Блюда которые может приготовить ребенок


7 завтраков, которые могут приготовить дети / AdMe

На кухне есть все, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать, что из этого получится. 

AdMe.ru собрал 7 вкусных и простых рецептов, с которыми дети справятся играючи. Ну а с какого возраста пускать малютку на кухню, решать вам.

Омлет

Понадобятся
Растительное масло.
Яйцо - 1 шт.
Молоко или сливки - 2 ст. л.
Начинка, нарезанная кубиками, - ветчина, базилик, помидоры, бекон и др.
Соль.

  1. Возьмите две столовые ложки растительного масла и смажьте форму. 
  2. Перемешайте яйца и молоко, выбранные ингредиенты для начинки и соль. 
  3. Перелейте получившуюся массу в форму для запекания. 
  4. Поставьте в микроволновку примерно на 2 минуты. Дайте слегка остыть, затем выньте из микроволновки с помощью прихватки. 

Запеченные бананы

Понадобятся
Бананы - 4 шт.
Творог - 100 г.
Йогурт - 100 г.
Яйцо - 1 шт.
Мед - 2 ст. л.

  1. Очищенные бананы разрежьте пополам и выложите в форму, пригодную для использования в микроволновой печи. 
  2. Творог смешайте с яйцом и медом, чтобы получилась кремообразная масса. Выложите смесь на бананы. 
  3. Поставьте блюдо в микроволновую печь и запекайте на средней мощности при включенном гриле 8-10 минут. 

Мини-пицца

Понадобятся
Хлеб - 1-2 кусочка.
Сливочное масло.
Помидор - 1 шт.
Колбаса, оливки, соленые огурцы, вареная курица, болгарский перец - по желанию.
Твердый сыр. 

  1. На ломтик хлеба намажьте немного сливочного масла. 
  2. Выложите на хлеб выбранные ингредиенты, нарезанные кубиками, - например, колбасу, помидор и болгарский перец. 
  3. Сверху посыпьте тертым сыром. 
  4. Отправьте в микроволновку на 1-2 минуты. 

Салат "Капрезе"

Понадобятся
Моцарелла - 1-2 шарика.
Помидор - 1 шт.
Базилик.
Оливковое масло.

  1. Нарежьте кружочками помидоры и моцареллу. 
  2. Выложите по очереди сыр, помидоры и базилик. 
  3. Сверху сбрызните оливковым маслом. 

Этот завтрак, приготовленный детьми, очень порадует маму. 

Яичные лодочки

Понадобятся
Яйца - 3-4 шт.
Болгарский перец. 
Сметана - 1 ст. л.

  1. Сваренные заранее яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам. 
  2. Вытащите желток и смешайте его в миске со сметаной. 
  3. Заполните половинки белков получившейся смесью. 
  4. Из болгарских перцев вырежьте небольшие квадратики со стороной около 2-3 см и разрежьте их по диагонали. 
  5. Воткните в желток, чтобы получился парус. 

Горячий сэндвич

Понадобятся
Колбаса - 2 ломтика.
Сливочное масло - 30 г.
Твердый сыр - 50 г.
Хлеб - 2 ломтика.

  1. Намажьте кусочки хлеба сливочным маслом. 
  2. Положите на один из ломтиков колбасу и посыпьте тертым сыром. Можно добавить зелень и мелко нарезанные овощи.
  3. Сыр накройте вторым ломтиком хлеба, смазанной стороной вниз. Выпекайте в микроволновке 1-2 минуты. Ешьте, пока горячий. 

Манная каша

Понадобятся:
Манная крупа — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка.
Молоко — 1 стакан.
Масло сливочное — 20 г.

  1. В глубокой тарелке смешайте манную крупу, сахар и соль. 
  2. Разбавьте смесь молоком и поставьте в микроволновку на полторы минуты. 
  3. Перемешайте и добавьте сливочное масло, после чего поставьте кашу в микроволновку еще на полторы минуты. 

При подаче можно полить вареньем или добавить фрукты и орехи. 

Рецепты для 6-8 лет. Идеи. Фото

     Дети на кухне – потеха для обоих, мам и детей. Малыши создают такую атмосферу, в которой приготовление пищи не долгий и скучной процесс, а по-настоящему занимательный и увлекательный. Поначалу в нем берут участие все стороны, но со временем маме стоит абстрагироваться и дать возможность ребенку попробовать почувствовать себя самостоятельным и независимым.

Блюда, которые могут приготовить дети

     Самым просты блюдом является бутерброд. Главное, что ребенок уже в 5-6 лет знает основу любого бутерброда и может самостоятельно его приготовить. Наполнение может быть самое разное в зависимости от того, какие ингредиенты ему для этого предоставили. Зачастую первые бутерброды ребенок делает очень большими, накладывая все, что есть в холодильнике. Можно сделать красивые бутерброды в виде зверей, корабликов или придумать целую композицию с участием ребенка. В это случае надо запастись терпением и старательно объяснять, что с чем сочетается и через несколько дней будет идеальный бутерброд с творческим подходом.

Если ребенок часто кушает овсяные хлопья или быстрые завтраки, то его он может приготовить без проблем. Причем он старательно наблюдает долгий период за самим процессом и через некоторое время уже сам просит позволить ему делать себе завтрак. К овсяной каше он может добавить свежие или печеные яблоки, изюм, курагу или любые другие фрукты по вкусу.

Одним из самых простейших рецептов для детей 6-8 лет является приготовление различных салатов. В этом возрасте дети уже умеют резать фрукты, поэтому фруктовый салат будет самым легким. Что касается овощей, то дети могут порезать помидор, огурец, вареную морковь, зеленый лук, а салат можно просто порвать руками.

Овощной салат ребенок приготовит легко. Для этого рецепта понадобятся такие ингредиенты:

     Сначала необходимо порвать салат мелкими кусочками, нарезать помидоры средними кубиками добавить нарезанный соломкой сладкий перец и заправить растительным маслом, французской горчицей и солью. Если все посыпать кедровыми орешками будет просто объедение.

Вареные и печеные блюда, которые может приготовить ребенок

     Мнение, что ребенка в 6 или 8 лет нельзя допускать на кухню очень ошибочное. Чим раньше малыш берет участие в приготовлении пищи, тем больше он развивается и социализируется. Так рецепт для детей 6,7,8 лет может быть простое яйцо и кусочки овощей. Для этого понадобится сварить яйцо, очистить от скорлупы и сделать из него интересную «мышку» или любого другого зверя, можно украсить укропом, кусочками морковки или перца. Насколько хватит фантазии.

     Дети очень часто берут участие в приготовлении различных запеканок. Они могут быть с макаронами или картошкой предварительно сваренными. Ребенку нужно правильно приготовить посуду, смазав ее маслом и посыпав сухарями. Потом выкладываются макароны или картошка, кусочки колбасы или других копченостей, заливается приготовленным заранее соусом с яйца, молока (100 мл) и солью по вкусу.  Присыпается все тертым сыром. Поскольку такой процесс является более сложным, и предусматривает исключение духовки, то он должен быть под контролем родителей, но не под их руководством. Надо дать возможность ребенку проявить себя.

Ребенок 8 лет может варить ленивые вареники. Для этого нужно взять:

 Все ингредиенты перемешать и сформировать «колбаску». Порезать ее на кусочки примерно 3-4 см. В кипящую воду закинуть вареники и варить примерно 2-3 минуты. Потом вынуть на тарелку и полить сметаной. Для ребенка от самой мысли, что он сделал такое блюдо сам, ленивые вареники будут казаться самыми вкусными.

Десерты также входят в блюда, которые могут приготовить дети. Особенно популярными являются творожники и различные кексы. Рецепт творожника очень прост, поэтому его могут приготовить даже дети. Нужно взять:

     Нужно все добавить и перемешать. Полученную массу ребенок выкладывает в формы для кексов и с помощью взрослых выпекать до готовности. Если задействовать родителей, то можно поучаствовать в приготовлении кексов с фруктами и шарлоток.

Если ребенок жаждет помогать на кухне, не надо его отстранять или отталкивать. Нужно помочь ему сориентироваться в блюде, которое он хочет приготовить и посодействовать в организации процесса приготовления. Он будет очень благодарен.

Простые идеи как украсить бутерброд ребенку: Фото

Читайте также:

Диетические Блюда Для Детей

Рецепты Выпечки Для Детей

Что может приготовить ребенок

Почему некоторые люди ненавидят готовить и ленятся делать для себя даже самые простые блюда? Скорее всего, их просто не учили готовить в детстве! Дети готовят сами, если правильно всё организовать.

Если ребенка завлечь на кухню и поручить ему приготовление какого-нибудь элементарного блюда, он воспримет процесс как игру, представит себя поваром и привыкнет к мысли, что стряпать — это весело, несложно и даже интересно!

Всё, что нужно, — это неострый нож, микроволновка и подходящие продукты. Маленький повар будет счастлив приготовить угощение не только для своей семьи, но и для друзей — детская вечеринка с этими блюдами точно будет удачной!

Что может приготовить ребенок

  1. Канапе
    Для этой простой закуски нужен белый хлеб и разные продукты, которые будут служить начинкой. Кусочки хлеба ребенок может нарезать квадратиками, треугольниками, кружочками (вырезать с помощью стопки).

    Варианты начинок: масло + сыр + ветчина/колбаса/вареная курица, масло + ягодный джем + мягкий неострый сыр, арахисовое масло + мёд + банан, огурец + ветчина/вареная рыба + кетчуп, масло + яичный белок + паштет. Готовый бутерброд протыкается шпажкой. Для украшения можно использовать зелень, кусочки овощей и фруктов.

  2. Роллы
    Из мягкого бутербродного хлеба можно сделать не только канапе, но и роллы! Если на кухне имеется хлеб с корочкой, для ролла ее лучше срезать, оставив только мягкий квадрат-основу. Идея: хлеб можно заменить тонким лавашом, для удобства лаваш разрезается ножницами на ровные квадраты.

    Варианты начинок: ветчина + мягкий сыр, ветчина + лист салата, масло + мягкий сыр, масло + паштет, майонез + шпроты, арахисовое масло + мёд, масло + джем, смесь из тертого сыра и мякоти помидора + тонкие полоски холодной говядины. Хлеб с начинкой аккуратно сворачивается в трубочку.

    Не ограничивай фантазию ребенка: иногда дети любят экспериментировать и сочетать продукты, которые сложно назвать гармоничной парой. Например, добавить кусочек яблока в рыбный бутерброд… Поддерживай инициативу малыша, дай волю его творчеству — возможно, он изобретет совершенно новое блюдо! Ну и поймет на собственном опыте, что вкусно, а с какими ингредиентами усердно экспериментировать не стоит.

  3. Торт в чашке

    Ингредиенты

    • мука
    • молоко
    • сливочное масло
    • растительное масло
    • сахарный песок
    • несколько изюмин
    • варенье/сгущенка/шоколадный сироп

    В обычной чашке нужно растопить 3 ст. л. сливочного масла — 2 минуты в микроволновке будет достаточно для этого дела. В растопленное масло необходимо добавить 4 ст. л. муки, 2 ст. л. сахара и 3 ст. л. растительного масла. Сюда же вбить яйцо, всё размешать, залить молоком до половины кружки.

    В смесь добавить изюм или любые другие сухофрукты. Кружка с хорошо размешанным тестом помещается в микроволновку, торт готовится 3 минуты на самой высокой мощности. Готовый торт легко вытряхивается на тарелку и поливается сверху сиропом или сгущенкой. М-м-м…

  4. Фаршированные яйца и помидоры с начинкой
    Для этого питательного перекуса понадобятся яйца, помидоры и продукты для начинки. Самый сложный навык, которым должен овладеть ребенок для этого рецепта — варка яиц.

    Можно учить малыша варить яйца в ковшике на плите, а можно — в микроволновке. Чтобы яйца, сваренные в микроволновке, не взорвались, нужно поставить два яйца в обычную чашку объемом 300 мл, добавить 1 ч. л. соли и залить кипятком.

    Варятся яйца в микроволновке 10 минут при мощности 480 Вт. Яйца очистить, разрезать пополам и вынуть желтки. Помидоры тоже разрезать на 2 части и вынуть мякоть, перемешать ее с желтком.

    В эту массу добавить тертый сыр и майонез, наполнить начинкой яйца и помидоры. Варианты начинок: мелко нарезанная ветчина + тертый мягкий сыр, мелко нарезанная ветчина + майонез, масло + паштет, мелко нарезанные огурцы, шпроты + майонез, зеленый горошек + майонез, брынза + мякоть помидоров, маринованные опята, нарезанные четвертинками маслины без косточек.

  5. Банановое печенье

    Ингредиенты

    • бананы
    • кокосовая стружка
    • сливочное масло

    Бананы нарезать и размять блендером или вилкой до однородного состояния, как вариант — натереть. Перемешать с кокосовой стружкой. Тарелку смазать кусочком сливочного масла и выложить на нее сформированное печенье. Высушить печенье в микроволновке на протяжении 5 минут.

    В банановую массу по желанию можно добавить какао, и тогда печенье станет шоколадным! Сверху сладость можно посыпать мелко нарезанными орешками, также очень вкусно.

Эти простенькие рецепты — настоящая находка для родителей, которые понимают, как важно развивать у ребенка самостоятельность!

Блюда получаются вкусными, потому начинающий повар будет доволен результатом и повторит опыт еще не раз. Сердце любого родителя растает при виде копошащегося на кухне чада. Покажи друзьям, на что способен их ребенок, — быть поваром может даже малыш!

Автор статьи

Редакция «Так Просто!»

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра.  Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное.  Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос «чем накормить», попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания.  Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на «общий стол». Старшим же детям можно смело предлагать обычную «взрослую» еду, но с поправками на жирность, количество специй и приправ, способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов, злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать "особую еду" для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи,  маленького любящего коллектива, а не «центром вселенной». Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!      

