Каши для годовалого ребенка

Детская овсянка доступна в магазине, но в основном это просто овсяная мука (или перемолотые овсяные хлопья), и ее очень легко приготовить дома! Следует отметить, что упакованные детские каши обычно обогащены железом, и если вы готовите овсяные хлопья дома, содержание железа не будет таким высоким.

Когда мы с Оливией начали давать твердую пищу, мы полностью отказались от детских хлопьев и перешли на овощи и фрукты. Первой едой, которую я дала ей, был приготовленный на пару и протертый сладкий картофель, разбавленный грудным молоком. После введения нескольких протертых фруктов и овощей мы начали давать ей овсянку. Это было, вероятно, около 7 1/2 месяцев, поэтому мы сразу перешли к овсяным хлопьям быстрого приготовления и овсяным хлопьям, приготовленным так, как я делюсь рецептом ниже. Сначала я разбавляла овсянку грудным молоком, но теперь делаю овсянку так же, как и свою, без добавления жидкости.

Как приготовить овсянку для детей

Здесь я расскажу об основном способе приготовления различных видов овсянки для вашего ребенка. Конечно, не стесняйтесь добавлять добавки и начинки, чтобы придать овсу больше вкуса и разнообразия, когда ваш ребенок будет готов.

Овсяные хлопья // 5+ месяцев

1. Измельчите овсяные хлопья в кухонном комбайне или мощном блендере до состояния муки.
2. Вскипятите 1/2 стакана воды и добавьте 2 столовые ложки молотых овсяных хлопьев. Непрерывно взбивайте в течение 30 секунд, а затем время от времени помешивайте в течение оставшегося времени приготовления, обычно 3-5 минут. Овес готов, когда он станет густым и кремообразным.
3. Снимите овес с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко или смесь, чтобы разбавить. Вы хотите, чтобы хлопья были довольно тонкими для новых едоков.

Примечание: вы можете смолоть большую порцию овса утром, чтобы ускорить процесс. Храните молотый овес в герметичном контейнере в темном прохладном месте или в холодильнике.

Овсяные хлопья для детей старше 6 месяцев

Овсяные хлопья быстрого приготовления (или овсяные хлопья быстрого приготовления) являются наиболее перерабатываемыми сортами овса. Их предварительно готовят, сушат, раскатывают и прессуют немного тоньше, чем овсяные хлопья. Они готовятся быстрее, чем овсяные хлопья или овсяные хлопья, но они также теряют немного текстуры в процессе приготовления, поэтому имеют тенденцию быть мягкими.

1. Вскипятите 1/2 стакана воды, добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и перемешайте. Уменьшите огонь до среднего и готовьте 1 минуту, периодически помешивая.
2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Овсяные хлопья Old Fashioned для детей от 6 месяцев

Овсяные хлопья Old Fashioned — это овсяные хлопья, приготовленные на пару, а затем раскатанные, что ускоряет процесс приготовления для всех нас дома.

1. Добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и 3/4 стакана воды в кастрюлю на среднем огне и перемешайте. Нагревайте на среднем огне в течение 5-7 минут или пока вся жидкость не впитается.
2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Овсяные хлопья для детей старше 6 месяцев

Овсяные хлопья наименее обработанные. Овсяная крупа (полное овсяное «зерно») разрезается на две или три части, чтобы получить стальную крупу овса. Тем не менее, это также самый плотный и самый жевательный вариант овсянки, поэтому он подходит для детей старшего возраста. Я до сих пор не делаю овсяные хлопья для Оливии, а ей уже 12 месяцев!

1. Доведите до кипения 3/4 стакана воды, добавьте 1/4 стакана овсяных хлопьев и перемешайте. Доведите смесь до кипения, а затем варите на медленном огне в течение 20–30 минут или до тех пор, пока большая часть воды не впитается. Периодически помешивайте во время приготовления.
2. Снимите с огня и дайте остыть. Добавьте грудное молоко, смесь или воду, если необходимо, чтобы овес приобрел желаемую консистенцию. Добавьте микс-ины и начинки по выбору.

Польза для здоровья от употребления овсянки для детей

Овсянка является прекрасной пищей для детей по целому ряду причин. Это нежно для их животиков и наполнено клетчаткой, магнием, железом и цинком. Маленькие дети часто испытывают запоры, когда вводят в свой рацион твердую пищу, поэтому овсянка — отличный вариант для первого прикорма, так как она действует как естественное слабительное.

