помидоры и другие ингредиенты. Взбить все до текстурной консистенции с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Цыпленок со сладкой кукурузой и грушей

Количество порций: 4-6
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Промыть курицу, нарезать на тонкие кусочки. Обжарить репчатый лук до мягкости, затем добавить курицу, тушить 10 мин. до полной готовности. Добавить овощи и картофель, влить бульон и тушить 15-20 мин. В конце смешайте все в кастрюле с помощью ручного блендера BraunMultiquick.

 


Тушеная говядина с морковным пюре

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 450 гр.
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Нагреть в кастрюле немного масла, добавить говядину и обжарить со всех сторон 2-3 мин. до коричневого цвета. Добавить овощи, картофель, влить воды, все перемешать и довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить около часа или до готовности говядины и овощей. Измельчить все ингредиенты в кастрюле с помощью ручного блендера Braun Multiquick до желаемой текстуры.
Для приготовления блюда для всей семьи следует просто пропустить этап измельчения и подавать с запечённым картофелем и ломтями свежего хлеба.

 


Банановое ризотто

Количество порций:   10-12
Приблизительный объем готового продукта: 800 гр.
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Отварить рис до мягкости в кипящей воде (прибл. 15 мин).Тем временем нарубить лук и обжарить его до мягкости в небольшом количестве маргарина. Смешать приготовленный лук с рисом. В отдельной посуде растопить оставшийся маргарин и добавить муки, хорошо перемешать. Медленно влить молоко, постоянно помешивая. Довести до кипения и тушить 1 мин. Добавить сыр, перемешать, пока сыр не расплавится. Очистить и нарезать бананы, добавить в рисовую смесь. Смешать все ингредиенты с помощью ручного блендера Braun Multiquick.  

 


Компот из чернослива с вишней

Количество порций: 1-2 ч.л. для поливки на йогурт
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 12 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Разогреть воду в большой кастрюле с тяжелым дном, на большой температуре добавить в кипящую воду абрикосы, коричневый сахар, лимонную цедру и корицу. Убавить огонь и томить без крышки 5 мин. Вылить смесь в большую емкость; добавить чернослив, сушеную вишню и ваниль. Смешать все с помощью ручного блендера Braun Multiquick, подавать при комнатной температуре. 
Также подходит в качестве поливки на йогурт для малышей. Кроме этого, компоты являются великолепной добавкой к мороженому и йогурту для всех членов семьи.

 


Жареный цыпленок и овощное рагу

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 400 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Порезать куриное мясо на мелкие кусочки, отложить в сторону. Приготовить тыкву, сладкий картофель, горошек и кукурузу в пароварке BraunFoodSteamer до мягкости. Измельчить курицу и овощи в пюрес помощью ручного блендера Braun Multiquick. Чтобы разбавить пюре до необходимой консистенции, можно использовать охлажденную кипяченую воду. Охладить и подавать.
Для того, чтобы приготовить это блюдо для всех членов семьи, рецентуру следует немного поменять: порезать курицу более крупными кусками и опустить этап измельчения в пюре.

 


Зимний фруктовый салат

Количество порций: 8-10
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 10-15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Сложить фрукты в большую сковороду, залить водой. Добавить ванильную эссенцию. Довести до кипения, хорошо перемешать, убавить огонь и томить 10 мин., пока смесь не загустеет. Убрать сковороду с огня, остудить, а затем перелить фрукты вместе с жидкостью в миску и выжать немного лимонного сока. Измельчить смесь до состояния пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Такой салат можно подавать как теплым, так и охлажденным, добавив сверху йогурт.
Такой согревающий зимний салат придется по вкусу и остальным членам семьи. По желанию салат можно подсластить небольшим количеством меда или коричневого сахара, а также, если хотите, пропустить этап превращения салата в пюре.

 


Пюре «Папая»

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 600 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Сложить сладкий картофель и морковь в пароварку Braun FoodsSteamer, готовить на пару 8 мин. Добавить остальные ингредиенты и прогревать смесь около 6 мин. Вынуть смесь из пароварки, измельчить все до грубой консистенции с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Блюдо подавать охлажденным.

 


Суп из корнеплодов и нута

Количество порций: 10-12
Приблизительный объем готового продукта: 1,5 л
Время приготовления: 50 мин.

Ингредиенты

Приготовление
В большой кастрюле разогреть масло, добавить лук и пассировать до мягкости. Добавить овощи и томаты вместе с соком. Добавить остальные ингредиенты, заправить перцем по вкусу. Довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 40 мин., пока овощи не станут мягкими. Немного охладить, удалить «букетик гарни», затем измельчить содержимое кастрюли с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Подавать с гренками или рисовыми пирожками.

 


Пюре из сладкого картофеля и яблока

Количество порций: 6-8
Приблизительный объем готового продукта: 500 гр.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты

Приготовление
Готовить сладкий картофель в пароварке BraunFoodSteamer 8 мин. до мягкости. Добавить яблоки и продолжить готовить до готовности всех ингредиентов. Слегка охладить и превратить картофель и яблоки в пюре с помощью ручного блендера Braun Multiquick. Охладить и подавать.

Когда детям можно начинать давать суп?

Многие молодые родители интересуются вопросом, когда детям можно давать суп, с какого возраста лучше всего добавлять жидкие блюда в рацион питания.

Первые месяцы своей жизни малыш питается грудным или искусственным молоком, но с ростом ребенку требуется прикорм, чтобы снабжать организм необходимыми для жизнедеятельности витаминами и полезными веществами. Врачи советуют начинать подключать в рацион питания младенца сначала овощные пюре. Вводят их постепенно, начиная с 1-2 чайных ложек. При этом обязательно нужно следить за реакцией желудка и кишечника на те или иные овощи.

Обычно врачи рекомендуют начинать прикорм, в среднем, с 6 или 7 месяцев. Педиатр ставит вопрос о необходимости дополнительного питания индивидуально для каждого ребенка. Это зависит от жирности и качества молока матери. Искусственники начинают прикорм раньше. После того как ребенок приучен есть овощные пюре, в них можно добавлять крупы и вермишель, гораздо позже дети пробуют мясо и бульоны.

В статье рассмотрим, когда детям можно давать суп, из каких продуктов его лучше всего готовить. Для молодых мам дадим несколько разнообразных рецептов и полезных советов приготовления супов. Обратим особое внимание на молочные супы и дадим рекомендации специалистов по прикорму с вермишелью.

Первый прикорм

Как уже говорилось раньше, первый прикорм дают детям в разное время. Искусственникам его рекомендуют не раньше 4 месяцев, а грудничкам - когда исполнится полгода. Как мама может понять необходимость дополнительного питания? Понаблюдайте за малышом. Если он чаще стал просить грудь или тянуться к бутылочке, интересуется едой взрослых и умеет недолго сидеть, то можно начинать давать овощные пюре на пробу. Вес ребенка к моменту прикорма должен увеличиться вдвое с момента рождения.

Желательно давать первый прикорм с утра, до кормления грудью. Это даст возможность понаблюдать за реакцией кишечника в течение дня. Первый раз сварите малышу двухкомпонентное пюре, например, брокколи и кабачок, причем на воде и без добавления соли. Дают первый раз половинку чайной ложки. Консистенция такого пюре должна быть жидкой. Ложку лучше приобрести детскую, она намного уже, чем обычная, имеет удобную для маленького рта форму.

После пробы дают сразу грудь или смесь в бутылке. В первый прикорм ребенок должен себя хорошо чувствовать, быть жизнерадостным. Если у него проблемы с животиком, то воздержитесь от прикорма, отложите его до более благоприятного момента. Если малыш скривился и не хочет есть предложенное, не настаивайте и насильно не кормите. Если все прошло гладко и организм прекрасно воспринял новую пищу, то постепенно увеличивайте количество прикорма. Новые супы для ребенка до 1 года вводите только через 4-5 дней. Варить их можно из цветной капусты, моркови, картофеля, тыквы и лука. В этот же период дают попробовать ребенку и фруктовые пюре из местных фруктов - яблок или груш.

Введение каш и мяса

После введения прикорма в виде овощных пюре начинают постепенно вводить каши. С восьмимесячного возраста ребенку добавляют гречку, кукурузную и рисовую кашу, но без молока. Их бросают в кастрюлю к овощам, такие супы для ребенка 1 года жизни варят на воде. Сначала готовят их вообще без соли, потом добавляют минимальное количество, буквально на кончике ножа.

Мясные продукты пробует малыш примерно в это же время. Готовят ребенку постное диетическое мясо индейки, кролика, курицы или телятины. Первый раз добавляют к овощному пюре половинку чайной ложки перемолотого отварного мяса. Бульон пока не используют. Рыбу предлагают ребенку не раньше 11 месяцев, а при наличии аллергии - еще позже.

Запрещенные компоненты для супов

Супы-пюре для детей должны содержать только натуральные овощи и свежее мясо. Нельзя добавлять в кастрюлю никаких специй, лавровый лист, корень петрушки или сельдерея, а также пряные сушеные травы. Малышам нельзя готовить супы с поджаркой, кислой капустой и солеными огурцами, острые харчо и солянки с копченостями и колбасами. До трех лет не рекомендован детям щавель и шпинат.

Также нельзя варить борщ с добавлением томатной пасты на жирном бульоне. Категорически запрещено в раннем детстве варить супы на бульонных кубиках, типа Gallina Blanca, с включением морепродуктов и мучных галушек. Грибные супы нежелательны детям дошкольного возраста, можно любые грибы включать в рацион только с 7 лет.

Консистенция супов для детей раннего возраста

Маленьким детям тяжело пережевывать твердую пищу, любой попавшийся кусочек может спровоцировать кашель у ребенка. Первый прикорм супами дается в протертом виде. Суп-пюре легче ребенку разжевать и проглотить. Для его приготовления пользуются либо толкушкой с отверстиями, либо блендером.

Чтобы получилась жидкая консистенция, к протертым овощам добавляют пару ложек овощного отвара. Со временем количество жидкости увеличивают, а уже к году можно овощи не мять, а нарезать в супы мелкими кусочками, приучая ребенка к жеванию.