У нас нет ответа на вопрос «как накормить ребёнка». Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Читайте также:
Готовим с детьми и для детей 
Мастер-классы "Готовят дети"
Детский рацион. Советы родителям

Рецепты для детей - рецепты с фото на Повар.ру (9655 рецептов детских блюд)

Торт "Медовик" 4.6

Каждому прекрасно известный торт "Медовик" - это удовольствие, от которого не могут отказаться даже люди, равнодушные к сладкому. Рассказываю, как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях. ...далее

Добавил: Виталия 15.02.2018

Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. ...далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Картофель фри в домашних условиях 4.6

Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях. ...далее

Добавил: Giggs 27.04.2013

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.6

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Сырники: классический рецепт 4.6

Множество рецептов сырников перепробовала, но вернулась к проверенному классическому рецепту. Сырники получается красивые, мягкие, с нежной румяной корочкой. ...далее

Добавил: Vikulia 29.05.2018

Пончики из творога 4.5

Пончики из творога вкусны как горячие, так и холодные. Они в меру сладкие, хрустящие… так и тянется рука за следующим. При желании вы можете положить внутрь пончиков кусочки фруктов или ягод. ...далее

Добавил: Dashunia 28.04.2014

Творожная запеканка в микроволновке 4.2

Запеканку можно готовить и в духовке, и в микроволновке. В микроволновке можно приготовить легко и быстро. Получается она мягкая сочная. Вкусно и полезно. Блюдо подойдет детям и будущим мамам. ...далее

Добавил: Erich 27.11.2012

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Кексики на молоке 4.4

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Блинчики с мясом 4.5

Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы. ...далее

Добавил: Veron 08.09.2014

Кекс за 5 минут в духовке 4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Торт "Зебра" на кефире 4.4

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта "Зебра" на кефире поможет вам в этом убедиться! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. ...далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Быстрый кекс в микроволновке 4.5

Мягкий, нежный, пушистый кекс - и всего за 3 минуты. Если у вас совершенно нет времени, а детки (или проснувшийся внутри вас ребенок) требуют вкусненького и сладенького - то этот рецепт для вас! ...далее

Добавил: Арина Вольская 07.05.2013

Булочки-сердечки с сахаром 4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. ...далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%) 4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Салат Подсолнух 4.6

Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. ...далее

Добавил: Евгений Лем 14.02.2018

Птичье молоко 4.7

Пирожное птичье молоко - это классическое и очень широко распространенное в России пирожное. Приготовить птичье молоко в домашних условиях несложно - нужно всего лишь знать рецепт. ...далее

Добавил: Catalonia 08.04.2014

Блины на кислом молоке 4.3

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее, чем из обычного. ...далее

Добавил: Jess 13.02.2018

Кекс в микроволновке без яиц 4.2

Отличный рецепт быстрого и вкусного десерта, как приготовить кекс в микроволновке без яиц. Вы можете сделать насыщенный шоколадный (как у меня) или нежный ванильный, тут решать только вам. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.06.2017

Торт "Черепаха" 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Овсяная каша на молоке 4.5

Вашему вниманию - рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! ...далее

Добавил: Erich 14.06.2013

Блинчики на молоке с дырочками 4.3

Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками - для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем! ...далее

Добавил: Даша Петрова 28.09.2014

Манник на кефире простой 4.0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Домашняя Нутелла 4.7

А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых. ...далее

Добавил: Вика Василенко 09.12.2016

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Пряники на Новый год 4.6

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая... ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Торт "Прага" 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Панкейки классические 4.3

Главное правило в приготовлении классических панкейков состоит в том, что сухие ингредиенты смешиваются отдельно, и жидкие отдельно. Консистенция воздушная и легкая. Итак, смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.10.2016

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога - он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Вареники с вишней 4.5

Вареники с вишней - одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней :) ...далее

Добавил: Catalonia 09.04.2014

Шоколадный торт на кефире "Фантастика" 4.5

Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2015

Простое печенье на маргарине 4.5

Это печенье очень просто и быстро готовится, не нужно ничего замораживать или нагревать. Продуктовый набор минимален, печенье получается вкусное и рассыпчатое. ...далее

Добавил: Vikulia 25.03.2015

Сладкие булочки из дрожжевого теста 4.3

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2015

Оладьи на молоке с дрожжами 4.3

Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.09.2016

Шоколадный торт без муки 4.3

Торты можно готовить и без муки. Шоколадный торт без муки - яркое тому подтверждение. Готовим и получаем удовольствие! :) ...далее

Добавил: Vaso 13.05.2014

Пирожки с брусникой 4.5

Пирожки с брусникой - это очень мягкие и нежные, просто тающие во рту пирожки с немного кисленькой начинкой. Мой личный фаворит среди всех пирожков с ягодной начинкой. ...далее

Добавил: Vaso 28.04.2014

Турецкий кекс 4.4

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019

50 блюд, которые можно приготовить за 5 минут

Завтрак

Утром всегда некогда готовить, но завтраки пропускать нельзя. Вот несколько идей, чем можно быстро подкрепиться, чтобы получить энергию на всю первую половину дня.

1. Овсянка с сухофруктами

В небольшой кастрюле подогрейте ½ литра молока. Добавьте 6 столовых ложек овсяных хлопьев и варите на среднем огне до закипания. Добавьте щепотку соли, чайную ложку сахара, убавьте огонь и варите ещё пару минут.

В это время измельчите несколько ягод чернослива и кураги, немного орехов. Добавьте их к готовой каше вместе со сливочным маслом.

2. Яичница в хлебе

Фото: Jamaila Brinkley / Flickr

С помощью рюмки или металлического формовочного кольца сделайте круглое отверстие в мякише куска белого хлеба. Смажьте сковороду сливочным маслом и обжарьте хлеб (по 30 секунд с каждой стороны).

Затем разбейте в центр хлеба яйцо, посолите, поперчите, посыпьте зеленью и жарьте, пока не схватится белок. Выложите на тарелку и наслаждайтесь оригинальной глазуньей.

3. Омлет в томате

С двух больших томатов срежьте шляпки и чайной ложкой выньте сердцевину. Яйцо взбейте с тёртым сыром, рубленой петрушкой и укропом. Посолите, поперчите и разлейте по помидорам. Накройте оставшимися от томатов шляпками и запекайте в микроволновке 3–4 минуты.

4. Омлет в чашке

Смажьте кружку оливковым маслом и разбейте в неё два яйца. Посолите и взбейте при помощи вилки. Порежьте кубиками кусок варёной колбасы или копчёной курицы и тоже отправьте в кружку. Перемешайте.

Посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку на одну минуту. Затем достаньте, снова перемешайте и отправьте на ещё одну минуту в микроволновку.

5. Сэндвич с авокадо

Подсушите ржаной хлеб на сковороде или в тостере. За это время измельчите томат и небольшое авокадо. Заправьте овощи двумя столовыми ложками хумуса и щепоткой орегано. Намажьте на хлеб и наслаждайтесь.

6. Овсяные оладьи

В чаше блендера соедините ½ стакана овсяных хлопьев, 150 г греческого йогурта, яйцо и половину спелого банана. Добавьте по ½ чайной ложки пекарского порошка и ванилина. Взбейте. Если получилось жидковато, добавьте 1–2 столовые ложки овсянки и ещё раз перемешайте.

Выпекайте оладьи на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом. Подавайте готовые оладьи со свежими или замороженными ягодами.

7. Сырная каша

300 г жирной сметаны выложите в кастрюлю с толстым дном и доведите до кипения. Пока она нагревается, 200 г свежего осетинского сыра разомните вилкой. Добавьте его к кипящей сметане. Постоянно помешивая, всыпьте щепотку соли и стакан кукурузной муки. Варите, не переставая мешать, до кремового цвета. Сырная каша должна быть вязкой и эластичной.

8. Французские бутерброды «Крок-месье»

Фото: LearningLark / Flickr

Хлеб для тостов (или обычный цельнозерновой) смажьте дижонской горчицей и выложите на противень, сбрызнутый оливковым маслом. На каждый кусок положите натёртый на крупной тёрке сыр (в идеале — грюйер) и ломтик ветчины. Ещё раз посыпьте сыром и накройте ещё одним куском хлеба.

Сверху смажьте бутерброды оливковым маслом и отправьте в хорошо разогретую духовку до образования золотистой корочки. Перед подачей можно также полить соусом бешамель.

9. Тосты с бананом и корицей

Хлеб для тостов или батон смажьте размягчённым сливочным маслом. На каждый кусочек положите по паре ломтиков банана, полейте сгущёнкой, посыпьте тростниковым сахаром и корицей. Накройте ещё одним куском хлеба так, чтобы масло было сверху. Отправьте на 30 секунд в микроволновку или подрумяньте тосты в вафельнице.

10. Тосты с арахисовой пастой и фруктами

Подсушите белый хлеб или батон в тостере, духовке или на сухой сковороде, чтобы сверху образовалась хрустящая корочка. Смажьте каждый кусочек арахисовой пастой и выложите сверху любые фрукты на ваш вкус, например бананы, киви или клубнику. Подавайте тосты с горячим кофе.

11. Творожный крем с фруктами

200–300 г творога жирностью 9% блендером смешайте с 3–4 столовыми ложками жирной сметаны. Добавьте 2–3 столовые ложки сгущёнки и ещё раз взбейте. Подавайте с сезонными или консервированными фруктами и тостами.

12. Бананово-ягодный смузи

Соедините в одной посуде два спелых банана, ½ стакана свежих или замороженных ягод (например, малины и черники), стакан ягодного морса и стакан обезжиренного питьевого йогурта. Взбейте всё блендером до однородности. Разлейте по бокалам и сразу подавайте к столу.

Обед

Обеспечить себя первым можно на неделю вперёд — борщ и щи прекрасно стоят в холодильнике неделю и делаются при этом только вкуснее. А вот на второе вечно не хватает времени и сил. Но кое-что вкусное можно приготовить и на скорую руку.

13. Макароны с сыром в кружке

В большой кружке подогрейте ½ стакана молока (хватит одной минуты в микроволновке). Всыпьте 2–3 столовые ложки тонких макарон и отправьте в СВЧ ещё на 3 минуты. Затем достаньте, перемешайте, посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё минуту.

14. Сырная яичница

½ стакана овсяных хлопьев залейте двумя стаканами кипятка. Дайте постоять пару минут. В это время натрите на мелкой тёрке сыр (100–200 г), порежьте зелёный лук и пропустите через пресс чеснок. Добавьте всё это к овсянке, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

На отдельной сковороде обжарьте пару яиц. Глазунью нужно выложить поверх овсяно-сырной массы. Сверху можно посыпать зеленью и поперчить.

15. Панини с курицей и томатами

Фото: Haley Photeau / Flickr

Смешайте столовую ложку майонеза, столовую ложку томатного соуса, сок ½ лимона и рубленый базилик. Смажьте этой смесью нижнюю часть булочки для панини. Выложите на неё ломтики отваренного или копчёного куриного филе и помидоров. Посыпьте тёртым сыром и накройте второй половиной булочки.

Обжаривайте панини 3–5 минут на чугунной сковороде, придавливая сверху крышкой или другой сковородой. Снизу образуется корочка, а сыр внутри расплавится.

16. Капрезе с курицей и авокадо

К ½ стакана бальзамического уксуса добавьте 2 столовые ложки тростникового сахара. Отправьте в микроволновку на пару минут, чтобы сахар растворился.

В это время обжарьте на оливковом масле варёное куриное филе. Это нужно, чтобы подогреть его и получить румяную корочку. В глубокое блюдо выложите кубики курицы, авокадо, моцареллы и томаты черри (можно порезать пополам). Полейте бальзамическим уксусом, посыпьте измельчённым базиликом и подавайте к столу.

17. Пряные креветки с чесноком

В большом сотейнике разогрейте 2–3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте 300–500 г очищенных креветок, 2–4 измельчённых зубчика чеснока и специи на ваш выбор.

Обжаривайте креветки 3–5 минут, чтобы они слегка порозовели. Затем выложите их на блюдо, полейте соком одного лимона и посыпьте рубленой зеленью.

18. Жареные кальмары

Тушки кальмаров очистите от внутренностей, отрежьте хвост, извлеките хрящевую «стрелку». Промойте и тщательно просушите бумажными полотенцами внутри и снаружи. Порежьте кальмары кольцами толщиной около 2 сантиметров, обваляйте в кляре из муки и соли и обжарьте во фритюре (по минуте с каждой стороны). Излишки масла уберите при помощи бумажных полотенец.

19. Ветчина с томатами и зеленью

Вооружитесь двумя сковородками. На одной на растительном масле обжарьте 500 г нарезанной кубиками ветчины. На другой — 500 г томатов, порезанных крупными кубиками. Помидоры посолите и поперчите по вкусу. Выложите на листья салата ветчину, а сверху томаты. Посыпьте рубленой зеленью и полейте лимонным соком.

20. Рулет из лаваша с ветчиной

Смешайте майонез с кетчупом (примерно по 1–2 столовых ложки) и чесноком, пропущенным через пресс. Получившейся смесью смажьте тонкий лаваш. Последний лучше свернуть вдвое, чтобы рулет был прочнее. В качестве начинки используйте ветчину или сервелат (следует нарезать тонкими ломтиками) и твёрдый сыр (его натрите на тёрке). Сверните лаваш в рулет и нарежьте порционными кусками шириной около двух сантиметров.

21. Куриное буррито

Фото: Milkos / Depositphotos

Нарежьте кубиками копчёный окорок или отварное куриное филе. Заверните мясо в тортилью, смазанную томатным соусом, вместе со свежим огурцом, листьями салата и моцареллой. При желании добавьте рубленую кинзу, базилик или другую зелень по вкусу.

Подогрейте буррито на сухой раскалённой сковороде, чтобы образовалась румяная корочка, а сыр внутри расплавился.

22. Сосиски с беконом и сыром

Очистите сосиски от оболочки и надрежьте каждую из них. Твёрдый сыр нарежьте соломкой. Нафаршируйте сосиски сыром и оберните одним или двумя ломтиками бекона. Отправьте в хорошо разогретую духовку на 5–7 минут. Перед подачей смажьте дижонской горчицей или любым другим соусом для мяса.

23. Фрикасе с шампиньонами

Отварную куриную грудку нарежьте соломкой и обжарьте на оливковом масле до образования румяной корочки. Затем добавьте измельчённые консервированные шампиньоны или другие грибы на ваш вкус. Жарьте ещё минуту. Затем залейте сметаной, разведённой в воде с перцем, порошком карри и другими специями на ваш вкус. Томите, пока сливочный соус немного не загустеет.

24. Шампиньоны в сливках

Банку консервированных шампиньонов или любых других грибов обжарьте вместе с одной мелко порезанной луковицей на растительном масле. Не забудьте посолить. Когда почти вся жидкость выпарится из грибов, добавьте 100 г жирных сливок. Посыпьте тёртым мускатным орехом и томите ещё пару минут. Густые сливки кремового цвета — признак готовности блюда.