Как приправить и приправить овсянку для малышей

При приготовлении овсянки для малышей интересно менять вкусы и начинки вместо того, чтобы кормить их обычным скучным овесом.

Оливия ест все, что угодно, и я приписываю это тому, что ей на раннем этапе предлагают разнообразную еду и приправы. Сначала я приправляла ее пюре ароматными специями, такими как корица и мускатный орех, а теперь она любит вкусную пищу. Ее последний фаворит - тыквенное карри с тофу.

Я давал Оливии овсянку с разными вкусами, но обычно я готовлю ей овсянку так же, как мою любимую овсянку с арахисовым маслом, бананом и чиа. Я готовлю его с дополнительным количеством воды (чтобы он был объемным и очень сливочным), корицей, а также добавляю ломтики банана с овсянкой. Во время приготовления я разминаю ломтики банана, чтобы они стали мягче и перемешивались, добавляя легкую сладость (без добавления сахара). После приготовления я добавляю молотые семена льна или чиа и арахисовое масло.

Добавление арахисового масла в овсяные хлопья

Мне нравится смешивать арахисовое масло с овсяными хлопьями для получения полезных жиров и белков. Мне также нравится, что это дает ей хорошее представление о арахисе, который, как теперь говорят, является ключом к предотвращению пищевой аллергии. Конечно, обязательно поговорите со своим педиатром о том, чтобы давать арахис вашему малышу, и убедитесь, что он переносит его, прежде чем добавлять его в овсянку. Я также рекомендую использовать арахисовое масло, которое состоит только из одного ингредиента (арахиса), поэтому в него не добавляют масло, соль или сахар. Арахисовое масло — мой лучший выбор, но вы можете использовать другое ореховое масло, такое как миндальное, кешью и масло из семян подсолнечника, если хотите заменить его!

Используйте остатки овсяных хлопьев в качестве загустителя

Вы также можете использовать остатки приготовленной овсянки для детей, чтобы сделать комбинированное пюре или загустить слишком жидкое пюре! Просто бросьте приготовленную (и охлажденную) овсянку в блендер с фруктами или овощами, с которыми вы хотите ее смешать. Пюрировать до нужной консистенции и подавать.

Как превратить овсянку в детскую еду, которую можно есть руками

После охлаждения овсянки Оливии я понял одну интересную вещь: холодный овес как бы застывает и слипается. Когда это происходит, я просто разбиваю овсяные хлопья и подаю их Оливии в холодном виде в качестве закуски. Это может быть немного грязно, но она ЛЮБИТ это, поэтому я даю ей это все время!

Конечно, есть несколько дополнительных способов приготовления овсяных хлопьев в качестве закуски для младенцев/малышей, в том числе запеченные овсяные хлопья в чашках, обычная запеченная овсяная каша (читатели сказали мне, что их дети любят этот рецепт запеченной овсянки с черникой), детские блинчики из овсяных хлопьев и даже пальчики из каши. !

Как хранить остатки овса

Храните остатки овса в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Если в оставшийся овес добавлено грудное молоко или смесь, вы должны следовать рекомендациям по хранению молока в отношении того, сколько дней вы можете хранить его. Лично мне нравится использовать свежее грудное молоко для разбавления овса, потому что оно остается свежим около 3 дней, в то время как ранее замороженное грудное молоко обычно нужно использовать в течение 24 часов.

Овсянка загустеет по мере отстаивания, поэтому вы можете подавать ее в виде мягких кусочков, как я упоминала выше (если ваш ребенок хорошо ест руками), или вы можете добавить воду, грудное молоко или смесь, чтобы разбавить ее перед подачей на стол. Я даю его Оливии холодным, и она поглощает его, но вы можете немного подогреть его перед подачей, если хотите.

Другие детские рецепты, которые стоит попробовать

• 10 пюре для детского питания (этап 1)
• 6 комбинаций детского питания
• банановые оладьи для малышей
• Введение твердых веществ в Baby
• Baby (+ Toddler) французский тост
• Peach Baby Food
• Carrot Baby Food
• Banana Puree
• Healthy Smash Dak Запеченная овсянка с яблоками
• Чашки с запеченной овсянкой с черникой
• Овсяные хлопья со сливками
• Запеченные овсяные батончики с ягодами

Обязательно ознакомьтесь с моей полной коллекцией рецептов овсянки, а также со всеми рецептами детского питания здесь, на EBF.