Бульоны - ни мясные, ни рыбные - ребенку не дают аж до 3 лет. Мясо отваривают для супов отдельно, а затем нарезают в супы мелкими кусочками или перетирают одновременно с другими ингредиентами супа. При желании сделать суп более питательным в него можно добавить немного растительного или сливочного масла. Ребенку с 9 месяцев разрешается в суп положить немного нежирной сметаны.

Прикорм вермишелью

К 10-12 месяцам ребенок уже в состоянии пережевывать кусочки пищи, поэтому можно попробовать добавить в суп макаронные изделия. Сначала отварите мелкую вермишель отдельно на воде и дайте ребенку только попробовать новую еду. Если малыш прекрасно справился с пережевыванием, то можно понемногу ее добавлять в овощные супы.

Зная, когда можно давать ребенку вермишелевый суп, родители задумываются, какие макаронные изделия можно покупать для таких маленьких детей. Рекомендуется выбирать изделия с маркировкой "А", сделанные из твердых сортов пшеницы. Их легко найти по надписи durum на упаковке.

Ребенок в возрасте 1 года много времени проводит в движении, затрачивая большое количество энергии. Макаронные изделия содержат сложные углеводы, витамины группы В, калий, кальций и фосфор, а также необходимые для жизнедеятельности аминокислоты. Поэтому вермишель добавлять в пищу ребенка можно 2 или 3 раза в неделю. Это насытит малыша и придаст ему необходимых сил и энергии для ходьбы и активных игр.

Кому не рекомендуется давать вермишель?

Когда детям можно давать суп с макаронными изделиями, вы уже знаете. Давайте рассмотрим случаи, когда этого делать не нужно. Ограничить вермишель нужно в следующих ситуациях:

Хочется дополнительно предупредить молодых родителей, что малышам ни в коем случае нельзя давать вермишель быстрого приготовления.

Молочный суп с вермишелью для ребенка

Первые прикормы молочными супами готовятся не на цельном молоке, а разбавляются водой. Некоторые готовят такие блюда на сухом молоке или на сгущенке. В первом случае нужно разбавить смесь водой и размешать до полного растворения сухого порошка. Во втором - на 1 ч. л. сгущенного молока добавить 500 мл воды, в противном случае суп получится чересчур сладким.

Давайте рассмотрим рецепт супа (для детей до 1 года) из молока и вермишели. Для его приготовления понадобится 1 л воды, стакан молока и 50 грамм вермишели. В кипящую воду всыпают макаронные изделия и сразу перемешивают, чтобы они не слиплись между собой. Проварите их в течение 6-8 минут и процедите через дуршлаг или сито. В миске вскипятите молоко и положите в него отварную вермишель. Пусть покипит пару минут и можно выключать огонь. В тарелку с супом положите небольшой кусочек сливочного масла. Когда супчик остынет, можно давать ребенку сытный завтрак.

Овощной суп

Какие супы можно ребенку в качестве первого прикорма? Теперь вы знаете, что вначале малышу дают только овощные супы-пюре. Рассмотрим рецепт вкусного супа для малыша в возрасте 7 месяцев. Понадобятся такие продукты:

Овощи очищают от кожуры и моют под сточной водой. Потом нарезают на мелкие кусочки и варят до готовности. Пюреобразной консистенции добиваются с помощью блендера. Если получился слишком густой суп, то добавляют 1 ст. л. овощного отвара. В конце вливают масло и перемешивают ложкой. Соль не бросают.

Мясной суп с цветной капустой

Для приготовления следующего супа для годовалого ребенка понадобятся два соцветия цветной капусты и половина картошки. Овощи нарезают на кусочки и заливают водой, чтобы покрыло полностью. Отваривают до готовности. Отдельно готовят рис и куриное филе.

В детский суп к готовым овощам добавляют 1 ч. л. отварного риса и маленький кусочек курицы. Затем все составные компоненты нужно перемолоть блендером. При необходимости добавьте еще пару ложек овощного отвара. При подаче положите чайную ложку сметаны или кусочек сливочного масла.

Овощной суп с вермишелью и куриными фрикадельками

Давайте сначала разберемся, с какого возраста можно суп ребенку с фрикадельками. Несмотря на то что они получаются нежными и мягкими, рекомендуется готовить такой суп только с 1,5-годовалого возраста. Соль по-прежнему не добавляют, однако, если малышу не нравится суп совершенно без соли, можно положить самую малость. В состав супа входят такие продукты:

Филе курицы перемолоть в фарш. Овощи почистить и поставить отвариваться в измельченном виде. Через 5 минут откройте крышку кастрюли и, сформировав шарики из мяса, опустите их аккуратно в суп. За 5 минут до выключения огня, добавьте вермишель и аккуратно перемешайте, чтобы не разломать мясные фрикадельки. В конце добавьте мелко нарезанную зелень.

В статье мы подробно рассмотрели, когда детям можно давать суп, как правильно готовить его для малышей до года, представили вашему вниманию несколько рецептов вкусных молочных и мясных блюд.

Ротавирус у ребенка

Ротавирусная инфекция – это острое инфекционное заболевание, относится к группе острых вирусных кишечных инфекций, является более опасным для раннего возраста ребенка из-за риска быстрого обезвоживания, по другому называется инфекция «грязных рук»

Как происходит заражение?

Ротавирусная инфекция очень заразна. Передается она фекально-оральным путем, чаще всего это происходит в детском саду, немного реже в школе, потому что дети общаются не так тесно как в дошкольных учреждениях, отсутствует совместный дневной сон и общие игрушки. Вероятность заболевания приближается к 100% если один из членов семьи принес инфекцию в дом.

Признаки ротавируса:

Эти симптомы появляются через 1-2 дня после инфицирования и обычно сохраняются от 3-5 дней.

Признаки обезвоживания у ребенка:

Организм теряет много жидкости и минеральных солей, ребенок становится капризным и раздражительным, сердце может начать биться быстрее, дыхание становится учащенным. Если обезвоживание продолжится, почки перестанут работать, и сердце не будет получать достаточное количество жидкости. Артериальное давление начнет снижаться, и у ребенка может развиться шок.

Как и чем лечить ротавирусную инфекцию?

В первую очередь необходимо восполнить объем потерянной жидкости (теплая кипяченая вода). Но обычная вода не сильно эффективна так как при рвоте и диарее теряются электролиты, которые необходимо восстановить с помощью регидрона, глюкосалана, гастролита (отпускается в аптеке без рецепта), если под рукой его нет, можно сделать его самостоятельно при помощи сахара (20 г), соли (3 г) и пищевой соды (3 г). Следует помнить, что этот раствор лучше применять только непродолжительное время, до покупки медикаментозных препаратов, так как в нем отсутствует ряд важных микроэлементов.

При температуре, дать жаропонижающее

При рвоте, давать питье небольшими порциями (дробное выпаивание из чайной ложки)

При тяжелых случаях обезвоживания могут потребоваться внутривенные вливания – в стационаре.

Что делать с диареей?

Детям можно давать антидиарейный препарат только по назначению вашего педиатра.

Ни в коем случае не давайте ребенку имодиум (лоперамид), это может привести к усиленному всасыванию токсических веществ в кишечнике и развитию токсического шока!

Прекращать ли грудное вскармливание?

Если ребенок на грудном вскармливании, не нужно ему в этом отказывать, а наоборот стоит кормить его чаще, чтобы он получал необходимое количество жидкости, на искусственном вскармливании также не стоит отказывать ребенку в смеси.

Диета ребенка при ротавирусе

Стоит отказаться от молочных продуктов, так как травмированная слизистая не в состоянии переваривать белки коровьего или козьего происхождения (не относится к грудному молоку и смеси)

Исключить из рациона сырые овощи, фрукты, сухофрукты, черный хлеб, белый хлеб, сдоба.

Стоит предлагать ребенку пищу с «противодиарейным» эффектом (рис, макароны, пресные сушки) блюда должны быть вареные или приготовлены на пару.

Питание при кишечной инфекции у детей

Опытные бабушки советуют подержать ребенка на сухом пайке (т.е. кушать сухари, сушки, галетное печенье), другие предлагают сразу лечить отварами из трав. Питание детей при кишечной инфекции – вопрос очень важный и деликатный, поэтому следует знать, не только как и чем кормить ребенка, но и другие важные принципы, например, борьба с обезвоживанием, питьевой режим и прочее. Обо всем об этом вы сможете прочитать в материалах этой статьи.

Что такое кишечная инфекция

Кишечные инфекции занимают второе место среди детских заболеваний и чаще встречаются у детей раннего возраста (до 3х лет). Еще утром, ребенок был здоров и весел, как спустя пару часов у малыша резко начинается рвота, проявляется расстройство стула и повышение температуры. Все эти симптомы указывают на наличие в организме кишечной инфекции.

Кишечная инфекция может быть как вирусная, так и бактериальная. Из самих названий становится ясно, в чем состоит разница между их возбудителями. В детском возрасте чаще встречается именно ротовирусный возбудитель кишечной инфекции.

Как разновидность кишечной инфекции, можно назвать:

При первых признаках кишечной инфекции у ребенка родителям не стоит отчаиваться и впадать в депрессию. Врачи утверждают, что в 90% случаев медицинская помощь не нужна и родители могут справиться с болезнью самостоятельно в домашних условиях, необходимо только придерживаться правил, которые предотвратят обезвоживание организма.

Но, в оставшихся 10%, ситуация сложнее и в домашних условиях можно лишь усугубить ситуацию. Здесь необходимо срочное медицинское вмешательство и квалифицированная помощь. Стоит помнить, что при острых формах кишечной инфекции происходит быстрое обезвоживание организма и если замедлить с лечением, то может привести к смертельному исходу.

Скорую помощь необходимо вызывать, если:

  1. В рвотных массах ребенка или его испражнениях были замечены кровяные проявления.
  2. Если не получается напоить ребенка (ребенок не может проглотить жидкость или же вода сразу выходит с рвотными массами).
  3. Начинают проявляться первые признаки обезвоживания организма, такие как: сухость кожи, «сухой» язык, отсутствие пота, слез, мочеиспускания (за последние несколько часов ребенок не ходил в туалет).
  4. При расстройстве стула или рвоте могут наблюдаться такие симптомы как резкое повышение температуры (при тяжелых формах больше 38,5 С), вялость, сонливость, полный или частичный отказ от еды, рвота или диарея.