25. Пицца на батоне

Сделайте начинку: 200 г ветчины нарежьте кубиками, 200 г твёрдого сыра потрите на тёрке, посолите, поперчите и заправьте 2 столовыми ложками майонеза и кетчупа. Выложите заправку на куски батона, посыпьте рубленой зеленью и выпекайте в хорошо разогретой духовке, пока сыр не расплавится.

26. Брускетта

Батон или хлеб для тостов смажьте сливочным маслом, смешанным с чесноком, и подсушите 1–2 минуты в духовке. Сверху выложите ломтики моцареллы или другого сыра на ваш вкус, затем нарезанные кубиками томаты с измельчённым базиликом, приправленные оливковым маслом и солью, перцем и другими специями. Готовую брускетту отправьте ещё на пару минут в духовку, чтобы расплавился сыр.

27. Яйцо пашот с острым соусом

Фото: escotto escotto / Flickr

Приготовьте яйцо пашот. Для этого вскипятите 2 стакана воды, в которые добавьте соль и ½ столовой ложки винного уксуса. Разбейте яйцо в пашотницу или глубокую шумовку, смазанную растительным маслом. Аккуратно опустите в кипящую воду и варите около 3 минут. Подавайте яйца пашот с острым соусом: 200 г йогурта без добавок смешайте с зубчиком чеснока, пропущенным через пресс, паприкой, солью и перцем.

28. Цукини в лимонном соке

Очищенный и нарезанный тонкими ломтиками цукини (200–300 г) выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом (20–30 г). Посолите и поперчите по вкусу. Залейте соком одного лимона и тушите на сильном огне с закрытой крышкой в течение 5 минут.

Закуски

Следующие блюда можно есть как отдельно, так и вместе с другими. Многие из них — отличное решение для лёгкого ужина.

29. Паштет из копчёной сельди

Возьмите филе одной копчёной сельди или разделайте рыбу самостоятельно и измельчите при помощи блендера вместе с 200 г сливочного масла, чёрным молотым перцем и мякотью одного лимона. Должна получиться однородная масса, которую нужно выложить в стеклянный или пластиковый контейнер и пару часов подержать в холодильнике. С селёдочным паштетом и бородинским хлебом получаются отменные бутерброды.

30. Свёкла с орехами

Фото: iaroshenko.marina.gmail.com / Depositphotos

Сварите одну небольшую свёклу. Когда овощ остынет, почистите его и натрите на средней тёрке. Посолите. В ступке или при помощи кофемолки измельчите горсть грецких орехов. Соедините их со свёклой, заправьте оливковым маслом и подавайте к столу.

31. Томаты с сыром и чесноком

2–3 свежих томата разрежьте пополам. Чайной ложкой выньте сердцевину. Два плавленых сырка натрите на тёрке. Чтобы они не липли к тёрке и рукам, предварительно подержите их в холодильнике. Смешайте сыр с 2–3 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс. Заправьте майонезом. Получившейся сырной массой нафаршируйте помидоры.

32. Острая морковь

Очистите 2 небольшие моркови и пару зубчиков чеснока. Остроту этой закуски можно варьировать на свой вкус. Натрите морковь на средней тёрке, добавьте пропущенный через пресс чеснок. Посолите, поперчите и заправьте майонезом. Эту закуску можно намазывать на бутерброды или крекеры или фаршировать ей яйца.

33. Морковь с черносливом

100 г чернослива залейте горячей водой и оставьте на 2–3 минуты. За это время очистите и натрите на крупной тёрке 2 моркови. Порежьте чернослив, смешайте с морковью. Добавьте 30 г измельчённых грецких орехов и заправьте сметаной. Если чернослив недостаточно сладкий, добавьте чайную ложку сахара.

34. Салат «Студенческий»

Название говорит само за себя: минимум ингредиентов и усилий, максимум питательности. Также этот салат удобно готовить на природе.

Слейте жидкость с банки консервированной кукурузы и фасоли. Последнюю лучше брать в томатном соусе. Смешайте их в глубокой миске вместе с сухариками со вкусом бекона и заправьте майонезом. При необходимости посолите и поперчите.

35. Салат с грушей и гранатом

1–2 груши помойте и нарежьте мелкими кубиками, измельчите красный сладкий лук. Смешайте всё это с зёрнами одного граната. Добавьте пучок рубленой кинзы, соль и молотый чёрный перец по вкусу. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Диетический освежающий салат готов.

36. Салат с томатами и брынзой

Фото: fotek / Depositphotos

Помойте и крупно порежьте несколько спелых томатов. Небольшими кубиками порежьте брынзу. Вместо брынзы также можно использовать сыр фета или моцареллу. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Смешайте эти ингредиенты, немного посолите и заправьте оливковым маслом.

37. Салат с редисом и томатами

2–3 томата и 3–4 редиса помойте и крупно нарежьте. Очистите и нарежьте полукольцами сладкий красный лук. Соедините вместе эти ингредиенты и заправьте салат смесью из столовой ложки красного винного уксуса, 4 столовых ложек оливкового масла, ½ чайной ложки тростникового сахара, соли и молотого чёрного перца.

Попробуйте 🥬

38. Салат с ананасом и сельдереем

Одно зелёное яблоко и 100 г сельдерея потрите на крупной тёрке. С консервированных ананасов слейте жидкость и порежьте их кубиками. Соедините эти ингредиенты, посолите по вкусу и заправьте майонезом. При желании можно добавить измельчённые кешью или миндаль.

39. Салат с сёмгой и киви

Очистите и нарежьте крупными кубиками киви, болгарский перец (не забудьте удалить семена) и филе слабосолёной сёмги. Одну небольшую луковицу порежьте полукольцами. Смешайте все ингредиенты и заправьте столовой ложкой оливкового масла и столовой ложкой лимонного сока. Добавьте по щепотке соли, сахара и чёрного молотого перца. Перемешайте.

40. Шампиньоны во фритюре

Порежьте 200–300 г шампиньонов тонкими пластинками, посолите и оставьте на пару минут. В это время разогрейте на сковороде масло. Обваляйте каждый кусок шампиньона в муке и обжарьте во фритюре. Есть готовое блюдо можно как горячим, так и холодным.

41. Тартинки с сёмгой и авокадо

Кадр из видео Просто&вкусно / YouTube

Чёрный хлеб нарежьте на небольшие порционные ломтики (примерно 3 × 3 сантиметра). Намажьте их сливочным сыром. На каждый кусочек положите по дольке спелого авокадо и кусочку малосолёной сёмги. Подойдёт и другая красная рыба — лосось или форель.

42. Тапас с куриными наггетсами

Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками, каждый из них обмакните во взбитом с солью яйце, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Наггетсы разложите на куски багета, добавив по дольке свежего огурца и томата.

Десерты

Не все десерты требуют многочасового пребывания у плиты. Есть такие, которые можно сделать быстро, а получается не менее вкусно.

43. Малиновое мороженое

500 г замороженной малины взбейте в блендере со стаканом жирных охлаждённых сливок, ½ стакана сахарной пудры и чайной ложкой ванили. Получится густая холодная смесь, напоминающая подтаявшее мороженое. Можно есть так, а можно ненадолго отправить в морозилку. Если у вашего холодильника есть функция суперзаморозки, всё получится очень быстро.

44. Творожно-клубничный десерт

В блендере или миксером взбейте пачку зернистого творога и 100 г свежей клубники. Если получилось жидко, добавьте банан. Если недостаточно сладко, несколько чайных ложей сахарной пудры.

45. Шоколадный кекс в чашке

Фото: nito103/ Depositphotos

Существует множество быстрых десертов в чашке. Вот один из них. Растопите 2 столовые ложки сливочного масла (хватит 20–30 секунд в микроволновке). Добавьте 2 столовые ложки сахара, ½ чайной ложки ванилина и щепотку соли. Вылейте в чашку яичный желток и всё взбейте. Добавьте 4 столовые ложки муки, смешанной со столовой ложкой какао-порошка. Смешайте тесто с несколькими дольками шоколада и отправьте в микроволновку на 3 минуты.

46. Ореховый торт

Взбейте 3 яйца с 200 г молотого фундука или миндаля. Добавьте 100 г сахарной пудры и чайную ложку разрыхлителя. Ещё раз тщательно перемешайте. Небольшую стеклянную форму для СВЧ смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Вылейте в неё тесто и выпекайте в микроволновке на полной мощности в течение 5 минут. Готовый корж пропитайте варёной сгущёнкой, взбитой со сливочным маслом, или любым другим кремом.

Приготовьте 🎂

47. Апельсины с гранатом

Стакан апельсинового сока доведите до кипения вместе с 2 столовыми ложками тростникового сахара и чайной ложкой ванильного сахара. Затем добавьте 2 столовые ложки крахмала, предварительно разведённого в холодной воде. Очищенные апельсины нарежьте кольцами и выложите в глубокое блюдо слоями, пересыпая гранатовыми зёрнами и заливая горячим апельсиновым соком.

48. Грейпфрут с корицей и мёдом

Помойте несколько грейпфрутов и разрежьте их пополам. Каждую половинку посыпьте коричневым сахаром, корицей (примерно по одной чайной ложке) и полейте мёдом. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 5 минут.

49. Мандариновые дольки в шоколаде

Растопите плитку любимого шоколада на водяной бане или в микроволновке. Очистите и разделите на дольки несколько мандаринов. Обмакните каждую дольку в шоколадную глазурь, а потом обваляйте в измельчённых орехах, например миндале или фундуке. Дайте застыть и подавайте к столу.

50. Банановая лодка

Кадр из видео Sierra / YouTube

Очистите один крупный банан, разрежьте его вдоль, слегка вынув сердцевину. Начините его маршмеллоу, посыпьте тёртым шоколадом и корицей, полейте мёдом. Заверните банан в фольгу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.

Знаете другие пятиминутные рецепты? Поделитесь ими в комментариях!

Читайте также 🥘


*Деятельность Meta Platforms Inc. и принадлежащих ей социальных сетей Facebook и Instagram запрещена на территории РФ.

220 лучших рецептов для детей от 6 месяцев до 3 лет

Устали думать, что бы эдакого придумать на завтрак, обед или ужин ребенку? Воспользуйтесь нашими идеями вкуснейших рецептов для малышей и детсадовцев, которые часто крутят носом над тарелкой! Приятного аппетита!




15 рецептов вкусных и простых пюре для прикорма малыша

Каждая мама старается организовать прикорм малыша по высшему разряду! Ведь хочется не только познакомить ребенка с новыми продуктами и разнообразить его рацион, но и избежать аллергии и негативных последствий.

                                                                ??   ??   ??

Рецепты пюре для прикормаЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

 15 рецептов вкусных блюд для детей от 8 месяцев до 2 лет

Каждая мама очень ответственно относится к питанию своего ребенка, желая кормить его не только полезной едой, но и вкусной, разнообразной! Что же приготовить годовасикам, чтобы они уплетали обед за обе щеки? Мы подскажем!

Предлагаем 15 простых и полезных рецептов для детей от 8 месяцев до 2 лет. Приятного аппетита вашим малышам!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты вкусных блюд для детей ЗДЕСЬ.


Источник: [email protected]_consultant

10 рецептов супов для детей от 10 месяцев

В нашей культуре первые блюда считаются неотъемлемой частью полноценного обеда! И не зря, ведь супы благотворно влияют на работу ЖКТ и могут разнообразить любое меню, ведь вариантов их приготовления так много!

                                                                ??   ??   ??

Рецепты супов для детейЗДЕСЬ.


Источник: [email protected]

30 простых рецептов для детей от 7 месяцев до 1,5 лет

Иногда прикорм ребенка становится настоящим испытанием для фантазии мамы. Чем же еще разнообразить рацион малыша, какие новенькие сочетания придумать, чтобы кроха кушал с удовольствием?

Предлагаем 30 быстрых и интересных рецептов для прикорма ребенка от 7 месяцев и до 1,5 лет! Уверены, что многие рецепты у вас «приживутся» и понравятся вашему маленькому гурману!

                                                             ??   ??   ??

Вкусные рецепты для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_brokkoli

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Не давите на ребенка, если тарелка супа или овощного пюре будет съедена лишь на треть. Заставив малыша присоединиться к «обществу чистых тарелок», вы снизите свою тревожность и поставите галочку возле пункта «заботливой мамы». Только ребенок запомнит, что есть через силу нормально и здорово, ведь за это он получает самое важное — одобрение и принятие родителя. Кто же захочет быть добровольно осужденным?

10 полезных блюд из яиц для малышей от 1 года

Куриное яйцо — это самое настоящее чудо природы, ведь в нем целебно все: белок, желток и даже скорлупа! Предлагаем 10 рецептов полезных легких блюд из яиц для малышей от 1 года!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты для детей из яицЗДЕСЬ.

Источник: scatteredthoughtsofacraftymom.com

8 простых и вкусных салатов из овощей для детей от 1 года

Осень — золотая пора овощей и фруктов! Давайте побалуем кроху вкусными и полезными салатами!

 Салаты для детей, как и другие блюда детской кухни, необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Давайте крохе салат перед обедом, легкая закуска повысит аппетит. Оригинально поданное и украшенное блюдо заинтересует даже самого требовательного малыша. Простор для работы фантазии на кухонной ниве безграничен!

                                                               ??   ??   ??

Рецепты салатов для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

5 блюд из моркови для детей от 2 лет

Включать в рацион двухлетнего малыша морковь нужно обязательно. В этом корнеплоде содержится большое количество витаминов и микроэлементов.

Известно, что морковь лучше усваивается в варенном виде и содержит в себе полезный для зрения витамин А, а также бета каротин. Поэтому предлагаем порадовать своего маленького гурмана следующими вкусными и полезными блюдами из моркови!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты для детей из моркови ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_am_malisham

3 идеальных рецепта на пару в мультиварке

У этого удивительного агрегата есть несколько режимов приготовления, в том числе «на пару» — таким образом, одна мультиварка заменяет сразу несколько кухонных гаджетов: духовку, гриль, пароварку. Кстати, блюда, приготовленные при помощи горячего пара, считаются самыми полезными, а витаминов в них сохраняется больше, чем при других методах приготовления.

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты для детей в мультиварке  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_dom

12 вкусных рецептов на основе каш для детей от 2 лет

Каши являются одним из основных источников белка растительного происхождения, витаминов группы В, а также углеводов и минеральных веществ, которые так необходимы для роста и развития ребенка! Именно потому полезные крупы обязательно должны входить в ежедневный рацион вашего маленького гурмана.