Детская овсянка

4 из 85 голосов

Вот рецепт овсянки, которую я готовлю для Оливии почти каждый день. Я готовлю бананы с овсом, чтобы они смягчились и добавили приятный оттенок сладости без добавления сахара, а затем добавила молотые семена льна (или семена чиа) и арахисовое масло для дополнительного питания и вкуса!

Распечатать рецепт Рецепт булочки

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 7 минут

Общее время 12 минут

Порций 1

• 1/4 стакана овсяных хлопьев
• 3/4 стакана воды
• 1/4 банана, нарезанного ломтиками
• щепотка корицы
• 1 чайная ложка молотых семян льна или чиа, по желанию
5
• грудное молоко, смесь или вода для разбавления при необходимости
• начинка на выбор: свежие ягоды, больше арахисового масла, больше бананов

• Добавьте в кастрюлю овсяные хлопья, кусочки банана и корицу. Добавьте воду и перемешайте. Нагревайте на среднем огне в течение 5-7 минут или пока вся жидкость не впитается. Обязательно перемешайте овсяные хлопья несколько раз во время приготовления, чтобы ломтики банана растворились в овсяных хлопьях. Вы поймете, что овсянка готова, когда вся вода впитается, а овсяные хлопья станут кремообразными и пушистыми.

• Снимите кастрюлю с огня и добавьте молотый лен и арахисовое масло, если используете.

• Выложите овсяные хлопья в миску и дайте им остыть перед подачей на стол. Овес может быть теплым, но вы не хотите, чтобы он был слишком горячим. Если овес слишком густой (иногда это происходит, когда овес остывает), разбавьте его грудным молоком, смесью или водой. Не стесняйтесь добавлять начинки, такие как свежие ягоды, арахисовое масло или кусочки банана.

Порция: 1 Калории: 150 ккал Углеводы: 22 г Белки: 5 г Жиры: 5 г Насыщенные жиры: 1 г Натрий: 47 мг Калий: 231 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 5 г Витамин А: 19МЕ Витамин С: 3 мг Кальций: 21 мг Железо: 1 мг

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

22 рецепта полезных каш для младенцев и малышей

Дети могут наслаждаться этими легко усваиваемыми питательными кашами в течение дня.

Подтверждено исследованиями

MomJunction верит в то, что предоставляет вам достоверную информацию, подкрепленную исследованиями. В соответствии с нашими строгими требованиями редакционной политики мы основываем наши статьи о здоровье на ссылках (цитатах), взятых с авторитетных сайтов, международных журналов и научных исследований. Однако, если вы обнаружите какие-либо несоответствия, не стесняйтесь писать нам.

Изображение: Shutterstock

Рецепты питательных каш для детей могут быть изменены с использованием ингредиентов, соответствующих вкусу и возрасту вашего малыша. Каша — это густое супообразное блюдо, состоящее в основном из зерен, сваренных на воде или молоке. Когда вашему ребенку исполнится шесть месяцев, он может начать употреблять кашу в качестве прикорма (1).

Можно попробовать приготовить полезные каши, добавив в них питательные компоненты, такие как сухие фрукты, овощи и орехи, и подать их на завтрак, обед или ужин. Включение разнообразных каш в хорошо спланированное сбалансированное питание вашего ребенка помогает обеспечить ребенка необходимым питанием.

Просмотрите этот пост, чтобы узнать о нескольких простых и питательных рецептах каш, которые могут понравиться младенцам и малышам.

22 простых рецепта каш для младенцев и малышей

Ниже приведены рецепты некоторых подходящих для возраста и питательных каш, которыми вы можете кормить своего ребенка.

Рецепты каш ​​для детей от шести месяцев

1. Рисовая каша

Изображение: Shutterstock

Вам потребуется:

• ½ стакана белого риса (промытого, осушенного и высушенного)
• ¼ ч.л. порошка джаггери (по желанию)
• 1 стакан воды

Как приготовить:

1. В кастрюле обжарьте рис на медленном огне, пока он не станет светло-коричневым. Отложите остывать.
2. Измельчите рис в мелкий порошок без комков с помощью кофемолки и храните его в герметичном контейнере. Если ваш блендер плохо справляется с обработкой, то просейте муку и снова измельчите крупу.
3. Налейте воду в кастрюлю и доведите ее до кипения на среднем огне.
4. Добавьте две столовые ложки рисовой муки в кипящую воду и варите до получения полугустой пасты.
5. Добавьте порошок пальмового сахара и варите кашу еще две-три минуты. Выключите огонь, налейте кашу в миску и накормите этой восхитительной рисовой кашей своего ребенка, отлученного от груди.
6. Вы можете добавить грудное молоко или молочную смесь, чтобы сделать кашу более густой. Это делает его вкусным, кремовым и гладким. Коричневый рис можно использовать вместо белого риса, как только ребенок привыкнет к употреблению риса.