Как можно заразиться кишечной инфекцией?

Сам момент заражения кишечной инфекцией происходит тогда, когда бактерия или вирус попадает в организм, а именно осаживается в ЖКТ.

Заразиться кишечной инфекцией можно несколькими путями:

  1. Пищевым путем — при использовании в пищу некачественных, зараженных продуктов питания.
  2. Водным путем — при купании в зараженных водоемах, заглатывании воды или использовании некачественной воды в домашних условиях.
  3. Контактно-бытовым путем — грязные руки и несоблюдение правил личной гигиены.

Лечение кишечной инфекции

При лечении острой кишечной инфекции особое внимание уделяют восполнению жидкости в организме, а также применению ряда антибиотиков. Бытует мнение, что антибиотики следует применять при средней и тяжелой формах заболевания. Ведь на фоне угнетения жизнеспособности микробов, антибиотики ослабляют и иммунитет организма, что приводит к развитию дисбактериоза, а значит и выведению всех полезных веществ.

Назначают антибиотики строго после сдачи ряда анализов, выявление причин заболевания и наблюдение медицинским персоналом.

Показания к назначению лечебного питания

Одним из важных факторов лечения детей, которые перенесли кишечную инфекцию, является правильное питание или диетотерапия. При неправильном питании может просматриваться затянутая диарея, резкое снижение веса и лактозная непереносимость (молоко не усваивается организмом).

Главной функцией диетотерапии является умение скорректировать режим приема пищи, питание ребенка и своевременно вносить поправки, основываясь на форму заболевания, состояние организм и темпы выздоровления. Учеными было доказано, что даже в тяжелых формах заболевания, за желудочно-кишечным трактом сохраняется функция приема пищи и всасывания полезных веществ, но если пища долгое время не поступает в организм ребенка (водно-чайные диеты), то организм теряет функцию восстановления, что и приводит к резкой потере веса.

Принципы питания при кишечной инфекции

Главный принцип современного подхода к питанию детей перенесших острые кишечные инфекции — отказ от водно-чайных диет и правильный подбор продуктов, которые способствовали повышению уровня сопротивляемости организма.

Вид питания, объем порций и количество потребляемой пищи в день, будут определены целым рядом факторов:

Существуют несколько принципов, которые следует применять ко всем формам заболевания. Обязательно должен быть сохранен перерыв в ночное время, не должно быть перекармливаний и насильного кормления. Не следует забывать, что в кормлении необходимо всегда придерживаться режима. У детей старшего возраста позывы к рвоте связаны с перееданием. Необходимо придерживаться общепринятого принципа: лучше кушать чаще, но меньшими порциями.

Если ребенок переносит легкую форму кишечной инфекции, без сильной интоксикации организма, врачи советуют в первые дни уменьшить объем потребляемой пищи, недостаток в еде можно восполнить жидкостью. Это могут быть несладкие чаи, компоты, отвары с ромашки, очищенная негазированная вода. П

ищу лучше употреблять в протертом виде (суп-пюре, каши и омлет), так организму будет легче ее воспринимать. Вся приготовленная пища должна быть отварная или на пару. И уже на 5-6 сутки можно будет вернуться к нормальной жизнедеятельности. При легких формах диареи рекомендуют на 15-20% уменьшить объем пищи и увеличить количество приемов на 1-2. К четвертым суткам после наступления болезненного состояния объем пищи становится прежним и режим питания восстанавливается. При средних формах необходимо, приемы пищи разделить на 5-6 подходов, на 30% уменьшается объем получаемой пищи в день. На 6-7 сутки происходит полное восстановление объемов порций, и количества приемов пищи.

В тяжелых формах кишечных инфекций больного переводят на дробное получение пищи, а суточный объем уменьшают на половину-45-50%. На четвертые сутки объем постепенно увеличивают и только на 8 сутки рацион возобновляется.

Питьевой режим

В первую очередь при кишечной инфекции, врачи стараются возобновить водный баланс организма. Больному рекомендуют пить по 1 чайной ложке чистой воды, каждые 5 минут. Вода позволяет вывести все токсины из организма. Также можно пить и отвары ромашки, компоты, чаи. Важно принимать жидкость именно маленькими порциями. Слишком большой объем жидкости, принятый за один раз, может спровоцировать повторную рвоту и сильное обезвоживание организма. Вместо воды моно давать ребенку раствор регидрона, чуть сладкий компот из сухофруктов, минеральную негазированную воду.

При диарее и рвоте нарушается водно-солевой баланс организма. Для его восстановления рекомендуют пить Регидрон. Данный препарат можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях. На литр воды необходимо взять 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку крупной соли (мелкой необходимо взять 0,5 ст. ложки) и 0,5 чайной ложки соды. Большими дозами употреблять такой напиток не стоит, необходимо чередовать. Подростку будет достаточно 50 мл 1 раз в 1,5-2 часа, ребенку не больше 1 ложку в таких же интервалах. При недостатке пищи, нужно ее дополнять жидкостью.

Что можно и чего нельзя при кишечной инфекции детям

При кишечной инфекции следует помнить, что вся еда должна быть приготовленная на пару или отварная, в виде пюре, редко супа, суфле или омлета. Чем реже и легче применяемая пища, тем быстрее она усваивается организмом. Если съев одну порцию, больной не наелся и хочет еще, это верный признак, что он идет на поправку. Но не стоит спешить, а лучше поберечь организм. В этом случае постарайтесь выдержать интервал хотя бы в 30 минут и после этого предложите ребенку еще покушать.

При перенесении кишечной инфекции в рацион можно употреблять:

  1. Кисели из натуральных ягод, предпочтительнее черники и сухофруктов.
  2. Каши на воде.
  3. Запеченные яблоки.
  4. Картофельное пюре.
  5. Овощные пюре.

Запрещается употреблять в пищу при кишечной инфекции:

  1. Цельное молоко.
  2. Молочные каши.
  3. Кисломолочные продукты: ряженка, сливки.
  4. Ржаные сухари и хлеб.
  5. Овощи, фрукты богатые на волокна: редька, капуста, свекла, огурцы, редис, салат, виноград, абрикосы и сливы.
  6. Орехи, грибы и бобовые.
  7. Хлебобулочные и кондитерские изделия.
  8. Соленые, копченные и маринованные продукты питания.
  9. Газированные напитки и воду.
  10. Жирные сорта птицы и мяса.
  11. Жирные виды рыбы.
  12. Наваристые бульоны и супы.

Первые несколько дней рацион ребенка будет максимально скуден, но уже на 4 сутки можно постепенно вводить фрикадельки, паровые котлеты, супы на нежирном бульоне, рыбу отварную или на пару, яйца, бананы и очищенные яблоки. По рекомендации врача можно вводить молочные каши в соотношении 1:1.

Позже можно добавить хлебобулочные изделия: сухое печенье, галетное, сухари из темных сортов хлеба, приготовленные собственными руками. К концу третьей недели, можно постепенно водить сдобную выпечку.

Особенности кормления грудничков при кишечной инфекции

Если ребенок грудного возраста, то отказываться от грудного вскармливания не стоит, а можно увеличить количество прикладываний, если это необходимо малышу – перейти на кормление по требованию.

Единственным продуктом питания в этом возрасте является материнское молоко. Ведь считается, что дети с сильной диареей легче переносят лактозу женского молока, поэтому отказываться от него совсем не нужно. Кроме этого в лактозе сохраняется большое количество полезных веществ и тех, которые способствует росту. Все они и влияют на скорейшее восстановление кишечника.

Но следует запомнить, что детям, которые находятся на искусственном вскармливании, наоборот, врачи рекомендуют уменьшить дозы получаемой смеси и увеличить количество приемов пищи (чаще, но меньшими порциями). Но более подробные рекомендации по питанию, можно получить только у лечащего врача-педиатра. Детям, которым уже ввели прикорм, педиатры рекомендуют заменить молочные каши на водяные. Могут разрешить добавить в рацион печеные яблоки и кисломолочные продукты. Для увеличения количества пектина в организме, можно употреблять в пищу бананы, морковное и яблочное пюре. Так же можно кушать овощные пюре и пюре картошку.

Для восстановления водного баланса организма применяют регидратацию (повторное введение жидкости в обезвоживаемый организм).

Вместо заключения

При соблюдении всех принципов и рекомендаций по правильному питанию после перенесения кишечной инфекции в короткие сроки можно без вреда восстановить нормальную жизнедеятельность ЖКТ ребенка и его организма в целом. Главное, вовремя обратиться за помощью и доверять своему врачу.


Источник: ChildAge.ru Интернет-журнал о детском здоровье, развитии, психологии, воспитании и обучении детей

Чем кормить ребенка в 6, 7, 8, 9, 10, 11 и 12 месяцев - на грудном и искусственном вскармливании

Малышу на искусственных смесях это вид питания лучше всего предложить несколько раньше: сразу же после того, как он освоит овощные пюре.

Консистенция каш в первые четыре-пять дней должна быть очень жидкой, постепенно ее можно доводить до привычного для нас полутвердого состояния.

Наверное, многие удивятся, что в списке отсутствует любимая всеми манная каша, которая так проста в приготовлении. Дело в том, что содержащиеся в манке вещества могут вызвать у ребенка аллергию или расстройства желудка. Поэтому лучше отложить эту кашу до более зрелого возраста.

1 ч. ложка крупы, 80 мл молока (для детей на грудном вскармливании – сцеженное молоко матери, для детей искусственников – адаптированная молочная смесь), 20 мл воды.

Большинство малышей отказывается есть пресные каши, поэтому педиатры разрешают добавлять немного сахара. Злоупотреблять им не стоит.