Предлагаем 12 необычных рецептов для детей на основе каш. Попробуйте подать овсянку и гречку в новом для крохи виде!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты на основе каш для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

30 вкусных рецептов запеканок для детей

Запеканку можно приготовить из 2–3 или большего количества ингредиентов, благодаря различному сочетанию которых блюдо будет каждый раз новым. Запеканка может быть повседневным кушаньем, причем и на завтрак, и на обед, и на ужин, может быть основным блюдом на праздничном столе, сытным десертом или легким лакомством.

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты запеканок для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

15 вкусных рецептов из яблок и тыквы для детей

Осень — благодатная пора полезных овощей и фруктов! Предлагаем 15 вкусных и быстрых рецептов для детей из яблок и тыквы!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты блюд из яблок и тыквыЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

11 оригинальных рецептов из рыбы, которые точно понравятся детям

Далеко не все дети любят рыбу и едят ее с удовольствием. Но в этом продукте содержатся полезные жирные кислоты, Омега-3, цинк, йод,  железо и ряд витаминов, необходимых для детского организма в любом возрасте. Учеными доказано, что дети, которые хотя бы 2 раза в неделю едят рыбу, реже болеют астмой и преуспевают в школе.

Предлагаем 11 интересных рецептов из рыбы, которые понравятся не только вашему «нехочухе», но и другим членам семьи!

                                                        ??   ??   ??

Оригинальные рецепты из рыбы для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

6 идеальных рецептов мясных блюд для маленьких гурманов

Каждая мама стремится больше успевать и упрощать свой быт, в том числе старается сократить время, проведенное на кухне. Мы вас в этом поддерживаем! Но время от времени можно немножко пофантазировать и приготовить ребенку что-то необычное и очень вкусное. Конечно, в 20 минут вы здесь не уложитесь, зато создадите крохе маленький праздник живота!

Готовьте с вдохновением и балуйте своих маленьких гурманов! А мы позаботились об оригинальных рецептах вкуснейших блюд, которые отлично подойдут не только для ребенка, но и для общего стола!

                                                                  ??   ??   ??

Мясные рецепты для детей  — ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 вкусных рецептов из творога для детей от 2 лет

Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в котором много белка и кальция. А чтобы ребенок ел творог с удовольствием, приготовьте ему вкусные и простые угощения на его основе.

Предлагаем 6 простых рецептов блюд с творогом, которые можно готовить для деток уже от 1,5-2 лет!

                                                                                ??   ??   ??

Рецепты из творога для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Дети априори не могут потреблять одно и то же количество пищи каждый день. Настроение, характер и продолжительность активности, отдыха, сна так переменчивы, что было бы неразумно составлять детский рацион под линейку. Ваш ребенок может есть много или мало. Время от времени — отказаться от пищи совсем. Это нормально. Ведь по статистике, здоровый малыш ясельного возраста употребляет от 960 до 1700 Ккал в день.

Творожный рай: 5 вкусных и оригинальных завтраков

Вкусный и полезный завтрак — залог здоровья и хорошего дня. Диетологи настоятельно советуют завтракать, а если вы ограничиваетесь только чашкой кофе или чая с утра, самое время начать!

Предлагаем 5 оригинальных творожных завтраков, которые понравятся детям!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты из творога на завтрак для детейЗДЕСЬ.

Источник: instagram @cinnamonvanilla_blog

5 вкусных рецептов для детского завтрака

Что приготовить ребенку на завтрак — дилемма для многих мам. Чтобы блюдо было и вкусное, и интересное, и полезное! Предлагаем 5 несложных рецептов блюд на завтрак, легких в приготовлении и вкусных для малыша!

Рецепты можно адаптировать под вкусовые предпочтения вашего малыша, например, добавлять его любимые фрукты или не класть в запеканку изюм, если ребенок его не любит.

                                                                      ??   ??   ??

Оригинальные рецепты для детей на завтракЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_blog

Идеальный обед для ребенка: 10 вкусных и полезных рецептов

Диетологи советуют вносить разнообразие в рацион ребенка и обязательно узнавать, что ел ваш ребенок в детском саду. Тогда вы сможете не повторять блюда дома, и радовать своего кроху чем-то новеньким!

Предлагаем вам 10 вкусных и полезных рецептов для малыша-дошколенка, которые наверняка придутся ему по вкусу!

                                                                  ??   ??   ??

Рецепты для детей на обедЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]

6 рецептов идеальных котлет для маленьких гурманов

Став мамой, приходится не только осваивать кулинарные премудрости, но и следить за тем, чтобы в детском питании были только полезные блюда из качественных продуктов. Предлагаем 6 вкусных рецептов котлеток для дошкольников!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты вкусных котлеток для детейЗДЕСЬ.

Источник: Burda Media

Кисломолочные десерты для детей: топ-3 рецепта

Кроха не хочет есть кисломолочные продукты в чистом виде?  А ведь все родители знают, насколько они полезны для малышей, поскольку насыщают организм кисломолочными лакто- и бифидобактериями, укрепляют иммунную систему и способствуют хорошему пищеварению.

Предлагаем приготовить вашим маленьким гурманам вкусные и легкие десерты из кисломолочных продуктов. Они обязательно понравятся малышам!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты кисломолочных десертов для детейЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_foodblogger

Светлана Лебединская

Консультант по здоровому питанию, коуч, автор тренинга «Психология стройности».

cleandiet.ru

vk.com/clean_diet

                                                                                                                                                                                                               

Детское питание сродни игре. Как и в игре, важно привлечь внимание, заинтересовать ребенка и дать выход его творческой энергии. Вы можете приготовить пюре, мелко нарезать морковь, свеклу и другие цветные овощи. После чего предложить малышу сделать из съестных заготовок необычную поделку прямо на тарелке. Вероятность того, что ребенок не устоит перед соблазном попробовать свое творение на вкус, высока. Используйте эту возможность в ваших интересах.

3 оригинальных десерта из тыквы для детей 3 лет

Хотите побаловать малышей вкусными десертами из тыквы на Хэллоуин? Предлагаем вам 3 оригинальных рецепта блюд, которые можно предложить ребенку к чаю этой осенью!

                                                              ??   ??   ??

Рецепты десертов из тыквы для детейЗДЕСЬ.

Источник: Instagram @svetlana_borispolets

7 вкусных и простых рецептов пирогов для всей семьи

Хотите побаловать родных чем-то вкусненьким на десерт? А главное условие — чтобы это было просто и быстро? Предлагаем 7 вкуснейших вариантов пирогов для всей семьи! Пальчики оближешь!

Мы подготовили для вас 7 вкусных и простых рецептов сладких и соленых пирогов!

                                                                   ??   ??   ??

Рецепты пирогов для детей от 3 летЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_cook

2 рецепта яблочной пастилы для детей

Многие из нас помнят замечательный десерт родом из детства — пастилу. Найти ее в продаже сейчас довольно сложно, а дома этот десерт готовят только отпетые хозяйки. Но если у вас найдется время, чтобы побаловать семью этим чудесным вкусом, обязательно попробуйте приготовить! Это очень вкусно!

Предлагаем 2 рецепта яблочной пастилы, которые заставят вас поностальгировать о вкусе десерта из вашего детства!

                                                                 ??   ??   ??

Рецепты пастилы для детей ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_fruktovina

Домашнее печенье для детей: 5 самых простых и вкусных рецептов

Для любой мамы важно максимально упростить свой быт и процессы, которые с ним связаны, чтобы посвящать больше времени детям, мужу, и себе любимой. Но и баловать своих домочадцев иногда очень хочется, например, испечь пирог или вкусное печенье к чаю.

Предлагаем 5 простых, быстрых, нетрудоемких рецептов печенья для детей, которые сможет приготовить любая мама, даже самая занятая!

                                                                       ??   ??   ??

Рецепты печенья для детей ЗДЕСЬ.

Источник: [email protected]_abramova


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ "Об авторских и смежных правах - "Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью."

90 000 рецептов для детей - Mojegotowanie.pl

Рецепты для детей - это набор закусок и основных блюд, которые самые маленькие едят без суеты. Детям чаще всего нравятся простые и сладкие вкусы. Поэтому многие блюда носят десертный характер. Детские рецепты на ужин включают классику, такую ​​как картофельные оладьи, оладьи, макароны, дрожжевые лепешки и углеводы. Детское питание часто предназначено для контрабанды рекомендуемого суточного количества овощей и фруктов.Отсюда часто предлагают готовить фруктовые коктейли, супы-кремы и мультиовощные соки. Детское меню должно быть богато витаминами и микроэлементами, необходимыми для правильного развития. Рецепты для детей также должны быть красочными и эстетичными, чтобы в них убедились даже привередливые едоки. Кроме того, рецепты для детей должны быть достаточно простыми, чтобы побудить самых маленьких готовить основные блюда. Мы собрали самые вкусные рецепты для детей.

Дети постарше, вернувшись домой из школы, могут сами приготовить простую еду.Есть и рецепты для детей для них. Чем чаще детей приглашают помочь в приготовлении пищи, тем быстрее они начнут делать супы или салаты. Приготовление блинного торта также не должно составить труда для детей. Однако при жарке блинов детям может понадобиться помощь родителей. И обязательно их внимательность, чтобы случайно не порезаться или не сгореть.

Что на обед для детей - рецепты

Рецепты для детей предлагают широкий спектр возможностей.Стоит тянуться к сезонным фруктам и овощам, как и в случае с блюдами для взрослых. Дети должны постепенно привыкать к новым вкусам. Иногда ребенок не хочет есть приготовленный измельченный шпинат со сковороды, потому что ему не нравится его внешний вид. В этом случае можно попробовать подать шпинат в виде коктейля или салата. Рецепты для детей должны быть представлены в эстетическом виде. Поэтому родители часто пытаются слепить бутерброды в виде животных или расставить овощи в причудливой форме.Часто вы хотите побудить детей к еде, создавая изображения сказочных персонажей на пирожных или готовя блюда, ссылаясь на блюда, которые ели их любимые персонажи. Такие методы лечения часто работают, хотя стоит дать младшим небольшой выбор. Иногда возможность приготовить бутерброд из заданных ингредиентов уже побуждает к еде.

.90 000 51 идея полезных и быстрых перекусов для ребенка 90 001

Дети любят снеки, особенно с большим количеством сахара или соли, хрустящие и красочные. Однако, если вы заботитесь о здоровье своего малыша, вы определенно стараетесь ограничить количество жирной, жирной и сладкой пищи в его рационе. Идеальный перекус должен быть маленьким, легким, полезным и привлекательным для ребенка.У вас нет идей и времени на приготовление оригинальных блюд? Представляем 51 предложение полезных перекусов для детей. Их подготовка занимает всего минуту.

Посмотреть фильм: "Как составить здоровое питание для малыша?"

1. Сэндвичи с яблоками

Oszukane kanapki z jabłka Обманутые яблочные бутерброды

Закуски для детей должны обеспечивать их ценными ингредиентами.Приготовьте бутерброды с яблоками: нарежьте фрукты ломтиками, смажьте арахисовым маслом и посыпьте сухофруктами (например, ягодами годжи или клюквой). Такая закуска богата витаминами, минералами и ненасыщенными жирными кислотами, которые придадут энергии каждому маленькому исследователю.

ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ВРАЧЕЙ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ

Смотрите ответы на вопросы тех, кто сталкивался с этой проблемой:

Все ответы врачей

2.Овощи с соусом 9000 7

Ваш малыш не любит овощи? Поощряйте его есть морковь, перец и брокколи по-другому. Просто нарежьте их тонкими ломтиками и подавайте с соусом из греческого йогурта с травами. Обычные, казалось бы, овощи станут более привлекательными и наверняка понравятся привередливым едокам.

3. Шашлыки с сыром и овощами

Ваш малыш требует есть, а холодильник пуст? На дне обязательно найдете кусочек желтого сыра.Нарежьте его кубиками и насадите на шпажки вместе с перцем, огурцом и редисом. Если у вас есть больше времени, вы можете вырезать из сыра разные формы с помощью формочек для печенья. Не переусердствуйте с количеством сыра, но и не исключайте его из рациона ребенка – в нем много кальция, который способствует правильному развитию костей.

4. Смузи из лесных ягод

Коктейль идеально подходит для детей, которые не хотят есть свежие фрукты. Смешайте чернику, малину, клубнику с молоком и небольшим количеством меда.Вашему малышу обязательно понравятся фруктовые коктейли. Зимой можно использовать замороженные фрукты, а летом использовать свежие сезонные продукты.

5. Картофель фри

Frytki z batatów Картофель фри

Большинство детей любят картофель фри с кетчупом. К сожалению, готовая или замороженная картошка фри полна жира и пустых калорий. Вместо этого приготовьте свой собственный домашний картофель фри. Употребляйте сладкий картофель (сладкий картофель), который является источником витаминов А и С.Просто нарежьте их брусочками, сбрызните оливковым маслом и добавьте немного специй (сладкий перец, орегано, чеснок). Примерно через 30 минут в духовке картофель фри готов.

6. Омлет с овощами

Знаете ли вы, что 1 яйцо обеспечивает почти 1/3 суточной потребности в белке для 4-летнего ребенка? Яйца стоит использовать для быстрого перекуса, потому что за несколько мгновений можно наколдовать сытное блюдо для ребенка . На приготовление омлета у вас уйдет несколько минут. Дайте его ребенку со свежим помидором и не забудьте добавить в яйцо петрушку, чтобы переправить немного зелени.

7. Творог с добавками

Здоровые закуски для детей очень часто изготавливаются на основе молочных продуктов. Ничего удивительного — йогурт, сыр и пахта являются источником белка и кальция. Приготовьте ребенку творог с начинкой в ​​двух вариантах. Подавайте со свежей черникой, изюмом, орехами и медом. Для сухого варианта смешайте творог с зеленым луком, петрушкой и редисом.

8. Обертки для ветчины

Вы можете приготовить эту закуску за считанные секунды.Достаточно нескольких ломтиков ветчины, сыра и листьев салата. Продукты укладываем слоями и закатываем. Это более здоровая версия бутерброда, который ваш ребенок будет есть на обед.

9. Попкорн

Жареная кукуруза не очень известна, но в ее калорийности виноваты откормочные добавки - соль, масло, карамель и мед. Если вы сами готовите попкорн дома, вы будете контролировать то, что попадает в животик вашего ребенка.Ограничьте количество соли и масла и вместо этого добавьте травы и немного оливкового масла.