Связанный: 10 лучших здоровых пищевых продуктов, отлученных от груди и как их запустить

2. Ragi Cipridge

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 1TBSP POADGE DRAGI
• ¼ TSP JAGGERY. )
• ½ стакана воды

Как:

1. Добавьте порошок раги и две столовые ложки воды в небольшую миску. Хорошо перемешайте, чтобы приготовить однородную пасту без комков, и отложите в сторону.
2. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне. Добавить пасту раги при постоянном помешивании и варить на слабом огне, пока смесь не загустеет.
3. Выключите огонь и вмешайте порошок пальмового сахара, следя за тем, чтобы не образовались комки. Вы можете добавить молочную смесь по мере необходимости.
4. Переложите кашу в миску для кормления и дайте теплой.
5. В этот рецепт для детей старше семи месяцев можно добавить измельченные в порошок орехи, сухофрукты или фруктовое пюре.

3. Перловая каша

Изображение: ShutterStock

Вам понадобится:

• 1TBSP ячменный порошок
• 1TBSP Apple Pure кастрюлю размером с кастрюлю на медленном огне.
• Как только вода закипит, добавьте ячменный порошок, постоянно помешивая.
• Добавить пюре из яблок и пюре из изюма. Хорошо перемешайте и варите на слабом или среднем огне, пока каша не загустеет до желаемой консистенции.
• Выключите огонь и переложите кашу в миску для кормления. Подавать теплым.
• Вы можете добавить пюре из моркови или тыквы, чтобы сделать другую версию рецепта.

Related: Pumpkin For Babies: Health Benefits, Puree And Other Recipes

4. Semolina porridge

Image: Shutterstock

You will need:

• 2tbsps semolina (dry roasted)
• 1tbsp mashed banana
• 1 стакан воды

Как:

1. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне.
2. Добавить обжаренную манную крупу при постоянном помешивании. Убедитесь, что смесь без комков.
3. Теперь добавьте банановое пюре и варите смесь в течение семи-восьми минут на слабом огне до получения желаемой консистенции.
4. Выключите огонь и переложите кашу в миску для кормления. Подавать теплым.
5. Добавьте в этот рецепт грудное молоко или молочную смесь, если каша слишком густая. Тот же рецепт можно подавать малышам с цельным молоком и столовой ложкой измельченных в порошок орехов.

5. Каша овес

Изображение: Shutterstock

Потребуется:

• 2TBSPS, выпущенный ов. :
  1. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне.
  2. Добавить овсяные хлопья при интенсивном перемешивании, чтобы не образовались комки. Пусть овес варится в течение пяти-семи минут или пока он не загустеет до желаемой консистенции. Вы можете обжарить овес всухую, чтобы он легче усваивался.
  3. Выключите огонь и тщательно смешайте пюре из папайи с кашей. Отложите остывать.
  4. Переложите кашу в миску для кормления, добавьте грудное молоко или молочную смесь и сразу подавайте.
  5. В этот рецепт для малышей старше 12 месяцев можно добавить цельное молоко и мелко нарезанную клубнику.

  Связано с: Папайя для детей: безопасность, преимущества, побочные эффекты и рецепты

  6. Каша из риса и желтой чечевицы

  Изображение: Shutterstock

  You will need:

  • 2tbsp parboiled rice
  • 1tbsp yellow lentil (washed and drained)
  • 1tsp cumin seeds
  • ½ tsp clarified butter (ghee)
  • 1½ cup water

  How to:

  1. Подсушите жареный рис и желтую чечевицу в кастрюле на медленном огне, пока чечевица не станет золотисто-коричневой, а рис не станет вздутым. Переложите обжаренные ингредиенты в миску.
  2. Подсушите семена тмина в той же кастрюле на среднем огне, пока они не начнут издавать приятный аромат.
  3. Выключите огонь и добавьте обжаренные семена тмина в смесь риса и чечевицы.
  4. Измельчите обжаренные ингредиенты в мелкий порошок с помощью кофемолки. Убедитесь, что не осталось грубых зерен, но вы можете оставить этот порошок слегка грубым для малышей.
  5. Нагрейте топленое масло в чистой кастрюле на медленном огне.
  6. Когда топленое масло нагреется, добавьте в него две чайные ложки смеси свежемолотого порошка и воду. Хорошо перемешать ложкой, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
  7. Варите кашу в течение десяти минут или пока каша не загустеет, а рис не станет похожим на пюре. При необходимости добавьте больше воды, чтобы отрегулировать консистенцию.
  8. Выключите огонь и насыпьте немного каши в кормушку. Подавать теплым.
  9. В этот рецепт можно добавить овощное пюре для детей старше семи месяцев и мелко нарезанные овощи и кориандр для детей старше десяти месяцев.

