Плов для ребенка 2 года


Детский плов для малышей от 1 года – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Получается вкусный, сочный и полезный плов для деток. Понравится даже тем, кто думает, что не любит это блюдо! А главное, что оно готовится очень быстро.

Автор: Виктория,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

40 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская, советская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Рис «басмати»55 г
Куриная грудка50 г
Морковь30 г
Подсолнечное масло рафинированное1 ч. л. = 5 г
Соль по вкусу
Сушеный укроп по вкусу
Сушеный чеснок по вкусу
Вода300 мл = 300 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все необходимые ингредиенты и посуду. Вымойте и почистите морковь.

Шаг 1

Промойте рис несколько раз, пока вода после него не станет прозрачной. Это нужно чтобы рис не был клейким. Оставьте рис в воде.

Лучше брать сорт риса «басмати», он не разваривается, очень ароматный и вкусный.

Шаг 2

Далее нарежьте морковь полукольцами, куриную грудку — кусочками 1х1 см или как больше нравится вашему ребенку.

Шаг 3

Налейте в сотейник или маленькую кастрюлю подсолнечное масло и обжарьте морковь на среднем огне 3-5 минут.

Шаг 4

Добавьте к моркови кусочки мяса, обжарьте 2 минуты также на среднем огне, после добавьте 100 мл воды и оставьте тушиться на 10 минут.

Шаг 5

Добавьте еще 180-200 мл воды, засыпьте приправы, высыпьте рис и не мешайте его. Также готовьте на среднем огне. Следите, чтобы вода не уходила полностью.

Шаг 6

Через 15 минут, когда вся вода впитается, а рис набухнет, накройте кастрюлю крышкой и уберите с огня. Дайте плову настояться.

произвести впечатление

Подавайте плов с любимыми свежими овощами вашего малыша.

Плов для детей👶🤗 - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Людмила ✈️ .

Людмила ✈️ @cook_Liudmila

г. Минск, Республика Беларусь

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide" >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

3 порции

  1. 2 шт Мякоть куриного бедра

  2. 1 средняя штука Морковь🥕

  3. 1 шт. маленькая Луковица

  4. примерно 80 - 100 гр Рис

  5. Вода в соотношении 2 к 1 с рисом

  6. Немножко соли

  7. Масло для пассеровки

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Татьяна Деменева и другие отреагировали

Cooksnaps

Автор

Людмила ✈️ @cook_Liudmila

г. Минск, Республика Беларусь

@liudmila_leanenka

Больше

Еще больше рецептов от автора

Игристый напиток с клубникой

Молочные коржики

Помидоры в маринаде 🥰

Сырный блин🥰

Легкий овощной плов с рисом — Я вымою тебя насухо

Если вы ищете вкусный гарнир на скорую руку, этот простой овощной плов с рисом — определенно победитель!

Я только начинаю понимать, что у меня может быть одержимость приготовлением блюд на сковороде.

Не всякая одержимость — это плохо, верно? Я чувствую, что это очень хорошая и очень оправданная одержимость.

Шучу, но вроде как. Хорошо, да, я. Это своего рода ностальгия для меня, так как я помню, как моя мама готовила рис в коробках все время на ужин, когда я был ребенком. Только на этот раз я сделал это с нуля, и позвольте мне сказать вам… НАМНОГО ЛУЧШЕ!

Во-первых, я вижу все, что там происходит. Во-вторых, получается больше и вкуснее.

Не поймите меня неправильно, я никогда не возражаю против использования расфасованных предметов, когда я в крайнем случае.

Но самое удивительное в этой стороне риса то, что он готовится так же быстро, как и упакованный в коробку!

Я взяла любимый рецепт моей семьи с мексиканским рисом и немного изменила его, чтобы получить вкусную гарнир к свинине, курице или говядине.

Для начала обжарьте нарезанный кубиками лук, добавьте рис и дайте ему немного поджариться.