10. Домашние овсяные батончики

Малыши любят печенье, шоколадные батончики и другие сладкие закуски . Домашние аналоги любимых лакомств не менее вкусны, но намного полезнее. Особенно рекомендуем овсяные батончики, которые идеально подходят в качестве перекуса или обеда. Просто смешайте овсянку с орехами, семечками и сухофруктами, добавьте немного меда или кленового сиропа и запеките в духовке.После того, как «торт» остынет, разрежьте его на небольшие порции, которые восполнят энергетические запасы каждого ребенка.

11. Чипсы из капусты

Chipsy z jarmużu С капустными чипсами

Могут ли чипсы быть полезными? Если приготовить их из капусты – да. Зеленые листья являются источником витаминов А и С, а также кальция и антиоксидантов. Ваш ребенок обязательно будет очарован зелеными чипсами, так что используйте его любопытство, чтобы переправить овощи.Капусту нужно промыть, разделить на более мелкие кусочки, сбрызнуть оливковым маслом и специями. Примерно через 20 минут в духовке вы получите хрустящую закуску, полную витаминов.

12. Яблочный мусс

Яблоко, натертое на очень мелкой терке, — это быстрая и чрезвычайно простая закуска , которая может заменить десерт. Детям обычно нравится консистенция мусса, поэтому привередливого едока не придется уговаривать съесть яблоко именно в таком виде.

13. Мини-пиццы

Большинство детей любят пиццу с томатным соусом и сыром, но часто оставляют края теста позади.Дома можно приготовить другой вариант этого итальянского лакомства, используя лепешки, которые послужат основой. Намажьте торт томатным соусом и добавьте несколько начинок - мясное ассорти, перец и сыр. Десятка или около того минут в духовке достаточно, чтобы насладиться быстрой и вкусной закуской.

14. Коктейль из манго и кокоса

Вы хотите ограничить количество сладких напитков в рационе ребенка? Приготовьте домашние смузи из свежих и замороженных фруктов, благодаря которым вы забудете о соках и нектарах из коробки.Смешайте плоды манго с кокосовым молоком, чтобы получить композицию с тропическим вкусом.

Superprodukty, które powinno jeść twoje dziecko

Суперпродукты, которые должен есть ваш ребенок [10 фото]

Суперпродукты — это продукты с исключительной питательной ценностью и пользой для здоровья.В магазине

посмотреть галерею

15. Маффины с цукини и изюмом

Дети даже не заметят, что вы добавили кабачки в свои сладкие капкейки. Благодаря этому маффины получаются более влажными и дольше остаются свежими. В тесто стоит добавить изюм и ванильный экстракт, а сахар заменить медом или сиропом агавы.

16. Фаршированные яйца

Куриные яйца являются источником полезного белка, поэтому стоит превратить их в перекус для малыша.Яйца отварить вкрутую, остудить, разрезать пополам и удалить желтки. Смешайте их с тунцом, нарезанным перцем и зеленым луком — эта вкусная начинка придется по вкусу даже самым бедным едокам. Наполнить половинки яиц начинкой и посыпать свежим зеленым луком.

17. Смесь орехов

Миндаль, кешью, бразильские орехи, фундук и грецкие орехи - орехи вкусные и очень полезные. Это отличный источник ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Если у вас дома есть ученик, убедитесь, что вы как можно чаще подаете ему орехи в качестве закуски.Содержащиеся в них ингредиенты очень сильно влияют на работу мозга, облегчают обучение и запоминание.

18. Морковь с арахисовым соусом

Любителям арахисового масла обязательно понравится эта простая и вкусная закуска. Достаточно смешать 3 столовые ложки арахисового масла, 1 столовую ложку меда, несколько капель кунжутного масла, несколько капель соевого соуса. Окуните морковь в приготовленный дип и готово!

19. Домашние картофельные чипсы

Чипсы

занимают первое место в списке нездоровых закусок, которые любят дети.Однако, приготовленные в домашних условиях, они менее калорийны, поэтому время от времени их можно давать ребенку. Чтобы сделать тонкие ломтики картофеля, используйте овощечистку. Затем сбрызните чипсы оливковым маслом и посыпьте специями – сладкой паприкой, сушеным чесноком, морской солью.

20. Блины с бананами

Кто из нас не любит блины? Привлеките детей к приготовлению этой сладкой закуски . Пока вы жарите блины, малыши могут очистить бананы и размять их вилкой.Сверните блины вместе и украсьте их шоколадным соусом.

21. Мармелад

Galaretka z owocami Желе с фруктами

Все дети любят сладкое. Полезные десерты для детей не должны быть сложными и трудоемкими. Летом обязательно готовьте кисель со свежими фруктами. Положите в стаканчики различные фрукты – малину, смородину, голубику, голубику – и залейте их желе.Через несколько часов в холодильнике у вас будет готовая закуска для ваших гурманов, которая обеспечит их порцией витаминов из фруктов.

22. Хумус

Хумус — паста из нута с Ближнего Востока. Вашему ребенку может понравиться его специфический вкус (особенно если он любит семена кунжута). Помимо нута, в состав хумуса также входят лимонный сок, оливковое масло, чеснок и паста тахини. Подавайте дип с лавашом или нарезанными соломкой свежими овощами (морковью, перцем, сельдереем).

23. Фруктовый салат

Рецепты детских закусок должны быть в первую очередь простыми. Вам не нужен рецепт фруктового салата — просто возьмите горсть сезонных фруктов, нарежьте их на равные кусочки, перемешайте, слегка подсластите медом или кленовым сиропом и заправьте небольшим количеством лимонного, апельсинового или лаймового сока. Помните, что простота — ключ к успеху.

24. Тосты с арахисовым маслом

Tosty z masłem orzechowym Тост с арахисовым маслом

Если у вас дома есть банка арахисового масла и цельнозерновой тостовый хлеб, вам не нужно беспокоиться о детских закусках .Достаточно подогреть хлеб и смазать его арахисовым маслом. Сверху можно добавить нарезанный банан или фруктовый джем. Съев такой тост, ваши дети почувствуют себя как в американском фильме.

25. Картофель фри из цукини

Хотите убедить ребенка есть овощи? Вам нужно проявить творческий подход и искать оригинальные идеи, например, картофель фри из кабачков. Это полезный и вкусный перекус, который понравится не только малышам. Кабачки вымойте и накройте более толстыми решетками.Затем окуните их в яйцо и обваляйте в смеси пармезана и овсяных отрубей. Через несколько минут в духовке картофель фри из кабачков готов к употреблению.

26. Роллы с лососем

Вкусная альтернатива бутербродам. Тортилью (желательно цельнозерновую) следует намазать натуральным бутербродным сыром, на нее выложить ломтики копченого лосося, посыпать свежим укропом и добавить листья салата. Сверните его, а затем разрежьте пополам или на более мелкие части.

27. Шоколадный пудинг из авокадо

Этот простой рецепт изменит жизнь вашей семьи. Нескольких минут достаточно, чтобы приготовить невероятно вкусный десерт, который удовлетворит аппетит как маленьких, так и больших шоколадоголиков. Вам понадобится 1 очень спелый авокадо, 3 столовые ложки какао, 3 столовые ложки меда и 3 столовые ложки молока. Все ингредиенты нужно тщательно взбить блендером и готово! Пудинг восхитителен и станет отличным полезным десертом после ужина.

28. Зеленые кексы

Маффины со шпинатом — еще один способ убедить ребенка есть овощи.Зеленые кексы выглядят интересно, и это полдела, чтобы побудить вашего малыша попробовать шпинат. Приготовьте их с сыром фета и свежими травами для большего аромата.

29. Йогурт с фруктами

Jogurt z owocami Йогурт с фруктами

Признаемся, название звучит не очень привлекательно, но если правильно подать эту закуску (например, в баночках), ребенок точно будет в восторге. Выложите слоями простой йогурт и свежие фрукты (например,малина, земляника, черника) и мюсли. Сверху можно посыпать орехами.

30. Тортилья испанская

Омлет с картофелем – это типичное блюдо испанской кухни, которое идеально подходит для тех случаев, когда вы хотите использовать различные остатки из холодильника. Картофель обжарить на сковороде (он может быть вареным или сырым, но тогда его нужно жарить дольше), а затем добавить к нему взбитые яйца. В лепешки стоит добавить овощи, такие как перец, шпинат, лук и свежую зелень. Готовое блюдо нарезают треугольниками и подают теплым или холодным.

31. Тыквенные семечки жареные

Есть ли у вас дома любители хрустящих закусок? Обязательно приготовьте к ним обжаренные в специях тыквенные семечки. Семена тыквы являются источником полезных жирных кислот, цинка, витаминов группы В и витамина Е. Добавляйте в семена оливковое масло, соль, сушеный чеснок и паприку — если ваши дети любят острую пищу, добавьте немного кайенского перца, а если они предпочитают нежные вкусы , используйте сладкую паприку.

32. Пудинг из семян чиа

Pudding z nasion chia Пудинг из семян чиа

Семена чиа — хит среди здоровых продуктов! Мелкие семечки – настоящая сокровищница важных для здоровья веществ – они являются источником кислот омега-3, кальция, железа, белка, клетчатки, калия и магния.Их свойства стоит использовать на кухне, например, при приготовлении пудинга. Семена следует замочить в молоке (1/4 стакана семян чиа примерно на 500 мл молока) минимум на 3 часа, а лучше на ночь. В них можно добавить мед или сироп агавы, ванильный экстракт или корицу. На следующий день все, что вам нужно сделать, это положить сверху свежие фрукты и дать их детям. Мы гарантируем, что детям понравится этот простой в приготовлении десерт.

33. Соки овощные и фруктовые

Стакан свежего фруктового и овощного сока – это порция витаминов, минералов и антиоксидантов, бесценных для здоровья вашего малыша.Соки лучше всего готовить самостоятельно дома, используя соковыжималку или соковыжималку. Мы рекомендуем сочетание моркови, яблок, свеклы и лимона.

34. Нут жареный

Жареный нут — альтернатива чипсам и чипсам, которые нравятся большинству детей. Нут является источником белка и клетчатки, поэтому вы можете без проблем давать его своему малышу. Как приготовить эту хрустящую закуску? Слейте воду с нута (2 банки) и обсушите на бумажном полотенце.Выложить на противень и запекать около 45-60 минут. Пока нут еще горячий, добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и специи. Вы можете экспериментировать со сладкими и солеными начинками. Особенно рекомендуем нут с медом и корицей, а также с копченым перцем и чесноком.

35. Картофель фри с морковью

Вы можете использовать этот очень простой рецепт каждый раз, когда ваши дети хотят картошку фри. Нарежьте несколько морковок соломкой, смешайте с оливковым или кокосовым маслом и слегка посыпьте морской солью.Выпекайте около 15 минут, пока картофель не станет светло-коричневым и хрустящим.

36. Йогуртовое мороженое на палочке

Jogurtowe lody na patyku Йогуртовое мороженое на палочке

Полезное мороженое ? Можно, если приготовить их с натуральным йогуртом и свежими фруктами. Смешайте йогурт с черникой и небольшим количеством меда. Разложите массу по формочкам для мороженого и поставьте в морозилку. Йогуртовое мороженое — это здоровая закуска , которая удовлетворит желание каждого малыша съесть что-нибудь сладкое.

37. Яблочные чипсы

Картофельные чипсы не обязательно должны быть солеными! Хрустящие кусочки яблока с добавлением корицы — предложение ценной закуски, которую можно есть без угрызений совести. Их легко приготовить – нарежьте яблоки тонкими ломтиками, посыпьте корицей и поставьте в духовку, чтобы они подсохли.

38. Домашняя пшенная каша

Вы наверняка слышали о пользе проса, но многие дети его не любят. Ваш малыш изменит свое мнение, когда вы приготовите ему пшенный пудинг.Рецепт прост: отварите крупу, а затем смешайте ее с медом, бананом и молоком в блендере до однородной массы. Подавайте пудинг с фруктами или джемом.

39. Панированные бананы на палочке

Фрукты — популярный выбор для быстрого перекуса. Приправьте их вкус уникальными добавками. Мы рекомендуем сладкие бананы в оболочке, которые обязательно вызовут интерес у детей. Очистите бананы и начините ими палочки для мороженого. Затем окуните их в растопленный шоколад и посыпьте различными добавками: кокосовой стружкой, измельченными орехами, кукурузными хлопьями.

40. Арбузные леденцы

Lizaki z arbuza Арбузные леденцы

Летом особое внимание следует уделить водному балансу ребенка. Вы можете обеспечить его водой не только в виде напитков или чаев, но и вкусных закусок. Используйте водянистые фрукты, то есть арбузы. Разрежьте их на треугольники и надейтесь на палочки от мороженого. Вашим детям понравятся арбузные леденцы.

41. Фруктовые вафли

Большинство малышей любят рожки мороженого! В наши дни вы можете купить их в большинстве крупных супермаркетов и использовать для приготовления простой закуски.Просто наполните конусы свежими фруктами, которые обеспечат вашего ребенка витаминами и минералами.

42. Коктейль Шрека

Koktajl Shreka коктейль Шрека

Трудно убедить ребенка выпить зеленый коктейль, но если вы скажете ему, что это любимый напиток Шрека, он с большей вероятностью потянется за ним. Смешайте вместе банан, свежий ананас, яблоко, шпинат, молоко, воду и небольшое количество лимонного сока.

43.Маффины для пиццы

Есть дома маленький любитель пиццы? Испеките маффин для пиццы, который идеально подойдет для позднего завтрака или закуски для пикника . Добавить в тесто для маффинов сушеный орегано, паприку, соль, перец и добавки (жареные грибы, ветчину, лук, сыр). Маленькие маффины со вкусом пиццы можно взять с собой куда угодно вместо бутербродов.

44. Клубничный смузи

Насыщенный цвет этого смузи делает его неотразимым. Делайте смузи из свежей клубники в сезон, а в остальное время года используйте замороженную клубнику.К клубнике стоит добавить банан или ананас, т.е. фрукты, придающие сладкий вкус. Кроме того, все, что вам нужно, это молоко (вы также можете использовать соевое или рисовое молоко) и немного йогурта, чтобы придать смузи кремовую текстуру. Вы также можете подсластить смузи медом по вкусу.

45. Домашние хот-доги

Как вы думаете, здоровый фаст-фуд не существует? Если вы будете готовить любимые лакомства самостоятельно, вы точно сэкономите много калорий. Например, домашние хот-доги.Если выбрать колбаски хорошего качества и завернуть их в слоеное тесто, получится вкусный перекус, который понравится вашим детям. Его приготовление простое и занимает мало времени.