  7. Каша из семян лотоса (махана)

  Изображение: Shutterstock

  You will need:

  • 2tbsp lotus seeds (makhana)
  • ½tsp jaggery powder
  • ¼tsp cumin seeds
  • ½ cup water

  How to:

  1. Dry roast lotus seeds to light brown в сковороде на медленном огне. Отложите остывать.
  2. В той же сковороде подсушите семена тмина и добавьте их к семенам лотоса.
  3. Измельчите семена лотоса и семена тмина в мелкий порошок с помощью кухонного комбайна или мясорубки. Используйте сито, чтобы удалить грубую часть, и вы можете снова измельчить ее.
  4. Вскипятите воду в кастрюле на слабом огне и смешайте порошок джаггери, пока он полностью не растворится.
  5. Добавьте порошок семян лотоса и тмина в воду, по-прежнему варите на слабом огне, пока маханы не станут кашеобразными и липкими, и энергично помешивайте. Следите за тем, чтобы не образовывались комочки.
  6. Варить в течение пяти минут, периодически помешивая, пока каша не загустеет до консистенции супа.
  7. Выключите огонь и переложите кашу в миску для кормления. Кормите теплым.
  8. Добавьте к этому рецепту сухие фрукты и орехи в порошке для детей старше восьми месяцев. Вы также можете добавить к этому рецепту домашний порошок Cerelac, чтобы усилить питательную ценность рецепта. Вы можете попробовать добавить фруктовое пюре или пюре из фиников по выбору.

  Рецепты каши в течение 8 месяцев+ дети

  8. Пшеничная каша

  Изображение: Shutterstock

  Потребуется:

  • 2TBSPE Weat Flour
  • 1TBSP Желтый LentIL (Washed Lentil (Washed).
  • ½ чайной ложки порошка джаггери
  • 1 стакан воды

  Как приготовить:

  1. Поместите желтую чечевицу в кастрюлю и подсушивайте на слабом огне, пока ее цвет не станет золотисто-коричневым. Выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону, чтобы она остыла.
  2. Измельчите чечевицу в мелкий порошок с помощью высокоскоростной мельницы. Просейте порошок в миску, используя мелкое сито. удалить грубую часть, если таковая имеется.
  3. Сухая обжарка пшеничной муки на медленном огне, пока она не станет светло-коричневой.
  4. Выключите огонь и добавьте чечевичный порошок, миндальную и пшеничную муку в миску. Хорошо перемешайте мучную смесь и храните в герметичном контейнере.
  5. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне и добавьте порошок пальмового сахара. Хорошо перемешайте, пока порошок полностью не растворится.
  6. Медленно добавьте две столовые ложки мучной смеси в воду, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки.
  7. Варите смесь на слабом огне, пока каша не загустеет до консистенции супа. Время от времени помешивайте, чтобы смесь не прилипала ко дну кастрюли.
  8. Когда все будет готово, выключите огонь и перелейте кашу в миску. Кормите теплым. Вы можете добавить пюре из сладкого яблока, пюре из спелых бананов или даже пюре из чику, чтобы повысить питательную ценность и вкус.

  Эксперты говорят

  Поскольку пшеница является потенциально аллергенным пищевым ингредиентом, CDC рекомендует вводить ее после того, как были введены другие неаллергенные или хорошо переносимые продукты (7).

  Связанный: Неочищенный пальмовый сахар для младенцев: правильный возраст для введения, преимущества и побочные эффекты

• ½ чашки моркови, кукурузы, зеленого горошка и картофеля (пюре)
• ½ чайной ложки семян тмина
• 1 чайная ложка топленого масла (топленого масла)
• 1 стакан воды

Как:

1. Нагрейте топленое масло в скороварке на медленном огне и добавьте тмин.
2. Когда семена начнут хрустеть, добавьте овощное пюре и хорошо перемешайте в течение примерно двух минут. Также можно добавить порошок из сухофруктов.
3. Добавьте воду и варите смесь в течение двух-трех минут, постоянно помешивая.
4. Добавьте дробленую пшеницу в смесь и готовьте смесь под давлением в течение четырех-пяти свистков на среднем огне. Выключите огонь и отставьте скороварку в сторону, чтобы она остыла.
5. Переложите немного каши в миску для кормления и подавайте теплой.