Предлагать ребенку, опять же, сначала нужно только 1-2 ложки. Лучшее время для пробы каши – утро, когда обычно происходит второе кормление основным питанием (между 9 и 11 часами). Постепенно увеличивая порцию, необходимо довести количество каши до 150 г в день.

Если молодые родители по каким-либо причинам не могут самостоятельно приготовить кашу, ее всегда можно приобрести в аптеке или в детских отделах супермаркетов.

В этом возрасте педиатры рекомендуют приобщать детей к кисломолочным продуктам, приготовленным из коровьего молока. На самом деле для ребенка такая пища не будет абсолютно неизвестной, ведь он в течение уже 8 месяцев спокойно поедает мамино молоко или адаптированную смесь. Однако коровье молоко содержит аллергены, которые способны создать некоторые хлопоты молодым родителям. Поэтому давать кисломолочные продукты нужно осторожно, постоянно наблюдая за поведением малыша.

Он улучшает пищеварение и способствует укреплению иммунитета. В качестве пробы можно предложить ребенку одну чайную ложку неподслащенного кефира. Необходимо постепенно увеличивать порцию в течение недели.

Следует отметить, что не каждый кефир подойдет крохе. Его нужно либо готовить самим из домашнего молока, либо приобретать в специализированных магазинах детского питания. То же относится и к творогу, и к йогурту.

Готовить кефир несложно: необходимо довести до кипения молоко и остудить его, затем добавить ложку закваски (взятой от качественного кефира) и поставить в теплое место, дождаться, пока молоко свернется.

Если хотите получить творог, то следует этот кефир просто поставить на огонь и немного поварить. После того, как отделиться сыворотка, нужно отжать творог и дать ему остыть вне холодильника.

Итак, ребенок уже ест кефир и готов перейти к творогу. Этот продукт также сначала дается в количестве одной чайной ложки, только разбавлять его следует тем самым кефиром.

Получается, что малыш получает и кефир, и творог в допустимых количествах (50 мл кефира + 80 г творога).

Вообще, фрукты нужно начинать предлагать тогда, когда появиться первый прорезавшийся зуб. У большинства детей он появляется к 7-8 месяцам, но если его нет – не беда! Можно подождать еще немного, а потом все-таки начать давать фруктовое пюре, даже если зубы так и не вылезли.

Из фруктовых соков в первые дни лучше отдавать предпочтение:

  1. яблочному
  2. или его смешиваниям (яблоко+шиповник, яблоко+груша и т.д.).
  3. Затем можно перейти к сокам с мякотью (только не к апельсиновому, являющемуся одним из сильнейших аллергенов).

Как всегда, начинаем с ложки и постепенно увеличиваем объем. До года 100 мл в сутки – максимум. Обратите внимание на то, что больше суток такие соки в открытом состоянии не хранятся.

Фруктовое пюре можно приготовить из тертого вареного или запеченного яблока. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, запеченное яблоко нужно предложить немного раньше 8 месяцев ( в 6-7 месяцев). Максимальная доля фруктового пюре в день – 100 г.

Чем кормить ребенка в 9 месяцев

Без него питание не может считаться полноценным, ведь оно содержит железо, белки и другие полезные вещества.

Начинать прикорм нужно с диетических вариантов:

Причем давать нужно именно мясо, а не его бульон. Лучше всего приготовить мясо с овощами: с картошкой, луком и морковью.

Размять картошку, немного остудить и дать попробовать ребенку. В течение двух суток наблюдать за реакцией организма и, если осложнений не возникло, можно предложить непосредственно само мясо. Его также нужно давать в составе жидкого пюре, в такой комбинации тяжелая пища усваивается намного легче.

Перед подачей обязательно необходимо размельчить сваренное мясо блендером, измельчителем или мясорубкой. Можно также порезать его на мелкие кусочки и разобрать по волокнам, но неокрепший желудок такую еду будет усваивать в разы дольше.

Начальная порция мяса – половина чайной ложки. Количество увеличивается постепенно и до года не должно превысить 5 чайных ложек.

Следует также отметить, что мясо нельзя запекать в духовке, жарить или тушить. Его можно только варить и готовить на пару.

Этот продукт содержит много витаминов, но при этом способен вызвать аллергию. Поэтому его потребление начинается с ¼ чайной ложки. До года больше половины желтка ребенку есть крайне не желательно.

Прикорм детей-искусственников и детей, находящихся на естественном вскармливании, в 9 месяцев уже ни чем не отличается. В это период, как правило, количество витаминов, поступающих в организм, выравнивается.

Чем кормить ребенка в 10 месяцев

Этот продукт отличается не только высоким содержанием фосфора, но и идеальным составом аминокислот. Детский желудок без проблем справляется с перевариванием рыбы, но иногда она способна вызвать аллергическую реакцию. Поэтому предлагать рыбу нужно утром, чтобы потом в течение дня следить за реакцией организма.

Педиатры утверждают, что рыбу ребенок должен есть как минимум раз в неделю. Впрочем, переусердствовать здесь также не стоит. Сказано раз в неделю – значит, так и должно быть.

Идеальна для детского рациона именно морская белая рыба, такая как треска или хек. Но ее можно заменить и речными представителями, если у крохи нет отрицательных реакций.

Рыбный прикорм нужно начинать с половины чайной ложки, до года его количество должно увеличиться до 50 г в день. Подавать рыбу можно как самостоятельное блюдо с овощным пюре или с кашей, а можно добавить в суп пюре.

У детей этого возраста сильно режутся зубки, поэтому нелишними окажутся куриная ножка (без мяса и без торчащих мелких косточек) или хлебная корка. Их нужно вложить малышу в руку и следить, чтобы он не подавился.

Чем кормить ребенка в 11 месяцев

В 11 месяцев детский желудок может без проблем переварить те продукты, которые в 6 месяцев были ему не по силам.

Итак, теперь можно в рацион питания ребенка включить такие овощи как:

Приготавливать их можно посредством варки или на пару, также можно попробовать тушение.

Растительное масло малыш должен был получать еще с полугода, поэтому к 11 месяцам оно проблем не вызывает.

В это время родителям следует познакомить своего малыша с новыми фруктами и фруктовыми пюре. Например:

Хотя апельсин все также находится под запретом. Заморские представители вроде ананасов и киви не должны быть на столе маленького гурмана: они принесут организму минимум пользы и максимум вреда.

Если у ребенка уже есть от 4 до 6 зубов, то он вполне может справиться с небольшими кусочками пищи. Поэтому измельчать ее блендером или мясорубкой теперь не имеет смысла. Курицу можно просто нарезать, а мясное пюре и вовсе заменить приготовленной на пару котлетой или фрикаделькой.

В овощных пюре и гарнирах можно оставить небольшие кусочки картошки, капусты или кабачка. Но обязательно следите, чтобы малыш не подавился.

Единственный момент: нельзя давать еще теплый хлеб (недавно испеченный) и изделия, имеющие длительный срок хранения. Сухари в супе можно теперь заменить хлебным мякишем. Его также стоит предложить ребенку в качестве дополнения к мясу или рыбе.

Во время приготовления блюд педиатры разрешают родителям пользоваться зеленью и сметаной.

Чем кормить ребенка в 12 месяцев

Малышу исполнился год. Предполагается, что он может сидеть за одним столом со взрослыми и есть их пищу.

На самом деле, есть ряд продуктов, которые ребенку в это время запрещены:

Но зато карапузу разрешается теперь:

В 12 месяцев дети уже не считают молоко или смесь основной пищей, поэтому их можно исключить. А вот количества кефира следует увеличить до 150 мл в день, куриный желток теперь доступен целый, а не только его половина. Хлеб рекомендуется употреблять не чаще 2 раз в день.

И помните, что все дети индивидуальны и имеют разную переносимость продуктов, как и разные вкусовые предпочтения. Следите за реакцией ребенка, и ваш карапуз будет здоровым.

Схема прикорма детей от 6 до 12 месяцев:

Поделиться ссылкой:

С какого месяца ребенку можно есть макароны?

Родители справедливо задаются вопросом, с какого месяца ребенку можно есть макароны. « Мой опыт работы с родителями и детьми показывает, что точно сказать, когда вводить макароны в рацион ребенка, не совсем возможно, несмотря на общие рекомендации. На мой взгляд, не существует идеального и правильного способа продлить диету », — говорит Моника Домбровска-Моленда.

Врач-диетолог отмечает, что виды злаков имеют разные свойства и разное содержание витаминов, микро- и макроэлементов.Они также отличаются по вкусу. Кроме того, некоторые виды макаронных изделий содержат глютен, поэтому родители больше всего беспокоятся о введении пасты в рацион своего ребенка. «Глютен — это белок, содержащийся в нескольких зернах: его больше всего в пшенице, но он также присутствует во ржи и ячмене, и теперь мы знаем, что также может присутствовать в овсе в основном из-за загрязнения при производстве», — объясняет Моника Домбровска-Моленда.

Подход экспертов к введению глютена в рацион значительно изменился за последнюю дюжину или около того лет.Некоторое время назад заговорили о так называемом воздействие глютена: его вводили в рацион постепенно, например, в виде манной крупы, под прикрытием в результате употребления ребенком молока. Эта практика должна была защитить ребенка от развития целиакии — заболевания, при котором ворсинки кишечника разрушаются в результате употребления продуктов, содержащих глютен.

«Последующие исследования, однако, показали, что эта процедура недействительна, так как было замечено, что если у ребенка разовьется глютеновая болезнь, она все равно разовьется.Также было замечено, что грудное вскармливание не влияет на риск развития целиакии. Отсюда рекомендация не лечить глютен специально, а вводить его в рацион ребенка постепенно, начиная с малых количеств, в период от 6 до 12 месяцев. Важно, чтобы это произошло в первый год жизни ребенка», — говорит врач-диетолог.

Итак, отвечая на вопрос, с какого возраста грудному ребенку можно есть макароны: после того, как ему исполнится 6 месяцев (до этого времени, по рекомендациям ВОЗ и педиатров, ему достаточно только молока). Пасту лучше всего подавать с 7 по 9 число. в месяц, после периода кормления мешанками. Если ваш малыш не умеет есть макароны, вы можете размять их вилкой или подождать, пока малыш немного подрастет.