46. Французские тосты

Когда ваш ребенок воротит нос от бутербродов, приготовьте ему французский тост. Вы можете сделать сладкую версию с кленовым сиропом, греческим йогуртом и свежими фруктами или сухую версию с жареным яйцом или сальсой из помидоров и перца.

47. Сорбет

Сорбет – это замороженный фрукт с соком, поэтому в нем мало калорий, но много витаминов.Приготовить щербет в домашних условиях несложно. Выбранные фрукты (например, малину, киви) измельчить блендером и добавить сахарный сироп. Поместите все в сосуде в морозильную камеру. Примерно каждые полчаса снова перемешивайте смесь и через 3 часа охлаждения у вас будет готово полезное мороженое для детей .

48. Гуакамоле с домашними начос

Guacamole z domowymi nachosami Гуакамоле с домашними начос

Ваши дети полюбят классику мексиканской кухни.Приготовьте начос с тортильями, нарежьте их треугольниками и запеките несколько минут в духовке. Для гуакамоле вам понадобится авокадо, помидор, чеснок, сок лайма, соль и перец.

49. Шоколадный коктейль

Шейх не ассоциируется у вас с полезным напитком? Это миф, потому что вы можете легко сделать шоколадный шейх, который не является калорийной бомбой. Приготовьте стакан молока, 2 столовые ложки несладкого какао, 1/3 стакана овсяных хлопьев (или отрубей), 1 банан и ваш любимый подсластитель — стевию, сироп агавы, мед.Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородности. Благодаря содержанию овсяных хлопьев, шейх является сытной закуской для небольшого чувства голода.

50. Йогурт греческий с добавками

Типичная греческая закуска, которая может понравиться вашему малышу. Положите порцию греческого йогурта в миску, добавьте орехи и полейте медом.

51. Печеные яблоки

Вкусное и полезное предложение, когда всей семье хочется сладкого. Яблоки должны быть выдолблены для семян, а затем наполнены вашими любимыми добавками, такими как арахисовое масло, сушеная клюква, фундук и кокосовая стружка.Запекайте яблоки около 30 минут.

.90 000 Niejadek - какое питание для ребенка? Правила

Переедание – это понятие используется по отношению к ребенку, который, по мнению родителей, ест слишком мало, одно и то же и редко. Когда можно говорить об истинном беспорядке? Что подать привередливому еде, как убедить его есть здоровую пищу?

Кто привередлив в еде?

Термин « привередливых едоков » очень часто можно услышать из уст матерей, бабушек или теток, боящихся правильного развития своих близких.Однако оказывается, что этим термином часто злоупотребляют.

Воспитатели считают, что они должны есть больше, чаще и предпочтительно все, что им дают. А у маленького человечка есть право на самостоятельный поиск вкусов, нужное количество времени на поглощение новинок на тарелке, спокойствие и терпимость к своим вкусовым пристрастиям.

Истинные привередливые едоки составляют лишь 5-15% всех детей. Расстройства пищевого поведения и/или питания могут иметь множество причин.Дети, которые не едят или едят плохо, могут быть результатом, среди прочего, от сенсорных, поведенческих, диетических, стоматологических, психологических или логопедических проблем.

Так кто же такой привередливый едок ? Это тот тип ребенка, которому трудно узнать и принять новые вкусы. Обычно это происходит в возрасте от 2 до 5 лет, но есть дети младшего и старшего возраста с расстройством пищевого поведения.

Существует также такое явление, как неофобия, т.е. боязнь нового приема пищи, что также следует учитывать при поиске генеза проблемы.

Независимо от того, есть ли у ребенка настоящие проблемы с питанием или родители и опекуны считают, что они есть, не подвергайте их стигматизации. Официальное заявление о том, что вы не едите своего ребенка, и прямое указание ребенку, что он привередлив в еде, определенно не поможет. Это может привести лишь к более крупным расстройствам, патологиям (таким, например, как анорексия и другие расстройств пищевого поведения ), которые будут преследовать вас на протяжении всей жизни.

Посуда для привередливых едоков

Для целей этой статьи люди с расстройствами пищевого поведения и приема пищи будут называться привередливыми едоками.Есть ли какое-нибудь блюдо из серии , которое понравится любому ребенку с расстройством пищевого поведения?

К сожалению, вряд ли найдется универсальное блюдо, которое понравится всем таким детям. Если, конечно, любимая еда – это не сладкие или соленые закуски, фаст-фуд и т. д., у каждого малыша есть свои кулинарные «причуды». Один ребенок ест почти исключительно вареную лапшу с творогом и сахаром (и это в каждый прием пищи), другие только отварной рис, третий принимает только бутерброды с сыром.

Безусловно, родители и опекуны такого ребенка должны терпеть вкусовой выбор своего ребенка и подавать ему или ей любимое блюдо всякий раз, когда он его попросит. Тем не менее, они также должны попытаться дать привередливому едоку разнообразную пищу , в другом визуальном расположении, в другой форме, с другими начинками.

Даже если сегодня блюдо не принято ребенком, оно может быть вкусным через неделю или месяц. Вы не можете сдаться. Не редкость, что не конкретный рецепт для привередливого едока неверен, а способ подачи блюда.Потому что, например, ребенку не нравится цвет миски или вид столовых приборов, которые он ест.

Обеды для привередливых едоков

Каким должен быть ужин для привередливого едока , можно определить методом проб и ошибок. Поэтому стоит набраться терпения и пробовать до тех пор, пока не получится. К счастью, нет недостатка в полезных кулинарных книгах и веб-сайтах, полных готовых идей для обедов для привередливых едоков.

Ниже приведены некоторые блюда, которые могут понравиться самым привередливым малышам.Первая идея обеда для едока — это наггетсы. Достаточно нарезать мясо курицы или индейки на кусочки, слегка посолить и поперчить, обвалять в яйце, а затем в толченых кукурузных хлопьях и обжарить на топленом масле. Более здоровой альтернативой является запекание кусков мяса в духовке.

Еще одним кулинарным решением являются запеченные или приготовленные на пару фрикадельки на основе мяса индейки, тертых овощей (например,морковь, кабачки, укроп), возможно с добавлением зелени, риса и др.
Если ваш ребенок предпочитает жидкую форму питания, стоит подать томатный суп-пюре со сладкими фруктами, такими как груша или яблоко. Большинство из привередливых едоков будут в восторге. Сладкий вкус блюда может убедить в нем многих кулинарных критиков.

здоровье

Боль в горле при глотании - причины, домашние средства

Читать статью

Завтрак для плохого едока

Первый прием пищи за день должен дать ребенку энергию и насытить его, чтобы у него были силы играть и учиться.Так как же должен выглядеть завтрак для бедных едоков ? Стоит проявить изобретательность в этом плане и попробовать немного безумия. Если ребенку это не нравится, в следующий раз лучше придерживаться устоявшихся, проверенных схем.

Вы можете приготовить бутерброды для привередливых едоков на основе их любимых ингредиентов, с добавлением чего-то нового. Чем красочнее, веселее и оригинальнее они будут, тем больше шансов, что их съест ребенок.

Таким образом,

ломтикам хлеба можно придать интересную форму, например,космические ракеты, машинки, домики, цветы или сердечки, слепите из пищевых компонентов мордочки инопланетян, гномов, слепите животных и героев любимых ребенком сказок. На первый или второй завтрак можно также приготовить бутерброды с вафлями или блинчиками.

Еще одна идея для завтрака для бедных едоков - суп из молочных хлопьев, который ребенок выбирает для себя в магазине. Вместо молока можно давать ребенку йогурт как молочный, разнообразив его любимыми фруктами, вареньем и т. д.Еще один способ утренней трапезы – приготовить яичницу, положить ее на тарелку и украсить добавками, чтобы она выглядела как лицо, планета, глобус и т. д.

Ужин для бедного едока

Каким должен быть полезный и вкусный обед для бедного едока ? Это может быть дублирование ваших любимых продуктов для завтрака, но в другом исполнении. Например, если ваш ребенок утром съел сваренное вкрутую яйцо, вечером можно дать ему яичницу, омлет или омлет.

Сытное и вкусное блюдо для привередливых едоков может быть манной крупой или пшеном, например, с добавлением натурального малинового сиропа, вкусных, сезонных фруктов и т. д.
Другие предложения включают бутерброды с проверенным составом, картофельные оладьи, обогащенные, например, тертой морковью, тыквой и т. д., разноцветные шашлычки или закуски, состоящие из продуктов, которые ребенок любит или, по крайней мере, принимает. Если ваш малыш любит жевать, попробуйте приготовить для него тосты или тосты.

Предложите ребенку приготовить еду. Если приготовлением блюда занимается сам маленький повар, вероятность того, что он съест его с аппетитом, намного выше. Также хорошо ему выбирать место для еды, столовые приборы и место за столом.
Однако нельзя разрешать есть посуду перед телевизором, компьютером или телефоном.

Почему ребенок отказывается от еды?

Когда, несмотря на различные усилия родителей, у ребенка все еще есть проблемы с приемом пищи, необходимо найти источник проблемы.Может случиться так, что ребенок отказывается есть из-за внешнего вида, запаха, вкуса, консистенции, местоположения или формы еды.

Врач-диетолог или специалист по детскому питанию может посоветовать вам, какие блюда и как их приготовить, чтобы они понравились вам. Иногда достаточно направить родителей на правильный режим питания, чтобы все вернулось к здоровому уровню. Может показаться, что ребенок ест слишком мало, слишком мало разнообразно и т. д., и специалист рассудит, что для ребенка на данном этапе развития такой способ питания достаточен.

Другие причин, по которым ребенок не ест включают нервозная атмосфера за столом или инцидент в прошлом, произошедший во время еды (например, удушение ребенка, ссора родителей и т. д.).
Отсутствие аппетита у ребенка также может быть следствием сенсорных расстройств (вследствие ощущения пищи), стоматологических, логопедических, соматических расстройств (когда возникают проблемы с откусыванием, жеванием, глотанием), двигательных или соматических расстройств (напр.паразитарная инфекция).

В случае опасений и сомнений, к кому обратиться с этой проблемой, лучше всего обратиться к педиатру. Ваш врач может решить направить вашего ребенка на тесты , чтобы помочь диагностировать состояние в суетливом . Медик может отправить ребенка, в том числе для исследования мочи, крови и УЗИ конкретного органа.

Способы борьбы с привередливым едоком

Способов поесть несколько Часто дело не только в составлении правильного меню, но и в приготовлении всей оболочки.Иногда достаточно красочных тарелок, забавных столовых приборов, смены стульев, совместного приготовления еды и покупки необходимых продуктов, способа подачи блюда или приема пищи в веселой форме.

Вы можете попробовать дать своей еде забавные названия, которые напомнят вашему ребенку. Другой способ – организовать собственное выращивание овощей, фруктов и трав даже на балконе или домашнем подоконнике, о чем родители и ребенок будут заботиться вместе.

Важно придерживаться времени приема пищи и не кормить насильно между ними.Стоит исключить из детского меню сладости, соленые закуски и даже фруктовые соки (которые содержат много сахара и забивают желудок), из-за чего ребенку уже не хочется есть нужное блюдо.

Нельзя заставлять ребенка есть, насильно кормить его, никогда не кричать на него и не упрекать его в том, что он не хочет есть то, что для него приготовлено с таким усердием. В случае с диетой для привередливых едоков, опорой всегда будет спокойствие, терпение и здоровая умеренность.

Полезно знать, что любые кулинарные новинки нужно вводить в рацион ребенка постепенно и осторожно. Часто вам приходится отказаться от подачи ингредиента и повторить попытку через некоторое время. Это можно сделать, добавив в любимое блюдо какой-нибудь полезный ингредиент.

Если различные усилия опекунов ребенка не приносят ожидаемых результатов, стоит обратиться к специалисту за консультацией. Иногда ребенку, который капризничает в еде, поможет психолог , в противном случае наиболее подходящим будет диетолог, логопед, врач-специалист или физиотерапевт.

Препараты для улучшения аппетита у детей

Также на рынке представлены различные фармпрепараты для улучшения аппетита, в т.ч. в виде сиропа для малопоедающих , витаминного препарата, таблеток, леденцов или питьевых трав. Однако перед их применением следует проконсультироваться с педиатром или другим врачом соответствующей специализации, необходимо ли их применение, и если да, то в какой дозе, форме и как долго следует применять.

Лекарства для улучшения аппетита обычно содержат вещество под названием пепсин, представляющее собой фермент, выделяемый слизистой оболочкой желудка.

При применении витамина привередливым едокам в виде пищевых добавок, улучшающих аппетит (т.е. в основном витамины группы В, никотиновая кислота, фолиевая кислота), стоит выбирать препараты с максимально натуральным составом, и избегать тех, которые содержат консерванты, искусственные красители и ароматизаторы, высокое содержание сахара и другие ингредиенты, опасные для здоровья маленького пациента.

Травы, которые могут помочь привередливым едокам преодолеть нежелание есть, включают:в мята перечная, укроп, зелень петрушки, цикорий, имбирь или одуванчик. Тем не менее, вы должны знать, что травы могут реагировать с другими соединениями, которые содержатся в лекарствах, принимаемых вашим ребенком, вызывая нежелательные симптомы. Поэтому, прежде чем давать ребенку какой-либо растительный продукт, следует убедиться, например, что у него нет аллергии ни на один из ингредиентов.

.

Идеи для ужина двухлетнего ребенка [РЕЦЕПТЫ]

Каждый родитель прекрасно знает, что самое лучшее то, что есть дома! Мы сами, наверное, выросли на домашних обедах, приготовленных нашими мамами или бабушками, и хотели бы кормить своих детей так же. Не думаю, что мне нужно кого-то убеждать в превосходстве домашней еды над готовым обедом из баночки... С моим гидом, в котором вы найдете различные идеи для ужина на двухлетку- старый, вы без труда приготовите для своего ребенка вкусный домашний ужин.Конечно, к каждой идее я даю проверенные рецепты, по которым готовлю для своего ребенка сама!

Почему стоит приготовить обед для двухлетнего ребенка дома?