10. Savory Oats Cif

Изображение: Shutterstock

Потребуется:

• 4TBSP Органический калотный овся лимонный сок
• ½ чайной ложки семян кунжута (жареных)
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 стакан воды

Как:

1. Нагрейте оливковое масло в кастрюле среднего размера на медленном огне.
2. Добавьте семена тмина и обжаривайте овощи в течение пяти минут.
3. Добавить воду и овсяные хлопья. Все хорошо перемешать и варить семь-восемь минут. Овес можно обжарить всухую для лучшей усвояемости.
4. Выключите огонь и пересыпьте овес в миску для кормления.
5. Добавьте лимонный сок, посыпьте семенами кунжута и подавайте теплым. Приправьте обжаренным порошком тмина и молотым черным перцем.

. (гхи)

• 1 стакан воды

Как:

1. Нагрейте гхи в скороварке на медленном огне.
2. Когда топленое масло нагреется, добавьте пюре из фиников и крупного помола байру. Хорошо смешать.
3. Добавьте воду и готовьте под давлением в течение четырех-пяти свистков на среднем огне. Сделав это, отложите кастрюлю остывать.
4. Переложите приготовленную кашу в миску, добавьте яблочно-банановое пюре и сразу подавайте.
5. В этот рецепт для малышей старше 12 месяцев можно добавить нарезанные свежие ягоды или изюм.

12. Каша из саго

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• ¼ стакана саго
• 1 стакан воды (для приготовления пищи)
• 2 ст. л. пюре из изюма
• 1 ст. л. порошка орехов
• 1 ч. л. Время замачивания зависит от сорта саго. Хорошо промойте их под проточной водой, обсушите и отложите в сторону.
• Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне и добавьте саго. Готовьте, пока саго не станет прозрачным. После приготовления саго становится светлым; на этом этапе добавить другие ингредиенты.
• Добавьте пюре из изюма, ореховый порошок и топленое масло. Варите смесь в течение пяти минут или пока каша не загустеет.
• Выключите огонь и насыпьте немного каши в миску для кормления.
• В этот рецепт можно добавить мелко нарезанные сезонные фрукты и цельное молоко, чтобы приготовить вкусную кашу на завтрак для малышей.

13. Коричневый рис и тыквенная каша

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• 2 столовые ложки коричневого риса
• 1 чашка тыквенного пюре (Deskinned, Deseeded и приготовлен)
• ½TSP CINNAMON POODGE
• 1TSP Грех в воде не менее 30 минут. Слейте воду через 30 минут и отставьте в сторону.
• Смешайте рис, тыквенное пюре, порошок корицы, грецкий орех и воду в однородную пасту без комков с помощью измельчителя/блендера.
• Вылейте смешанную пасту и воду в кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне, пока не получите желаемую консистенцию.
• Уменьшите огонь до минимума и варите смесь в течение пяти минут, постоянно помешивая.
• Выключите огонь, процедите кашу и переложите ее в миску. Кормите теплым.
• В этот рецепт для малышей старше 12 месяцев можно добавить цельное молоко.

Рецепты каш ​​для детей от 10 месяцев

14. Каша с киноа

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• ½ чашки 3 киноа

  29 ½ стакана моркови, зеленого горошка, картофеля и кукурузы (мелко нарезанных)

• ¼ стакана лука (нарезанного)
• ¼ стакана помидоров (нарезанных)
• 1 ст. мелко нарезанных)
• ½ чайной ложки семян кунжута (поджаренных)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 стакана воды

Как приготовить:

1. Нагрейте оливковое масло и добавьте семена кумина в кастрюле на медленном огне.
2. Когда семена тмина начнут потрескивать, добавьте лук и обжаривайте, пока они не станут прозрачными.
3. Добавьте помидоры и овощи и варите смесь около пяти-семи минут.
4. Добавьте хорошо промытую киноа и воду в овощную смесь и готовьте около 15 минут, время от времени помешивая, чтобы не образовались комки. Выключите тепло.
5. Переложите кашу в миску, посыпьте кунжутом и украсьте нарезанной петрушкой и сыром.
6. Каша готова. Малышам старше 12 месяцев можно приготовить сладкую кашу из киноа на цельном или кокосовом молоке. Также в кашу можно добавить разную чечевицу.