Детские пшеничные макароны (содержащие глютен) следует вводить в рацион, как и любую другую пищу, начиная с небольших количеств.

.

Расширение рациона ребенка, путь от каши до котлет

Запись создана совместно с брендом Gerber.

Садимся за стол и обедаем. Лайла и Фрэнк обнимаются, не всегда красиво режут котлеты, иногда выливают стакан воды, бесятся, если им что-то не нравится и бывают недели, когда клюют тарелку, как цыплята, то за в месяц они на одном дыхании сжирают содержимое всего холодильника и прыгают от радости при виде тарелки томатного супа.Они уже довольно большие, но у меня до сих пор сохранились фотографии первых бутербродов с ветчиной, поглощенных Фрэнком, и кислое лицо Лайлы после первой попытки съесть яблоко. Теперь я не думаю о том, что я могу им дать, а что им еще рано, справятся ли они с таким твердым мясом и точно ли съедят этот обед. Немного скучаю, хотя до этого мечтал о временах, когда ими было бы проще пользоваться. Может быть, поэтому я праздную каждое мгновение с Еленой и записываю его в память, потому что знаю, что это больше не повторится.Я хочу проходить каждый этап его развития как можно медленнее, не прыгая, не торопясь, крича, что «у нас это давно было».

Среди прочего, это мой подход к расширению рациона. Долгое время я кормила только грудью, разрешала Хеле есть тертую морковку, сколько ей хотелось, нарезала еду на мелкие кусочки, пока она не научилась жевать. Но все эти процедуры были бесполезны, потому что Елена взрослела. Она крупная, ей четырнадцать месяцев. Отличное обращение с ложкой, что делает ее самой веселой. Она может быть привередливой в еде и иногда съедает порцию больше, чем у Фрэнка.То, как мы перешли от кормления только моим молоком к потягиванию молока на бутерброде с паштетом, — это то, как Хела вела меня, а не ее. И, пожалуй, именно в материнстве мне больше всего нравится, когда нас ведет в мир ребенка сам ребенок, а не мода, книги или советы соседки. Хотя, конечно, иметь базовые знания важно, ведь тогда мы знаем, правильный ли этот путь :)

Первая встреча с немцем

С едой надо учиться.Мы рождаемся со способностью сосать и глотать, что позволяет нам пить грудное молоко, но вряд ли этого будет достаточно, чтобы съесть лосось с базиликовым соусом. Примерно с четырех месяцев младенцы начинают «перемалывать» язык, а после шестимесячного возраста они могут тянуть пищу с ложки губами и начинают учиться жевать и пережевывать. После своего первого дня рождения они должны хорошо жевать и совершенствовать свое жевание, чтобы поедание лосося с соусом из базилика больше не было для них проблемой.

Консистенция баночной посуды - от однородного пюре до рассыпчатого обеда.

Так говорит теория, на практике наш ребенок может не придерживаться этой схемы. Очень хотелось расширить рацион Хелы по методу BLW ( Основан на пропуске этапа кормления с ложки воспитателями и подаче пищи кашицеобразной консистенции (супы, муссы, пюре, пюре) ), но шесть- месячная Хела не хотела сидеть и очень поздно научилась кусать. Каждый раз, когда я пытался дать ей что-нибудь побольше (чтобы ей приходилось кусать), она запихивала все это в горло так далеко, что давилась, и еда возвращалась на тарелку.Я был в состоянии бороться с этим, кормя ее большими кусками, но я позволил этому уйти. Когда ей было 8 месяцев, она ела вместе с нарезанным обедом, и мы тренировались откусывать между приемами пищи очень крупные фрукты. Я чистил все ее большие нектарины или любые другие мягкие фрукты и клал их перед ней. Если она хотела попробовать, ей приходилось откусывать небольшой кусочек, если не хотела, она игнорировала меня и делала что-то другое. Я подозреваю, что это нежелание кусать было связано с тем, что зубы у нее выросли очень поздно и деснами ей не хотелось кусать.В общем, я ее понимаю, надеюсь, что когда я буду без зубов, она не будет заставлять меня жевать вареную морковь, а будет резать ее за меня :)

Учимся жевать

Хела любила есть самостоятельно от в самом начале, поэтому я позволил ей это сделать. Я посадил ее на высокий стульчик, подал ей овощное пюре в миске, надел нагрудник и сунул в руку ложку. Она могла есть свободно, могла облизать миску, руки или ложку, и третий способ ей очень быстро понравился. Она окунула ложку в еду и облизала ее.Конечно, беспорядок был немилосердным, но если я не торопился, мне было все равно. Когда я понял, что у нас нет времени устроить беспорядок, я накормил ее сам и не протестовал.

Почему ты так выглядишь? У меня что-то на лице?

Когда мы перешли от тертого к измельченному обеду примерно в 8-м месяце, способность окунать чайную ложку в пищу начала развиваться в направлении скручивания и даже зачерпывания пищи в чайную ложку. Конечно, все мелкими шажками и без блестящего успеха, но все ближе к тому, что старшие братья и сестры преподносят за столом.Более того, я обнаружил, что Хелена не будет есть руками то, что не в куске. Неважно, густая это каша, пюре или суп, ложка обязательно должна быть. Он съест фрукт или бутерброд рукой.

Это был также момент, когда я начал обращать внимание на ее предпочтения и навыки, связанные с консистенцией пищи. Сначала произошел переход от гладко натертых блюд к более густым, мелко нарезанным с рисом, кашей или мелкими клецками. Это было очень положительное изменение, потому что Хела любила такую ​​текстуру и была довольно суетливой, когда получалась совершенно сливочная еда.Когда жевательное упражнение приносило результат и пища перемалывалась во рту, в меню входили, среди прочего, макароны пенне или луки, т.е. то, что было легко взять за ручку и пережевать.

"А что вы готовили макароны для своего ребенка?" Вы можете спросить. Да, я знаю, нежелание готовить — моя отличительная черта, но я могу вскипятить воду для чая и макарон. В общем, сварить макароны для ребенка — это не что иное, как высыпать макароны в кипяток к чаю, верно? Что сделать, чтобы дать ребенку макароны с соусом, который не нужно готовить? Вы должны быть умными и использовать блюда из банок с одним ингредиентом.Запасшись "Морковью", "Тыквой" и "Брокколи", у меня было 3 разных соуса для пасты. Когда хотелось дать мясную трапезу, достаточно было добавить немного «Нежной индейки» или «Нежной курицы», а если приснилась сладкая паста, использовала «Грушу Вильямса» или «Сушёную сливу».

Pennezuccotto или паста с тыквой :)

Десерты также являются отличной начинкой для блинчиков для малыша. Нет, блинов я не жарила, это высшее автошкола, но я отлично делаю бутерброды.Хела любит бутерброд с котлетой (т.е. с "Нежной индейкой" или "Нежной курицей"), я их тоже люблю, так что то, что Хела не съела, я сожрал (приправив, конечно).

Блинчики с творогом или блинчики со сливочным творогом и фруктами

Банки Gerber оказались отличным компонентом ужина, благодаря чему я смогла разделить свои блюда на те, что полностью в банках, и те, где банка является дополнением к тому, что не является фрагментарным и направлено на то, чтобы научить ребенка справляться со все более «взрослой» пищей.

Pate en polonais или бутерброд с нежным цыпленком :)

Сейчас Хела больше года ест большую часть еды с нами, но если случается так, что ужин ей не совсем нравится, мы используем баночки. Десерты ем довольно часто в одиночестве, скрытно от семьи :) Отношусь к этому как к тренировке против беззубой старости ;) Также рекомендую ознакомиться с десертами, не только из-за приближающейся старости, а для соревнования с мега призы, которые будут лучшим подарком от меня к Рождеству :)

Приглашаю вас на конкурс в котором вы сможете выиграть целых 70 призов .Авторы 90 лучших 20 заявок получат ваучеры SMYK на сумму 500 злотых за каждые 90 042, а авторы следующих 90 041 50 награжденных работ получат ваучеры SMYK на сумму 200 злотых за каждые 90 042. Так что есть за что побороться перед ажиотажем рождественских покупок :)

Что нужно сделать, чтобы принять участие в конкурсе? Просто в комментарии ниже разместить фото своего предложения блюда для ребенка постарше . Одно блюдо из банки Gerber должно быть частью обеда/завтрака/ужина или десерта.На фото, кроме блюда, должна быть банка, содержимое которой использовалось для приготовления блюда, чтобы я мог видеть, что вы добавили :) Приятно видеть название вашего оригинального предложения еды.

Из всех присланных я выберу 70 лучших фотографий, авторы которых будут награждены. Соревнование проходит с 23 ноября по 27 ноября (полночь) . Победители будут выбраны 30 ноября и объявлены в заявке на участие в конкурсе.

Не забудьте войти в систему при размещении заявки на участие в конкурсе, используя свой настоящий адрес электронной почты, потому что он будет моим контактным лицом с вами. Положение о конкурсе можно прочитать ЗДЕСЬ.

УДАЧИ!

Было тяжело, потому что заявок было много. К счастью, у меня тоже было много наград, так что я смог вознаградить множество заявок, что, если честно, было спасением. Потому что, если бы мне нужно было выбрать только 5 фотографий, у меня, вероятно, была бы огромная дилемма.

Ниже вы найдете избранные фотографии (20 победителей и 50 финалистов).Если вы узнали свою фотографию, теперь вы можете отправить сообщение на мой адрес электронной почты ([email protected]) с вашими данными для отправки награды. Электронные письма необходимо отправлять с адресов, которые вы указали при подаче заявки на участие в конкурсе :) Если вы не узнаете свои фотографии, и вы выиграли, вы получите от меня электронное письмо в течение 24 часов с просьбой прислать такие данные: )

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

Ваучеры Smyk на сумму 500 злотых присуждаются тем, кто представил на конкурс следующие фотографии:

Ваучеры Smyk на сумму 200 злотых присуждаются людям, которые представили на конкурс следующие фотографии:

2.90 000 Что можно есть 8-месячному ребенку? Рацион для ребенка 8 месяцев 9000 1

Расширение рациона ребенка требует от родителей внимательного наблюдения за способностью ребенка глотать и кусать, а также систематически расширять свои знания в этом отношении. Когда малыш достигает 8-месячного возраста, он, возможно, уже начал или находится в стадии интенсивного ползания. Некоторые малыши в это время могут прилипать к предметам и делать первые шаги.Вот почему так важно правильно дополнять ежедневный рацион ребенка ингредиентами, необходимыми для правильного развития. Сколько должен съедать ребенок в 8 месяцев? Как составить меню для 8-месячного ребенка?