При кормлении нашего ребенка мы обращаем внимание на то, чтобы блюда готовились из лучших ингредиентов, содержали мало соли и сахара и соответствовали потребностям, вкусам и способностям наших детей. Мы можем выбрать готовый обед, что является наиболее удобным вариантом, но мы никогда не уверены, из каких продуктов он был приготовлен, какой он на вкус и какая у него текстура.Только ужин, приготовленный дома для двухлетки, для нас действительно нет никаких секретов. Кроме того, готовя дома мы ничем не ограничены , мы можем приправить блюдо так, как нам нравится и подать его столько, сколько нужно, не опасаясь, что остальное пропадет впустую. И, наконец, упомянутый во введении вопрос о вкусах нашего детства, когда мама или бабушка готовили самые вкусные обеды под солнцем! Точно такие же хотим подарить нашим детям :)

Мои идеи ужина для двухлетки!

В моей книге много рецептов, посвященных самым маленьким детям.

Большинство рецептов - это блюда, разработанные с учетом самых маленьких, поэтому в названии я написал в скобках возраст ребенка , с которого я начал давать их своему ребенку. Конечно, блюда для двухлеток можно создать на основе рецептов, которые я создала с учетом детей младшего возраста, нужно просто меньше нарезать ингредиенты 🙂

Ниже вы найдете список идей для ужин для двухлетки, многие из которых будут хорошо знакомыми вам обедами которые вы сами охотно готовите для себя .Двухлеткам сейчас самое время знакомить с «обычными» обедами , ведь дети этого возраста уже хорошо кусаются, обращаются со столовыми приборами и не боятся новых вкусов!

1. Котлеты из фарша, жареная свекла и тушеный картофель

Всем известная классика! Котлета из фарша подается с картофелем и жареной свеклой. Введение не требуется. Не забудьте, однако, немного размять котлету ребенку вилкой :)

Перейти к моему рецепту по адресу:

2.Копытка

Вкусно, просто в приготовлении и отлично подходит для обучения есть вилкой, т.е. вареники. Мой сын просто обожает эту картофельную лапшу! Их можно подавать с обжаренными в масле сухарями, а также с соусом и небольшим количеством тушеного мяса, например, тушеные свиные отбивные с соусом.

Перейти к моему рецепту:

3. Вареное мясо с картофелем, белым соусом и овощами

Это один из вкусов моего детства! Картофель тушеный с белым соусом, вареное мясо птицы с бульоном и овощами.Такой ужин для двухлетки можно приготовить легко, приготовив воскресный бульон!

См. мой рецепт по телефону:

4. Паста с томатным соусом а-ля Пикколо

Я большой любитель макарон, и мой ребенок должен любить макароны, нравится он им или нет, потому что они часто подается на наш стол. Однако ключом к успеху является соус, и здесь у меня есть для вас вкусное предложение - соус Болоньезе а-ля спагеттерия Пикколо в Познани! Этот слегка сладковатый томатный соус с добавлением мяса и моркови идеально подойдет вашим детям!

Перейти к моему рецепту:

5.Домашняя пицца

Кто-то, наверное, удивится, но моему 2-летнему ребенку очень понравился этот домашний дрожжевой пирог с добавками, который всем хорошо известен. Конечно, главное правильно подобрать ингредиенты, чтобы двухлетке захотелось до них дотянуться. мясо птицы , маринованный огурец , сыр и домашний томатный соус идеально подходят.

Перейти к моему рецепту:

6. Вареники с сыром

Традиционное блюдо польской кухни, т.е. Особой популярностью будут пользоваться пельмени с сыром из-за слегка сладковатого вкуса, но к пельменям стоит попробовать еще пельменей с мясом .

Перейти к моему рецепту:

7. Овощной суп для девочки 2 лет

Супы богаты витаминами и ароматами! Отдельного упоминания заслуживает овощной суп, богатый овощами и с добавлением нежного мяса птицы. Отличная идея ввести в рацион ребенка полезные и вкусные овощи!

Перейти к моему рецепту по адресу:

8. Ленивые пельмени

Еще одно, после пельменей, пельменное предложение, т.е. ленивые пельмени. Такой же любимый, такой же вкусный и такой же отличный для обучения есть вилкой :)

Перейти к моему рецепту:

9.Картофель фри с бататом и морковью

Картофель фри с бататом и морковью — это открытие и хит одновременно! Они исчезают в мгновение ока, и я не удивлен, потому что они просто восхитительны! Кроме того, они намного полезнее, чем традиционный картофель фри. Вы должны попробовать это!

См. мой рецепт по адресу:

10. Блины

Блины — еще одно предложение на ужин для двухлетнего ребенка. Их можно давать десятками способов, благодаря чему мы можем еще больше заинтересовать наших детей.Любимчик моего сына? Блинчики с сыром или сливовым джемом!

См. мой рецепт по адресу:

11. Ужин на сковороде

Я знаю, что это название звучит странно, но ужин на сковороде – это почти идеальный ужин, даже для самых маленьких! По сути, это запеченные вместе овощи и мясо, которые просто вкусны, быстро готовятся и полезны! Вы должны это проверить!

Перейти к моему рецепту:

12. Томатный суп

Этот пункт не нуждается в представлении :) Все его знают, он нравится большинству людей и детям.Если вы хотите, чтобы у него был нежный вкус и одновременно насыщенный томатный вкус, посмотрите мой рецепт :)

Зайдите в мой рецепт по телефону:

13. Паста с томатным соусом для двухлетней девочки

Сможете ли вы приготовить идеальный томатный соус для двухлетнего ребенка? Конечно! Вот одно из предложений, которое помимо того, что вкусно и питательно, еще и интригует добавлением гороха! Мой сын любит на него охотиться, а еще он берет полную порцию макарон с соусом!

Перейти к моему рецепту по телефону:

14.Картофель с gziczką (pyry z gzikiem)

Я сам был удивлен, когда мой сын попробовал этот обед и съел буквально половину моей порции. Я быстро повторила его и обнаружила, что он мгновенно исчез с тарелки моего ребенка! Неприметное блюдо из Великопольши оказалось идеальным ужином для двухлетнего ребенка!

Перейти к моему рецепту по адресу:

15. Яичница

Яичница - частый гость на нашем столе, поэтому мы дали ребенку попробовать это лакомство.Это было на вкус! Однако важно, чтобы яйцо было хорошо прожарено для ребенка, , чтобы ни белок, ни желток не были жидкими. Идеальны с молодым картофелем и салатом из огурцов🙂

Перейти к моему рецепту:

16. Домашние рыбные палочки

Последнее предложение - рыба, подаваемая в виде пальчиков. Конечно, это домашние рыбные палочки, которые можно приготовить за десяток минут и они будут намного лучше, чем готовые, которые можно купить в магазине. Помните, однако, что даже рыбное филе может содержать костей , поэтому, прежде чем давать рыбу ребенку , внимательно проверьте ее .

См. мой рецепт по адресу:

17. Компот из свежих фруктов

Компот из свежих фруктов, конечно же, является дополнением к обеду, который многие из вас, вероятно, помнят по дому. Вашим детям тоже понравится :)

Перейти к моему рецепту по телефону:

Еще больше идей для ужина для двухлетней девочки

Десяток вышеперечисленных идей для ужина для двухлетней девочки это только начало! Больше кулинарных вдохновений можно найти в моей книге:

Посмотрите другие рецепты для самых маленьких!

В моем блоге вы также найдете идеи и рецепты завтраков и ужинов для детей младшего возраста.Все они, разумеется, испытаны в бою моим сыном :) Проверить записи:

Еще рецепты для детей

Ищете вдохновение для завтраков, обедов, ужинов и десертов для своего ребенка? Вы обратились по адресу, ведь моя кулинарная книга полна идей блюд для детей!

Откуда взялись идеи ужина для двухлетнего ребенка?

На самом деле это был метод упорного старания, поэтому наш малыш выбирал то, что хотел попробовать из того, что мы ели сами. Таким образом он узнавал новые вкусы и текстуры, а мы, следуя за ударом, пытались приготовить что-то подобное на ужин.Вот так создавался вышеприведенный список, короче, его просто создал мой сын :)

Стоит, однако, помнить, что 2-летнему ребенку еще нельзя есть некоторые продукты. Избегайте грибов , ограничивайте сахар и соль и не давайте детям готовые сильно обработанные блюда . Их животики будут за это благодарны, и вы не будете переживать о проблемах с желудком :)

Мои способы поесть бедного едока

То же, что и в случае с годовалыми, также период между 24 и 36 годами жизни ребенка , это время, когда мы можем ожидать периоды снижения аппетита по многим причинам.Существуют ли проверенные методы для двухлетнего едока? К сожалению, нет... Однако мы можем простимулировать и заинтересовать ребенка тем, что попадется на маленькую тарелку, надеясь, что благодаря нашим усилиям он съест свою еду. Вот несколько моих практических советов, которым я следую сама, когда мой ребенок начинает дергаться при виде еды.

Несколько ценных советов от папы :)

Пособия для родителей!

Как отец я многому учусь, часто на собственных ошибках. Я предполагаю, что если бы я знал определенные вещи быстрее, у меня было бы меньше ошибок на моем счету. Вот почему я создал то, что я могу назвать руководств для родителей ! Вы найдете там ценные советы и интересные идеи, которые я записала на основе собственного (и сына) опыта.

А может вы ищете идею для праздника с ребенком ?

Проверьте записи с пометкой #отдых с ребенком и узнайте куда стоит поехать даже с самым маленьким малышом! Обязательно прочитайте также мой путеводитель Отпуск с ребенком. Идеи для путешествий и советы .

и узнайте о моих идеях мест для посещения с ребенком

Миллионы огней, создающие необыкновенные световые скульптуры и сооружения, вместе выглядящие как сказочный край, окруженный природными диковинками, короче, то, что мы можем увидеть, посетив...

Так получилось, что место, где я провел отпуск в этом году, было Роуи.Выглядело незаметно, но общая сумма была велика. Мои мучительные поиски подходящего места для…

.

Завтрак для двухлетнего ребенка - хлеб в рационе ребенка

Область вокруг второго дня рождения нашего ребенка часто является настоящим прорывом. Двухлетний малыш, который на все соглашается, превращается в маленького человечка, у которого уже на все есть свое мнение. Пищевая суета – обычное дело в этом возрасте. Однако при этом ребенок переключается с каши на все более «взрослые» блюда. Завтрак может быть особенно хлопотным, потому что в утренней спешке мы часто становимся однообразными.Как разнообразить эти приемы пищи и составить привлекательное и питательное меню, которое понравится маленькому едоку?

Диета для двухлетнего ребенка – основные правила

Расширение рациона грудного ребенка за счет включения продуктов, отличных от молока, начинается, когда ребенку всего несколько месяцев (около шести месяцев). Введение новых продуктов происходит постепенно, но обычно двухлетний ребенок может есть практически все, что попадает на тарелку родителей, если их рацион, конечно, правильно сбалансирован.Однако стоит с самого начала позаботиться о здоровом питании и не приучать ребенка, например, к избытку сладостей, а поощрять пробовать новые вкусы.

Здоровое питание должно основываться на разнообразии овощей и, в меньшем количестве, фруктов. Цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой, такие как хлеб, крупы и макаронные изделия, также очень важны в пирамиде здорового питания. Как применить этот принцип при составлении завтраков? Как заменить хлопья молоком? Как быстро и без особых усилий приготовить полезное и привлекательное блюдо, которое заинтересует нашего двухлетнего малыша и зарядит его энергией на весь день?

Завтрак двухлетнего ребенка: какой хлеб?

Для младенцев, которые только начинают свой путь к твердой пище, рекомендуется белый пшеничный хлеб.Он легко усваивается и мягкий, поэтому малыш и его пищеварительная система легко с ним справляются. Однако двухлеткам вполне можно давать цельнозерновой или зерновой хлеб. Это стоит сделать, чтобы малыш привык к разнообразию на тарелке. Однако двухлеткам вполне можно давать пшенично-ржаной, цельнозерновой или зерновой хлеб.

На закуску: хала и булочки из мягкой пшеницы (например, кайзерка или шнитка)

Мягкие жгуты и роллы подходят даже для многих детей младшего возраста.Они жевательные, имеют нежный вкус и легко усваиваются. Они могут быть хорошим способом побудить вашего малыша попробовать хлеб в первый раз. Конечно, их можно давать и детям постарше, желательно с полезными добавками.

Ароматный пшенично-ржаной или кукурузный хлеб

С самого начала давать ребенку хлеб. Малыши любят есть мягкую внутреннюю часть кусочка, но им также нравится жевать корку. Обычный хлеб выпекается из пшеничной муки (поэтому он не трудно переваривается или «уплотняется») и на натуральной ржаной закваске, что позволяет ему дольше оставаться свежим.Стоит попробовать давать ребенку еще и бутерброды «Кукурузный хлеб», которые отличаются вкусной, хрустящей корочкой и очень нежным, пышным мякишем.

Вкусно и полезно: Булка Разувка, Булка Оркишова

Следующим шагом может стать введение мучных булочек с добавлением некоторых богатых питательными веществами зерен. Grahamka с 43% муки грубого помола может быть отличным выбором. Он также мягкий и нежный, но в то же время обеспечивает организм большим количеством клетчатки, витаминов и минералов.При приготовлении завтрака для двухлетки отлично подойдет и рулет «Разовка» из пшеничной муки с добавлением ржаной муки грубого помола и отрубей. Цельнозерновая мука богата, среди прочего с витаминами группы В, фосфором, цинком и железом. Обязательно попробуйте и Булку Оркишову – полба – это разновидность пшеницы, а выпечка из полбы обладает очень хорошими оздоровительными свойствами (в том числе кроветворными, укрепляет иммунитет).

Полезный завтрак для ребенка: семечки, косточки и цельнозерновой хлеб

Двухлетний малыш обычно спокойно может есть твердую пищу.Его пищеварительная система также готова к более «тяжелым» ингредиентам, поэтому вы можете начать вводить в его рацион темный цельнозерновой хлеб из непросеянной муки. Семечки тыквы, подсолнуха или кунжута являются ценным источником многих витаминов и микроэлементов, поэтому булочки или хлеб с их добавлением могут стать отличным дополнением к рациону нашего малыша. Стоит предлагать ребенку разные консистенции и консистенции еды, чтобы у него был шанс привыкнуть к ним и научиться тщательно пережевывать пищу.Для этого идеально подходят хрустящая хлебная корочка и семечки.

Булочки и хлеб со злаками

Первым приключением двухлетки с дегустацией косточек и семечек может стать завтрак с добавлением хлеба, достаточно мягкого, например:

Зерновые обладают высокой питательной ценностью, например,

Детский темный хлеб

Двухлетнего ребенка также следует постепенно поощрять к употреблению черного хлеба. У него другая структура и более выраженный вкус, поэтому не каждый малыш сможет восторженно отреагировать на первый контакт с цельнозерновой мукой.Стоит не сдаваться, ведь детям часто требуется несколько подходов, чтобы убедить себя в том или ином блюде или ингредиенте. Если вашему ребенку нравится вкус хрустящих зерен, выберите, например,

.