На что следует обратить внимание

При использовании сыра в каше для младенцев и детей ясельного возраста будьте осторожны и не используйте непастеризованный сыр, который может вызвать такие осложнения, как сильная диарея (8).

Связанный: Можно ли младенцам есть кокосовое молоко?

15. Каша из пшенного проса

Изображение: Shutterstock

Вам понадобится:

• ¼ стакана клубничного проса (промытого и осушенного)
• ½ стакана ягодного пюре. 0030
• 1 чайная ложка пюре из изюма
• 1 чайная ложка миндаля (мелко нарезанного)
• 2 стакана воды

Как приготовить:

1. Вскипятите воду в кастрюле на медленном огне.
2. Добавьте просо и варите 15-20 минут или пока просо не впитает воду и не превратится в супоподобную консистенцию.
3. Добавьте клубничное пюре, пюре из изюма и измельченный миндаль. Все хорошо перемешать и готовить еще пять-семь минут, периодически помешивая.
4. Выключите огонь и переложите кашу в миску. Кормите теплыми или охлаждайте в холодильнике в течение десяти минут перед кормлением. Вы можете сделать его пикантным, заменив фрукты овощами.

16. Куриная рисовая каша

Изображение: Shutterstock

Вам потребуется:

• ½ стакана белого риса (промытого и высушенного) мелко нарезанный)
• 1 чайная ложка имбирно-чесночной пасты
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 2 стакана воды

Как приготовить:

1. Вскипятите воду в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте рис и кусочки курицы и дайте смеси покипеть на медленном огне в течение 30 минут.
3. Через 30 минут выключите огонь и отставьте кастрюлю в сторону.
4. Нагрейте кунжутное масло в кастрюле и обжарьте имбирно-чесночную пасту, пока не исчезнет сырой аромат.
5. Высыпьте смесь риса и курицы в кастрюлю и хорошо перемешайте. Если к этому моменту каша станет густой, добавьте полстакана воды, чтобы разбавить ее. Варить пять минут и выключить огонь.
6. Переложите немного овсянки в миску, украсьте зеленым луком, и каша готова к употреблению.

17. Квиноа и куриная конгей. ½ чашки киноа (приготовленной)

• 1 яйцо (взбитое)
• 2 ст. л. лука-шалота (мелко нарезанного и обжаренного)
• 1 столовая ложка свежего кориандра (мелко нарезанного)
• 2 луковицы зеленого лука (мелко нарезанного)

Как приготовить:

1. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и добавьте в нее курицу, воду и куриный бульон. Варить на медленном огне в течение часа.
2. Через час достаньте курицу из кастрюли и мелко нарежьте двумя вилками.
3. Положите нарезанные кусочки обратно в кастрюлю и добавьте взбитые яйца. Варить две-три минуты и выключить огонь.
4. Переложите куриную смесь в миску и добавьте немного киноа. Следите, чтобы лебеда не прилипала ко дну и хорошо перемешивалась.
5. Украсьте кориандром, зеленым луком и жареным луком-шалотом. Подавать теплым. Отвар будет продолжать густеть по мере остывания, при желании добавьте немного куриного бульона.

18. Каша из сорго

Изображение: iStock

Вам понадобится:

• 2 ст.л. муки из сорго
• 1 ст.л.0030
• ½ чайной ложки лимонного сока
• 1½ стакана воды

Как приготовить:

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне.
2. Тем временем приготовьте пасту из двух столовых ложек муки сорго и холодной воды.
3. Добавьте пасту в кипящую воду, постоянно помешивая, пока она не загустеет.
4. Затем добавьте лимонный сок и кипятите смесь около пяти минут.
5. Выключите огонь, переложите кашу в миску, и она готова к употреблению.

Рецепты каши в течение 12 месяцев+ дети

19. Кара гречневой каши

Изображение: Shutterstock

Потребуется:

• 2TBSP PURCEAT
• 2 CAPS
  • 2TBSP BLEATHEAT
  • 2 CAPS. 1 чайная ложка пюре из фиников
  • 1 чайная ложка сухофруктов

  Как приготовить:

  1. Поместите чашку молока в кастрюлю и вскипятите на медленном огне.
  2. Когда молоко закипит, добавьте гречневую крупу, сухофрукты и пюре из фиников, постоянно помешивая. Следите за тем, чтобы не образовывались комочки.
  3. Варить десять минут и добавить молока, если каша получится слишком густой.
  4. Выключите огонь и переложите кашу в миску.
  5. Украсить мелко нарезанной черникой и подавать.