Посмотрите видео: "Ошибки в питании с младенчества необратимы!"

1. Меню 8-месячного ребенка

Овощные пюре молодая мама может приготовить сама, соблюдая принцип, что используемые для этого овощи должны быть из проверенных, неудобренных культур.Для такого супа можно использовать такие овощи, как брокколи, петрушка, цветная капуста, брюссельская капуста, тыква, стручковая фасоль, морковь, сельдерей, картофель, капуста белокочанная, краснокочанная, итальянская, кукуруза, свекла, лук-порей, зеленый горошек, кабачки.

В каждый суп можно добавить мясо, предварительно сваренное в отдельном бульоне. Детям в 8-м месяце супы с мясным бульоном не готовят. Можно использовать мясо кролика, индейки или курицы.

Супы следует загущать кашами из глютена и, кроме того, половину желтка следует давать через день в течение этого периода.Детские супы и овощные пюре также должны содержать высококачественное сливочное масло (минимум 82% жирности), оливковое или рапсовое масло.

Также важно, чтобы ваш 8-месячный малыш не смешивал все ингредиенты в кашу , так как в этот период малыш уже может получать комковатую пищу. Благодаря этому родители воспитывают ребенка и приучают его нёбо и горло к пережевыванию и проглатыванию кусочков пищи, а не только мякоти, в дальнейшем.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ВРАЧЕЙ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ

Смотрите ответы на вопросы тех, кто сталкивался с этой проблемой:

Все ответы врачей

Рацион 8-месячного ребенка должен включать в меню фруктовые пюре, каши и каши. Фруктовые пюре можно приготовить из фруктов, таких как яблоки, абрикосы, груши, малина, черника, смородина, как следует натертых и очищенных от косточек.

Стоит отметить, что фруктовые соки или пюре в суточной дозе не должны превышать 150 г.Каша также является дополнительным приемом пищи. Почти годовалому можно вводить кукурузную и рисовую каши и каши, постепенно в небольших количествах белый и коричневый рис.

Правило как для супов-пюре , так и для десертов всегда заключается в постепенном введении новых продуктов для маленького ребенка. Кормить малыша новыми продуктами лучше всего с утра, чтобы можно было точно наблюдать за реакциями тельца на новый продукт.

Кроме того, каждый новый прием пищи следует подавать в количестве 2-3 столовых ложек, не больше, чтобы не навредить малышу.Необходимое условие – малышам в этом возрасте нельзя приправлять любые блюда, не досаливать солью, добавлять травы и подслащивать десерты. Чем дольше ребенок не получает искусственных усилителей питания, тем здоровее это для него.

В рационе 8-месячного ребенка не может быть недостатка в натуральных продуктах, дающих омега-3 жиры, столь необходимые в молодом возрасте. Не реже одного раза в неделю стоит готовить обед из рыбы, т.е. скумбрии, трески, лосося, минтая, хека и судака.

3. Режим питания ребенка 8 месяцев

Возраст 8 месяцев – самое подходящее время для того, чтобы приучать вашего ребенка есть 5-6 раз в день по определенному графику. На второй завтрак рекомендуется подавать кисломолочные продукты, т.е. каши и каши. В обед приготовьте овощной суп . К полднику стоит приготовить фруктовое пюре.

Перед сном снова предложите кашу. Конечно же, в ежедневном меню не должно быть недостатка в молоке, которым вскармливается малыш.Поэтому мы подаем молоко утром и вечером. Начало составления меню может быть очень сложным, но каждая схема позволяет ребенку легче найти себя в жизни.

Jak wygląda zdrowa dieta dla dziecka?

Что такое здоровое питание для ребенка?

Здоровый рацион ребенка должен быть насыщен овощами и фруктами.

посмотреть галерею

В возрасте 8 месяцев помимо молока ребенок должен получать овощные и фруктовые пюре, а также детские каши и каши. Правильно сбалансированное питание очень положительно влияет на правильное развитие ребенка.

.

Альтернатива макаронам из пшеницы. ДУХ - ДУХ с кухни. Развитие ребенка через еду.

Продлевая диету Филипа, я не знал, что бывают макароны без мешковины. Шутки в сторону! Вот почему он получил свою первую пасту годовалого возраста, и это была паста из спельты. Не буду объяснять, почему я не ввела глютен до года, но скоро расскажу вам об этом 😉

Выбор безглютеновой пасты огромен! Лучшее в интернет-магазинах, но можно и стационарное что-нибудь поискать, но это только для терпеливых... Пшеничная лапша - это буквально целые полки во всех формах (даже буквах и зверушках!) и цветах эххх, так что придется поискать.

Паста без глютена:

К каждому из них нужно немного привыкнуть, чтобы они понравились, и дело не во вкусе. Пшеничная лапша очень упругая и поднимается во время приготовления. Безглютеновые макароны (я не говорю о тех, что с добавлением гуаровой камеди) не такие упругие и лучше всего варить столько, сколько вам нужно, потому что через несколько часов они твердеют и высыхают.Вы можете предотвратить это, храня приготовленные макароны в керамической посуде, накрытой блюдцем, но на следующий день они будут не такими вкусными, как свежие. В нашем случае реанимацией таких макарон всегда являются макароны с яйцом и брокколи или капустой со сковороды.

Пшено идеально подходит для куриного супа. После остывания он очень быстро застывает и макаруны слипаются в комок. Несмотря на это сдерживающее описание, я рекомендую его с супами. Эти маленькие наггетсы легко брать ложкой, и они всегда нравились Филипеку.Чтобы не образовывались комочки, подавайте ее сразу после приготовления и добавьте в дуршлаг чайную ложку сливочного, кокосового или оливкового масла, чтобы макароны не слипались. Я всегда покупаю "ниточки" поэтому не знаю как ведут себя веточки проса или скорлупа, но после опыта с нитками предпочитаю даже не проверять 😉

Гречневая крупа идеально подходит для сухих или сладких соусов. К сожалению, не все вкусно. Может дело в привычке? Нам не нравятся самые рекомендуемые макароны семейства Фабияньских... Наша любимая паста - это "буравчики" от Смайстрела, которые при варке превращаются в ленточки.Не знаю, помните ли вы это фото? Именно после этого волшебного соуса (томатный соус из собственных запасов - я сделала всего 4 литра) в сочетании с гречневыми ленточками Филипек несколько раз переставал есть, чтобы обнять меня и "поцеловать" в каждую щечку 😉 Под фото Andrzej M .. добавил комментарий, который меня обезоружил: "Когда парень наедается, он становится романтичным. Так устроен этот мир." Думаю, в этом что-то есть 😉 Мне до сих пор не удалось воссоздать этот соус.. .( Пробовали скорлупки Смайстрл, но покупать их не стоит! Практически все скорлупки развалились при варке).

Эта паста тоже получилась вкусной и прекрасно держит форму.

Лапша кукурузная покупаем из кукурузы без ГМО Sam Mills и она стационарная 🙂 Обычно в Ашане. Колени отлично подходят для супов (их чайная ложка не заканчивается, потому что они хороши), а шнеки, пенне и спагетти — для соусов. Они не распадаются, но вода после варки макарон имеет интенсивный желтый цвет и сильно густеет. Эту воду лучше не лить на посуду, стоящую в раковине, потому что она будет покрыта густой жижей... Лучше всего подавать теплой, а если она имеет форму, смешать с чайной ложкой жира, чтобы она не слипаться.После варки макароны (та, что на фото) сохраняют форму после варки.

Киноа лапша настолько дорогая, что я никогда не покупал 100% киноа. Однажды мы попробовали кукурузную пасту из киноа, и она была блестящей. Он был очень похож на пшеницу.

Рисовая лапша . Прозрачный, который заливают горячей водой только на 3 минуты, не подходит для маленьких детей. Он резиновый. Я дал его Филиппу однажды, когда ему было около 18 месяцев, но он начал задыхаться и решительно отказался его есть.Однажды мне удалось купить лапшу из коричневого риса в Интернете (и даже био!), И эта была очень вкусной. Похожа на лапшу соба. К сожалению дорого ;-(

Макароны с амарантом и нутом или чечевицей … Мы их никогда не пробовали, потому что не встречали даже в интернете. Я слышал, что амарантовая лапша теряет форму и твердеет. Говорят, макароны с чечевицей вкусные. Кто ел?

Паста с глютеном:

Спельта очень вкусная, довольно упругая.Ведь это старый сорт пшеницы, который еще не подвергался модификации. Сегодняшняя пшеница действует на человека как опиум*. К сожалению, прибыль важнее всего. Все больше людей страдают аллергией на глютен, и я думаю, что в этом виновата «рафинированная» пшеница, которая повреждает кишечник.

Макаронные изделия из спельты бывают разных форм, но мне удалось купить только тонкие и толстые ленты и буравчики. Прохладный для всех видов соусов.

Овсяные макароны тоже довольно упругие.Раньше я покупала его время от времени, но у меня было ощущение, что я чувствую горечь и мы остались только с овсянкой, которую я перемалываю в муку, потому что я думаю, что покупать ее тоже горько. Я обычно вижу веточки овса в магазинах.

Макаронные изделия ржаные является специфическим. Пробовали раз и не один, думаю не купим 😉

Идеальная паста

Самая полезная паста во вселенной — овощная паста! Думаю, что стоит приучать малыша к таким макаронам.Филипек очень охотно ел его, когда ему было два года, а теперь уже не хочет. Я до сих пор предлагаю ему это. Помните, что если ваш ребенок вдруг стал привередливым, вам не следует избегать продуктов, которые он или она не принимает. Экспозиция очень важна! Ему достаточно увидеть данное блюдо на общем столе.