Завтрак для двухлетнего ребенка: идеи для бутербродов

Чтобы сделать бутерброды более привлекательными для двухлетнего малыша, стоит выбирать ингредиенты с мягким вкусом, которые нравятся детям, а также что-то красочное и хрустящее. На булку или хлеб можно намазать масло, а сверху положить творог, сваренное вкрутую яйцо или нежную колбаску из птицы.Однако лучшие здесь разные виды паштетов, в которых можно пронести даже такие полезные продукты, которые не любит наш малыш. В паштетах также отлично подойдет творог, яйцо или рыба. Кроме того, пасты можно деликатно приправить травами, чтобы придать им особый вкус.

Идеи для бутербродов для двухлетнего ребенка

В основе полезной вкусной пасты может быть что-то нежное на вкус: чечевица, нут, вареное пшено, вареная (или консервированная) фасоль, авокадо, творог.Для аромата (и здоровья) добавьте овощ, например, вареную морковь, помидор, свежий огурец. Вы также можете добавить нарезанный зеленый лук или семена (например, семечки подсолнуха). При составлении блюд для двухлетки не стоит перебарщивать со специями, поэтому лучше всего добавить небольшую щепотку перца или зелени, либо немного соли. Творог хорошо сочетается с рыбой и укропом, только не забудьте удалить все кости (также можно попробовать смешать пасту). Чтобы подать вашему малышу полезный сладкий бутерброд, смешайте творог с любимыми фруктами вашего ребенка и, по желанию, с небольшим количеством меда.Такие блюда будут особенно вкусны с Чалкой.

Как сделать бутерброды для 2-летнего ребенка более привлекательными?

Свежего, хрустящего хлеба и вкусной пасты иногда может быть недостаточно, когда ваш малыш отказывается даже пробовать новое блюдо. Как его поощрить? Если у вас есть терпение и художественные способности, вы можете создать для своего ребенка бутерброды с животными, например, нарезав ломтики нужной формы. Еще один хороший способ — сделать бутерброды разноцветными.Листья салата, помидоры черри, тонкие полоски паприки или ломтики редьки сделают завтрак двухлетки не только полезным, но и красочным и манящим.

.

Идеи здоровых перекусов для вашего малыша и дошкольника

Полезные детские перекусы легко приготовить, если знать, что искать. Вот несколько советов для вашего малыша по мере его роста и развития.

Полдники для годовалого ребенка

После первого года жизни темпы роста ребенка замедляются. Так как он постоянно в движении, все время открывает для себя что-то новое, ему трудно сосредоточиться на еде, а это еще лучший повод соблазнить его на вкусный, полезный и ценный перекус.Дети этого возраста любят есть сами, пальцами.

Перекусы на полтора года

В этом возрасте вашему ребенку необходимо два-три питательных перекуса в день в дополнение к основному приему пищи. Попробуйте эти вещи:

Закуски для малышей

Следите за питанием вашего ребенка, чтобы убедиться, что он получает достаточно важных питательных веществ — железа, кальция, витамина B и белка. Вот некоторые продукты, богатые питательными веществами, которые станут отличным перекусом для вашего ребенка.

Продукты, которых следует избегать

Ребенок в этом возрасте может легко подавиться некоторыми продуктами.

These include:

Несколько слов о соке

Сок — это сладкий напиток, который легко вызывает зависимость у ребенка. В избытке сладкие напитки подавляют аппетит ребенка и являются богатым источником простых сахаров, избыток которых может привести к лишнему весу и кариесу.В развитых странах наиболее распространенной причиной недоедания является слишком много сладких напитков! Маленькая чашка (не бутылка) сока на закуску — это хорошо, но она не должна оставаться вашим основным блюдом. Настоящий фруктовый сок лучше, чем морсы, смузи и другие синтетические продукты. Читайте этикетки и следите за тем, чтобы сок не преобладал в рационе вашего ребенка.

 .

Приготовление на пару - преимущества. Что можно приготовить на пару?

Что такое приготовление на пару?

Приготовление на пару – это способ приготовления пищи, заключающийся в кипячении воды, которая испаряется с образованием пара; это пар, который передает тепло пище, готовя ее. В отличие от приготовления пищи в воде, при приготовлении на пару продукты отделены от кипящей воды, но вступают в непосредственный контакт с горячим паром.

См. также: Как избежать обезвоживания и гипергидратации? Сколько воды нужно выпивать в день?

Приготовление на пару против классической готовки

При приготовлении овощей лучше использовать пар, чем просто готовить, потому что продукты остаются отделенными от горячей воды, что позволяет сохранить больше питательных веществ в процессе приготовления.Водяной пар также разрушает клеточные структуры некоторых овощей и может увеличить количество определенных питательных веществ, доступных в этих овощах. Приготовление на пару — это щадящий процесс, поэтому он идеально подходит для приготовления молодой моркови, стручковой фасоли, нарезанных кубиками кабачков и нежных овощей.

Классическое приготовление блюд в воде подходит для более твердых овощей, таких как кукуруза в початках, картофель и свекла. Во время приготовления некоторые питательные вещества вымываются из овощей в кипящую воду.Чем дольше варить, тем больше шансов. При приготовлении супа или рагу это может не быть проблемой, так как жидкость потребляется как часть блюда. Однако при приготовлении овощей, предназначенных в качестве гарнира, закуски или еды, их приготовление приведет к тому, что в овощах будет немного меньше питательных веществ. Переваривание путем кипячения также приводит к потере цвета и вкуса.

См. также: Суповая диета – правила, виды, эффективность, эффекты

Преимущества приготовления на пару

Приготовление на пару сохраняет витамины

Приготовление на пару — один из лучших способов приготовления, позволяющий сохранить продукты в целости.Водорастворимые питательные вещества, такие как витамин С и фолиевая кислота (витамин В), содержащиеся в больших количествах во многих овощах, разрушаются под воздействием тепла и воды.

Приготовление на пару отделяет овощи от горячей воды, поэтому они сохраняют больше витаминов, особенно по сравнению с другими способами приготовления, такими как обычное приготовление, когда эти витамины попадают в кипящую воду, а затем попадают в раковину, а не в наш организм.Это хорошая новость, потому что витамин С и фолиевая кислота не дают ей чувствовать себя такой усталой и важны для поддержания нашей иммунной системы в отличном состоянии.

См. также: Факты и мнения о витаминах

Пропаривание и антиоксиданты

Приготовление на пару разрушает клетки пищи, например, овощей, что может увеличить количество некоторых антиоксидантов и облегчить их усвоение и использование нашим организмом.Многие исследования показывают, что приготовление на пару особенно хорошо сохраняет антиоксиданты, такие как флавоноиды, антоцианы и глюкозинолаты — в отличие от приготовления пищи, здесь нет кипяченой воды, в которую можно слить, и эти ингредиенты с меньшей вероятностью будут повреждены при нагревании.

Это также очень важно, поскольку антиоксиданты помогают удалять вредные вещества, называемые свободными радикалами, из нашего организма, прежде чем они смогут повредить клетки, что со временем может привести к проблемам со здоровьем.

Приготовление на пару и здоровое питание

Помимо того, что пища сохраняет витамины и антиоксиданты, приготовление на пару дает и другие преимущества, помогающие нам питаться более здоровой пищей. Во-первых, это обезжиренный способ приготовления пищи, и это отличная новость для нашей талии. Столовая ложка масла содержит около 407 кДж/100 ккал и 11 г жира. Нам достаточно каждый день отказываться от такой ложки, и за год мы удалим из своего рациона более 4 литров масла.Таким образом, мы экономим много калорий и потенциально можем сбросить целых 5 кг!

Также, в отличие от других способов приготовления, в блюда, приготовленные на пару, редко добавляют соль. Это отличная новость для нашего здоровья, потому что регулярное употребление слишком большого количества соли связано с высоким кровяным давлением, что подвергает нас риску сердечных приступов и инсультов.

См. также: Как начать худеть: шесть практических правил

Пропаривание и вкус блюд

Этот метод приготовления помогает пище сохранить свой цвет, форму и текстуру, потому что пища не вступает в прямой контакт с горячей водой или сильным жаром.Приготовление на пару сохраняет пищу влажной и не впитывает воду. Например, брокколи прибавляет около 12 процентов. по сравнению с водой, поглощаемой при обычном приготовлении пищи, но только на 4 процента. при отпаривании. Проще говоря, приготовленные на пару овощи с меньшей вероятностью станут мягкими и мягкими, а вместо этого останутся хрустящими и свежими. Неудивительно, что одно небольшое исследование показало, что девять из 10 человек предпочитают овощи на пару, даже если обычно готовят их дома.

Кроме того, приготовление на пару означает, что такие продукты, как рыба, курица и мясо, не высыхают, не затвердевают и не сжимаются, как в случае запекания, гриля и жарки, происходящих при очень высоких температурах. Приготовление на пару продуктов, богатых белком, означает, что они остаются влажными, нежными и аппетитными.

См. также: Девять ошибок при приготовлении мяса.

Пропаривание и вкус блюд

Помещение овощей в горячую воду «ослабляет» их вкус.Напротив, приготовление на пару помогает зафиксировать вкус, поскольку помогает сохранить питательные вещества. Приготовление на пару также является отличным способом приготовления блюд, которые насыщают их разными вкусами без необходимости соли. Стоит добавить некоторые из этих натуральных усилителей вкуса в блюда, приготовленные на пару, чтобы получить новый вкус.

  1. Свежие травы, такие как тимьян, розмарин, эстрагон, базилик, кориандр, петрушка, шалфей и укроп.
  2. Лимон, лайм, дольки апельсина или посыпание приготовленного на пару блюда цедрой цитрусовых.
  3. Нарезанный лук и крупно нарезанный зеленый лук.
  4. Ломтики чеснока, чили, имбирь или лемонграсс.
  5. Ароматизированные масла, такие как кунжутное, ореховое или фундуковое масло, а также масла с травами, перцем чили или чесноком — добавьте немного масла в пищу перед тем, как положить ее в пароварку.

См. также: Что никогда не съест диетолог? Список худших продуктов

Приготовление на пару быстро и легко

Приготовление на пару — один из самых простых способов приготовления. После того, как пища приготовлена, вы просто кладете ее в прибор, даете пару подействовать и, наконец, подаете ее. Это действительно так просто! Нет необходимости переворачивать продукты, чтобы они готовились равномерно.Также нет необходимости проверять, чтобы ничего не накладывалось и не подгорало. Это делает приготовление на пару отличным методом приготовления пищи, если у вас нет опыта на кухне, вы не любите готовить, у вас мало времени или вы часто вынуждены делать много дел одновременно во время приготовления еды (например, помогать с домашним заданием или опорожнение посудомоечной машины).

Приготовление на пару означает, что не требуются усилия или дополнительная посуда, что сокращает количество мытья посуды, что экономит время и помогает сократить количество используемой воды, что является хорошей новостью для защитников окружающей среды.

Какие продукты можно готовить на пару?

Приготовление на пару идеально подходит для продуктов, требующих увлажнения, а также для продуктов, которые должны быть мягкими и нежными, а не хрустящими или карамелизированными.

Овощи: например, картофель, хорошо приготовленный на пару, если он правильно приготовлен. Свекла, брокколи и цветная капуста могут размокнуть при варке на медленном огне, поэтому приготовление на пару является для них отличным методом лечения.Кроме того, приготовление на пару может быть хорошим первым шагом к новому способу приготовления определенных овощей; например, приготовление брокколи на пару перед добавлением к жареному блюду обеспечит приятную текстуру. А приготовление картофеля на пару перед нарезкой и обжариванием на сковороде значительно сократит время его приготовления на гриле.

Мясо и птица: Многие готовят пищу на пару, потому что для приготовления пищи не требуется добавлять в нее жир или масло.Хотя большую часть мяса или свинины лучше подрумянивать и подрумянивать, богатые белком продукты, такие как пельмени, готовятся очень хорошо.

Яйца, сваренные вкрутую: Существуют специальные электроприборы для приготовления яиц на пару до желаемой степени готовности, но вы также можете приготовить яйца, сваренные вкрутую, на обычной плите.

Суфле, кремы и пирожные: Некоторые виды печенья, кремов и суфле необходимо готовить на пару, чтобы придать десерту мягкую и очень влажную текстуру.

Рыба и моллюски: Морепродукты очень хорошо подходят для приготовления на пару. Жидкость для приготовления пищи (обычно бульон или вино для придания аромата блюду) вместе с ароматными травами осторожно кипятят, образуя ароматный пар. Влажная среда внутри пароварки помогает сохранить рыбу мягкой и сочной. Ракообразных можно приготовить и без бульона.

Рис: Вскипятить небольшое количество воды и приготовить рис на пару легко на плите, хотя рекомендуется использовать рисоварку, поскольку она надежна и работает без помощи рук.

Как париться без отпаривателя?

Если у вас нет паровой корзины, вместо нее можно использовать силиконовый или металлический дуршлаг. В качестве альтернативы вы можете раздавить 3 шарика одинакового размера из алюминиевой фольги, положить их на дно большой кастрюли и положить сверху термостойкую тарелку.

Крупные изделия можно готовить на пару в духовке на противне, наполненном водой.Также есть возможность приготовления на пару в микроволновке. Это отличная пароварка, поскольку она нагревает жидкости в нашей еде. Просто положите продукты в подходящую для микроволновой печи посуду, сбрызните ее водой и накройте фольгой с несколькими отверстиями. Приготовленные продукты готовим за несколько минут, и будем вознаграждены идеально приготовленной едой. Или, если вы часто используете этот метод, подумайте о приобретении паровой корзины, совместимой с микроволновой печью.

Смотрите также: Пароварка – какую выбрать?

Содержание веб-сайта medonet.pl предназначено для улучшения, а не замены контакта между Пользователем веб-сайта и его врачом. Сайт предназначен только для информационных и образовательных целей. Прежде чем следовать специальным знаниям, в частности медицинским советам, содержащимся на нашем Веб-сайте, вы должны проконсультироваться с врачом.Администратор не несет никаких последствий, вытекающих из использования информации, содержащейся на Сайте. Нужна консультация врача или электронный рецепт? Зайдите на сайт halodoctor.pl, где вы получите онлайн-помощь - быстро, безопасно и не выходя из дома .

.

Смотрите также