Добавьте приправы и влейте немного куриного бульона. Вы можете использовать воду вместо куриного бульона, но мне нравится, насколько вкуснее куриный бульон придает рису.

Накройте рис и дайте ему вариться около 10 минут, затем добавьте замороженные овощи. Я выбрала горох и морковь, но вы можете добавить зеленую фасоль, кукурузу, брокколи или что угодно, что вам нравится.

Я придерживаюсь своего слова дня, когда говорю, что у меня серьезная одержимость этим рисом.

Не пропустите ничего! Следите за новостями I Wash You Dry здесь:
FACEBOOK | ПИНТЕРЕС | ГУГЛ+ | Твиттер | ИНСТАГРАМ | BLOGLOVIN

Распечатать Рецепт Pin Recipe

4.96 от 99 голосов

Этот простой и легкий овощной плов с рисом станет идеальным гарниром к любому блюду!

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 15 мин.

Общее время 20 мин.0003

Автор: Шон

Стандарт США — метрическая система мер

Рецепт адаптирован из моего Мексиканского риса

Калорийность: 146 ккал | Углеводы: 29г | Белок: 3 г | Жир: 2 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 501 мг | Калий: 157 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 2225 МЕ | Витамин С: 9 мг | Кальций: 22 мг | Железо: 1 мг

Ключевые слова: Easy, плов, рис, овощи

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? не забудьте поделиться фотографией и упомянуть @iwashyoudry в Instagram или отметить #iwashyoudry!

Готовим с детьми: наблюдайте, как 6-летние близнецы готовят армянский рисовый плов

Навыки

Готовим с детьми

видео

Annie Carroll

опубликовано 29 декабря 2017 г.

Смотреть

Готовим с детьми

С самого детства одним из моих любимых звуков в нашем доме был звук включения маминого миксера KitchenAid. Я знала, что это означало, что нас ждет что-то вкусненькое, вроде овсяного печенья с шоколадной крошкой, булочек с черникой или ее знаменитого яблочного пирога.

Знакомство с кулинарией с детьми

Звук миксера также сигнализировал о возможности приготовить вместе с ней. С восторгом она тут же передвигала стул (когда я была слишком мала, чтобы дотянуться до прилавка), и мы уходили, создавая ту беспорядочную сцену, которая возникает, когда вы печете с детьми: везде мука, разбросанный сахар, разбросанные шоколадные чипсы. Это было лучше всего!

Когда я был маленьким, я любил печь вместе с мамой. Я до сих пор люблю печь с ней сегодня! Я знаю все эти рецепты наизусть, и когда я их готовлю, у меня всегда возникают теплые воспоминания.

В духе этих воспоминаний (и многих других подобных) мы создали новую серию видеороликов для Kitchn под названием «Готовим с детьми», в которых семьи приглашаются в наши студии в Нью-Йорке, чтобы приготовить одно из своих любимых блюд. Хотя вы можете не приготовить их по рецепту, вам понравится наблюдать за замечательной, трогательной (а иногда и юмористической) динамикой, которая разворачивается между родителями и детьми, когда они готовят.

Эпизод 1: Анабель и Таддеус готовят армянский рисовый плов

В первом эпизоде ​​Майкл и его 6-летние близнецы Анабель и Тадеус готовят армянский рисовый плов. Майкл объясняет, что это краеугольный камень каждого армянского дома, и он немного отличается от семьи к семье. По словам Михаила, «вас судят за пышность и пикантность вашего плова, так что без шуток!»

Порции от 4 до 6

6 столовых ложек несоленого масла, разделенных на
1/2 стакана сушеной вермишели, раздробленной
1 стакан переработанного риса дяди Бена, промытого
2 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия, теплого
Соль
Свежемолотый черный перец

Растопите 4 столовые ложки сливочного кастрюле на среднем огне. Добавьте вермишель и перемешайте, пока она не поджарится до насыщенного золотисто-коричневого цвета, 2–3 минуты.


Learn more