* Мало того, что пшеница действует на нас как опиум, подробнее об этом в посте о глютене. Оставайтесь с нами 😉

Метки: BLW Bobas Likes Choice лапша гречневая лапша пшенная лапша кукурузная лапша лапша спельта рисовая лапша безглютеновая лапша виды лапши вместо пшеничной лапши

.

Спагетти Болоньезе для детей (расширение диеты)

Спагетти Болоньезе для детей (диетическое расширение)

Более здоровая версия спагетти болоньезе, идеальная для маленьких детей, чтобы разнообразить свой рацион. Он также отличается от оригинала тем, что в нем больше помидоров, чем мяса. Я мелко режу овощи и тушу вместо жарки, также добавляю нежную нежирную телятину вместо говядины и сала. Все тушится около часа вместе с консервированными помидорами (я бы, конечно, в летний сезон использовала свежие помидоры).О приправе не жалею, дочке она очень нравится. Надеюсь, вашим детям тоже понравится 🙂

Посмотреть все мои рецепты для детей.

Спагетти Болоньезе для детей (расширение рациона)

СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ Сохранено! время подготовки 15 мин общее время 1 час 15 мин

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

Пробовали этот рецепт? Оцените рецепт и расскажите нам, что вы думаете в комментариях!

.90 000 9 ошибок в детском питании (и как их избежать) 90 001
1. Расширение диеты для недоношенных детей

ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка. Это означает, что в это время нет необходимости вливать ребенку воду, контактные линзы или твердую пищу. Его пищеварительная система к этому не готова. Исследования показывают, что преждевременное расширение рациона питания может привести к ожирению:

У детей раннего возраста, получавших твердую пищу до 4-месячного возраста, ожирение в 3-летнем возрасте возникало в 6 раз чаще, чем у детей, получавших твердую пищу после 6-месячного возраста.

Поэтому стоит внимательно подходить к рекомендациям педиатров в этом вопросе. По их словам, баночка яблока или моркови является противоядием как от слишком быстрого, так и от слишком медленного набора веса. Совершенно нормально, что дети перестают набирать вес такими же темпами, как в первые недели жизни, через 3 месяца. Если у вас есть какие-либо сомнения, стоит проконсультироваться с консультантом по грудному вскармливанию.

Детское любопытство не является показанием к расширению рациона.Младенцам обычно любопытно все, что делают их родители и что происходит вокруг них. Это не обязательно означает, что они хотят попробовать котлету (или готовы к этому). Прежде чем расширять рацион, стоит обратить внимание на несколько вопросов: может ли ребенок относительно устойчиво сидеть (не обязательно сидеть, а сидеть в кресле или на коленях у родителей) и может ли он схватить предмет и направить его на его рот.

Внимание! Чтение объявления

ПРЕМЬЕРА
Красивые, милые стихи на ночь

Что касается детей, находящихся на искусственном вскармливании, то все реже предлагают сразу же расширить рацион после того, как им исполнится 4 месяца.Также в этом случае лучше всего наблюдать за малышом и искать признаки его готовности. Как пишет Малгожата Яковска:

Введение продуктов прикорма следует начинать «после 17-недельного возраста и не позднее 26-й недели», поскольку тогда «Дети приобретают навыки сидения с опорой, достигают нервно-мышечной зрелости, позволяющей контролировать движения головы и шеи, и есть с ложки. В этот период исчезает характерный для неонатального и раннего младенческого периода рефлекс на удаление инородных тел изо рта.".

Итак? Первые прикормы выдаются детям в возрасте от 4 до 7 месяцев! РАНО после достижения 4-месячного возраста, а не СРАЗУ после 4-месячного возраста. Если только ваш ребенок в 4 месяца не сидит устойчиво и не набивает еду языком... (Источник: malgorzatajackowska.com)

2. Слишком долгое откладывание продления диеты

Хотя грудное молоко должно быть основой питания в первый год жизни ребенка, это не означает, что детям нельзя давать другие продукты.Во второй половине года предлагайте малышу регулярное питание. Прежде всего, крупы, овощи и фрукты. Ограничение питания только молоком может (но не обязательно) привести к дефициту железа. Могут быть случаи, когда ваш малыш проявляет мало интереса к твердой пище в первые несколько месяцев. Это не повод для беспокойства. Роль родителей – сделать предложение. Давайте следовать правилу: родитель решает, что будет есть ребенок, а ребенок, сколько (и будет ли) он есть.

3. Слишком раннее введение воды или непредоставление ребенку питья

До 6-месячного возраста младенец не нуждается ни в каких дополнительных жидкостях, кроме материнского молока.Даже в самые жаркие дни грудь утолит жажду вашего малыша.

После 6 месяцев вы должны начать давать ребенку воду во время еды. Ему не обязательно его пить, наверное, основная жажда все равно будет утолена грудным вскармливанием, но важно, чтобы у него была возможность его попробовать. Малышам следует пить только воду или легкие травяные чаи: ройбуш, ромашку, ладанник. Стоит остерегаться «особых» гранулированных чаев и контактных линз.

Стоит прочитать:

4.Неправильная консистенция

Малышам не нужно есть только мякоть и пюре. Даже если по каким-то причинам родители не выбрали BLW, 9-10-месячные младенцы уже должны получать так называемую закуски, то есть закуски, которые они могут есть самостоятельно. Это могут быть отварные овощи или нарезанные фрукты, макароны, кусочки хлеба или блинчики. Идея состоит в том, что ребенок должен уметь координировать введение пищи в рот самостоятельно и учиться откусывать и глотать консистенцию, отличную от мякоти.По словам логопеда Анны Чайковской, кусание чрезвычайно важно и подготавливает рот к процессу обучения речи:

Младенец старшего возраста, который уже может кусаться, должен иметь как можно больше возможностей для этого. Учась кусать и жевать, ребенок тренирует мышцы, отвечающие за артикуляцию.

5. Плохо приготовленные блюда

Детское питание нельзя солить или подслащивать. Это не значит, что они должны быть безвкусными: даже желательно использовать травы, которые не только привносят новые вкусы и ароматы, но и могут положительно влиять на пищеварение, например.: базилик, орегано, тимьян, майоран. Домашнюю выпечку, оладьи, оладьи можно подсластить кленовым сиропом, агавой хорошего качества или стевией. Стоит избегать готовых блюд быстрого приготовления и продуктов переработки: даже предназначенные для малышей могут содержать слишком много сахара, а содержащиеся в них синтетические витамины усваиваются намного хуже, чем натуральные. Основу рациона грудного ребенка должны составлять вареные каши, т. е. всевозможные каши, сваренные на воде или растительном молоке, цельнозерновые макаронные изделия, овощи и фрукты.

6. Преждевременное введение коровьего молока

Ни при каких обстоятельствах материнское молоко или молочную смесь нельзя заменять обычным коровьим молоком. Такое решение, очевидно, более щадящее для семейного бюджета, но может иметь катастрофические последствия для здоровья ребенка.

Материнское молоко — идеально сбалансированная пища, приспособленная к потребностям ребенка. Он содержит нужное количество витаминов и питательных веществ, легко усваивается и, кроме того, живой, поэтому адаптируется к меняющимся потребностям малыша.Для малышей, отлученных от груди, существует модифицированное молоко, которое хоть и не идеально, но пытается имитировать состав материнского молока. Обычное коровье молоко адаптировано к потребностям телят, которые намного крупнее человеческого младенца, поэтому пропорция белков и других питательных веществ слишком сложна для переваривания младенцем.

Во второй половине жизни ребенка можно вводить продукты на основе коровьего молока (натуральный йогурт, кефир, пахта) или добавлять в небольших количествах для приготовления пищи (напр.на блины), а с большим стоит подождать до первого дня рождения. Вы можете пойти дальше и использовать все виды растительного молока, в основном просо, миндальное или рисовое молоко. На ней можно варить каши, поить в чашке или добавлять в выпечку. С соевым молоком стоит быть осторожным, так как оно является источником фитогормонов.

Внимание! Чтение объявления

Дети действительно непослушны?
Серия книг для детей 2-5 лет и родителей о том, что в поведении каждого ребенка важна его потребность.

7. Преждевременное воздействие глютена

До недавнего времени в медицинских рекомендациях упоминалось об особом воздействии глютена на ребенка в возрасте до 6 месяцев. Это больше не доступно! Нет причин преждевременно расширять свой рацион (см. раздел 2). Недавние исследования показывают, что наличие глютеновой болезни определяется генетически, и время воздействия глютена не имеет значения. Его рекомендуется вводить при расширении рациона под прикрытием материнского молока.

8. Слишком много твердой пищи в течение дня

Материнское молоко должно быть основой для вскармливания ребенка до конца первого года жизни. Вторая половина жизни ребенка – это период познания и пробования новых вкусов. Слишком большое количество твердой пищи может привести к тому, что ребенок слишком быстро отлучится от груди (ВОЗ рекомендует кормить ребенка грудью, пока ему не исполнится 2 года или дольше, если мама и ребенок того пожелают). Кроме того, постоянно пихая ребенку вкусняшки, невозможно проголодаться.Малыш должен знать чувство голода, чтобы научиться удовлетворять свои потребности. Перекармливание ребенка может нарушить работу его центра голода и насыщения и привести к избыточному весу, ожирению или развитию аномальных паттернов, например, ассоциации еды с вознаграждением или удовлетворением эмоционального дефицита.

9. Разбавление или концентрирование молока

Если ваш ребенок не находится на грудном вскармливании, важно, чтобы формула, которую вы даете ему или ей, была приготовлена ​​в соответствии с точными инструкциями, указанными на упаковке.Ни в коем случае нельзя самовольно изменять рекомендуемые пропорции. Разбавление молока может привести к дефициту калорий (ребенок просто будет голоден), в то время как сгущение молока, чтобы ребенок был более сытым или лучше спал, может перегрузить его пищеварительную систему (у ребенка могут возникнуть проблемы с перевариванием слишком большого количества молока). В долгосрочной перспективе это может привести к перееданию и ожирению.

Также не рекомендуется загущать сцеженное молоко или смесь манной крупой или рисовой кашей перед фактическим периодом расширения рациона, чтобы ваш ребенок лучше спал.Пищеварительная система маленького ребенка не приспособлена к таким приемам пищи. Первые месяцы малыш должен получать только молоко: материнское или модифицированное.

.

Диета для кормящей мамы | Питание при грудном вскармливании 9000 1

Вы уже знаете, что ваше молоко — лучшая пища для вашего ребенка, но как насчет вашего питания? Что есть и чего нельзя есть при грудном вскармливании? Мы спросили диетолога о лучшей диете для кормящих женщин. Вот что можно есть кормящей маме — сразу после родов и на более позднем этапе.

Nutrition for mums during breastfeeding Medela Expert Priya Tew

Прия Тью, зарегистрированный диетолог из Великобритании:
Прия — отмеченный наградами диетолог со степенью в области нутрициологии и степенью магистра диетологии.Она зарегистрирована в Британской диетической ассоциации и Совете медицинских и медицинских работников. У нее трое детей, которых кормили грудью примерно до 18 месяцев.

Вам не нужно соблюдать специальную диету во время грудного вскармливания , но вам нужно будет выбрать сбалансированное питание . Это означает:

Такие продукты, как картофель, макаронные изделия или кускус, также богаты крахмалом, важным источником энергии.

Вам также необходимо нежирный белок - его лучшие источники:

и полезные жиры найдены в:

Жирная рыба полезна для вашего здоровья и развития вашего ребенка, но не рекомендуется съедать более двух порций – около 140 г – жирной рыбы в неделю (или более одной порции мяса рыбы-меч, акулы или марлина), поскольку они могут ли они содержать загрязняющие вещества. 1

Нужно ли принимать витамины кормящим матерям?

Наиболее важным является витамин D . Это необходимо для здоровых костей, как для вас, так и для вашего ребенка.Мы получаем его в основном из солнечного света. Если вы живете в месте с небольшим количеством солнечного света (особенно зимой), ваш организм может бороться с дефицитом витамина D, поэтому рекомендуется использовать добавки 2 - проконсультируйтесь с врачом.

Вы также должны убедиться, что принимаете правильное количество Кальций , который используется во время грудного вскармливания. 3 Рацион кормящей матери каждый день должен включать четыре порции молочных продуктов, таких как молоко, йогурт или сыр, или других источников кальция, таких как орехи, тофу, семена кунжута и листовая зелень.Порция – это, например, полстакана зеленых овощей или небольшой (50 г) кусочек сыра.

Что нельзя есть при грудном вскармливании?

Хорошая новость: помимо ограничения жирной рыбы, вам не нужно избегать каких-либо конкретных продуктов , когда вы кормите ребенка грудью. Кофеин также приемлем в разумных количествах – дополнительные рекомендации см. ниже.

Орехи и грудное вскармливание — действительно ли стоит их избегать?

Не волнуйтесь, если у вас нет аллергии на арахис, вам не нужно избегать продуктов с арахисом во время кормления грудью.Фактически, недавние исследования показывают, что употребление арахиса во время кормления грудью и введение его в рацион младенцев в первый год жизни снижает риск развития аллергии на арахис. 4

Должен ли я получать больше калорий при грудном вскармливании?

Кормящим матерям нужно на калорий в день больше, чем матерям, не кормящим грудью, на калорий. 5 Однако все женщины разные, и ваши потребности в энергии будут меняться в течение периода грудного вскармливания.Количество калорий, которое вам нужно, зависит от возраста, размера и аппетита вашего ребенка, а также от вашего индекса массы тела (ИМТ), уровня активности и других факторов, например, от того, кормите ли вы исключительно грудью своего ребенка, кормите ли вы близнецов или близнецов. дети.

Можно ли соблюдать диету при грудном вскармливании?

Попытки значительно похудеть во время грудного вскармливания не являются хорошей идеей - Убедитесь, что вы получаете достаточное количество питательных веществ, необходимых вам и вашему ребенку.Жир, который накапливается в организме во время беременности, используется для производства молока, поэтому грудное вскармливание поможет вам сбросить лишний вес.

Если вы замечаете, что прибавляете или теряете вес быстрее, чем на 1 кг в неделю, подумайте, соблюдаете ли вы здоровую и сбалансированную диету. При необходимости измените свои привычки в еде и обратитесь к врачу.

Что можно есть кормящей маме, у которой не так много времени на приготовление здоровой пищи?

Хотя вы, безусловно, стараетесь как можно больше времени уделять своему малышу, вы должны помнить, что не стоит забивать желудок печеньем и сладостями.Это понятно, но это точно не хорошо для вашего тела.

Вместо этого попробуйте быстро приготовить питательные блюда, такие как яичница-болтунья со шпинатом или жареный цыпленок с коричневым рисом . На завтрак идеально подойдет овсянка, так как она обеспечивает медленное высвобождение энергии из овса и растворимой клетчатки – благодаря ей вы восполните свою энергию после ночного кормления малыша.

Попробуйте охладить нарезанных кусочков фруктов и овощей в качестве быстрого перекуса или носить с собой пакет арахиса без соли .И то, и другое проще, чем пытаться очистить мандарин одной рукой во время кормления!

Нужно ли пить больше воды при грудном вскармливании?

Грудное вскармливание может вызывать жажду, поэтому избегайте обезвоживания. Каждый должен потреблять от шести до восьми стаканов жидкости в день, а во время грудного вскармливания рекомендуется дополнительное увеличение дозы на . 6 Во время каждого кормления лучше регулярно пить воду, молоко или несладкий сок.

Я люблю кофе. Следует ли мне избегать кофеина?

Как и ингредиенты других продуктов и напитков, кофеин также попадает в молоко, поэтому при грудном вскармливании рекомендуется ограничить потребление . Официальные рекомендации различаются в зависимости от страны, но в большинстве случаев рекомендуется не превышать 200-300 мг кофеина в день (300 мг эквивалентны двум чашкам фильтрованного кофе или четырем чашкам чая). Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, что лучше всего подходит для вас.Помните, что кофеин также содержится в кока-коле и энергетических напитках, а небольшая плитка шоколада может содержать до 50 мг его. 7

Можно ли пить алкоголь при грудном вскармливании?

Многие кормящие матери полностью отказываются от алкогольных напитков. Тем не менее, не было доказано, что случайное употребление алкоголя оказывает негативное влияние на детей, находящихся на грудном вскармливании. 8 Однако лучше всего избегать его, пока ребенку не исполнится три месяца , а затем употреблять его лишь изредка - например, в виде бокала вина (125 мл).

Если вы пьете алкоголь, подождите хотя бы несколько часов, прежде чем снова кормить, чтобы уровень алкоголя в организме упал. 9 Вы также можете выпить небольшое количество во время кормления ребенка - вы закончите сеанс до того, как алкоголь попадет в ваш организм. Если вы хотите быть абсолютно уверенным, вы также можете сцеживать и хранить молоко перед употреблением алкоголя, а затем давать его ребенку при следующем кормлении.

Помните, что алкоголь может временно снизить выработку молока, 8 , поэтому ваш ребенок может казаться бездействующим, и ему может потребоваться продолжать кормление.

Сможет ли разнообразие продуктов в рационе кормящей матери сделать ребенка менее капризным во время еды?

Вкус пищи, которую вы едите, переходит в ваше молоко. 10 Разнообразное питание и приучение ребенка к разным вкусам может сделать его менее привередливым в будущем.

Если вы любите острую пищу, нет причин отказываться от нее во время грудного вскармливания. После рождения первого ребенка я ела много острой пищи.Когда моей дочери было два года, я взял ее в путешествие на Шри-Ланку. Может это совпадение, но она съела там все блюда!

Может ли еда, которую я ем, не служить ребенку? Если да, то чего следует избегать при грудном вскармливании?

У малышей обычно бывают газы или капризность. Поэтому мамы часто задаются вопросом, не является ли причиной этого пища, которую они едят. Скорее всего это не так . Исследования показывают, что процент младенцев с аллергией на компоненты грудного молока составляет чуть более 1%. 11 Наиболее распространенными причинами аллергических реакций являются белки, полученные из :

Это не острые продукты, острые соусы или овощи семейства крестоцветных, которые являются вашей главной заботой.

Если у ребенка аллергия на компонент , содержащийся в молоке, это может привести к обильной рвоте, сыпи, крови в стуле или проблемам с дефекацией. Если ваш ребенок чувствителен к пище , вы, скорее всего, будете испытывать такие симптомы, как капризность или плач после кормления, рефлюкс, активная дефекация или подтягивание коленей к груди. Если вы подозреваете, что что-то не так, обратитесь за консультацией к специалисту. Они могут посоветовать вам отказаться от определенных видов пищи на несколько недель, а затем снова ввести их в свой рацион, чтобы вы могли увидеть разницу в самочувствии вашего ребенка.

Вы также можете вести дневник питания: записывайте все, что вы едите и пьете, а также симптомы вашего ребенка, чтобы вы могли узнать об этом.Помните: прежде чем исключать из своего рациона все группы продуктов, например, молочные продукты, проконсультируйтесь с врачом, который посоветует вам, как дополнить питательные вещества из других источников. Для этой цели вас могут направить к диетологу или другому специалисту.

Влияет ли вегетарианская диета на мое молоко? Можно ли есть продукты животного происхождения при грудном вскармливании?

Пока вы принимаете в правильное количество калорий и , все питательных веществ, необходимых вашему телу - углеводы, белки, жиры, витамины и минералы - не должны вызывать проблем .Мамы на вегетарианской или веганской диете должны особенно заботиться о соответствующем уровне:

Поэтому выбирайте продукты или добавки, которые позволят восполнить нехватку этих ключевых ингредиентов.

Если вы придерживаетесь вегетарианской, веганской, макробиотической или другой диеты, лучше проконсультироваться с врачом.Таким образом, вы можете быть уверены, что получаете все питательные вещества, необходимые вам и вашему ребенку.

.

Смотрите также