  20. Райс и молоко каша

  Изображение: ISTOCK

  Потребуется:

  • 4TBSP (приготовленный)
  • 1TBSP Apple (Peell и прекрасно измельченный)
  • 1TB цельное молоко

  Как:

  1. Вскипятите молоко в кастрюле на медленном огне. Добавьте рис и сухой фруктовый порошок и тщательно перемешайте, чтобы не образовались комочки.
  2. Готовьте смесь около 15 минут или пока она не загустеет до консистенции супа с гладкой текстурой.
  3. Выключите огонь и переложите кашу в миску. Украсьте нарезанными яблоками или другими фруктами, которые нравятся вашему ребенку, и подавайте.

  21. Фруктовые детские мюсли

  Image: Shutterstock

  You will need:

  • 1 cup whole milk
  • 2tbsp rolled oats
  • 1tbsp wheat flakes
  • 1tbsp dry fruits (finely chopped)
  • 1tbsp nuts (finely chopped)
  • 1tsp organic мед

  Как приготовить:

  1. Нагрейте молоко в кастрюле на медленном огне и добавьте овсяные хлопья, пшеничные хлопья, сухофрукты и орехи.
  2. Накройте кастрюлю крышкой и готовьте десять минут на медленном огне.
  3. Выключите огонь и переложите кашу в миску.
  4. Добавьте мед или пальмовый сахар и подавайте малышу.
  5. В этот рецепт можно добавить нарезанные фрукты или фруктовое пюре. Вы также можете добавить поджаренные семена кунжута или нарезанные семена тыквы, чтобы усилить питательную ценность рецепта. и вкус.

  22. Шпинат, творог и рисовая каша

  Изображение: Shutterstock

  Вам понадобится:

  • ¼ стакана белого риса
  • ½ стакана шпината (мелко нарезанного)
  • ½ стакана кукурузы, зеленого горошка, картофеля, паприки и брокколи (нарезанных)
  • ¼ стакана творога (раскрошенного)
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 чайная ложка топленого масла 3
  • Соль по вкусу
  • 2 стакана воды

  Как приготовить:

  1. Нагрейте гхи в скороварке и добавьте семена тмина.
  2. Добавьте все овощи и обжарьте их в течение пяти минут.
  3. Добавьте воду и рис и готовьте под давлением четыре-пять свистков. Выключите огонь и отставьте скороварку в сторону, чтобы сбросить давление.
  4. Откройте крышку и разомните рис и овощи ложкой или половником.
  5. Хорошо перемешайте раскрошенный творог и добавьте немного воды, если каша кажется густой. Переложите его в миску для кормления и сразу покормите.
  6. Вместо творога в этом рецепте можно добавить тофу, соевые наггетсы или курицу.

  На что следует обратить внимание при приготовлении каши для младенцев/детей младшего возраста

  Ниже приведены основные моменты, которым следует следовать при приготовлении каши для вашего ребенка.

  1. Прежде чем готовить кашу, выберите соответствующие возрасту ингредиенты, такие как крупы, крупы, просо, овощи, фрукты, орехи, семена и молочные продукты.
  2. Начните с рецепта с одним ингредиентом или рецептов с несколькими ингредиентами. Постепенно переходите к рецептам с несколькими ингредиентами.
  3. Добавьте как можно больше свежих сезонных овощей и фруктов, чтобы повысить питательную ценность каши. и подавать теплым.

  Быстрый совет

  При добавлении фруктов и овощей в кашу для младенцев убедитесь, что они правильно приготовлены и пюрированы, нарезаны или превращены в пюре при кормлении младенцев (7).

  4. Включите продукты, богатые питательными веществами, такие как орехи, семена и сухофрукты, сначала в виде порошка, а затем в виде мелко нарезанных кусочков или кусочков для детей старше десяти месяцев.
  5. Добавьте травы и специи для аромата, но не используйте соль. Детям до года соль добавлять не нужно, так как их почки не могут ее перерабатывать (2).
  6. Избегайте использования рафинированного сахара и меда для детей младше 12 месяцев (3). Вместо этого используйте порошок пальмового сахара, свежие фрукты, пюре, пюре из фиников, протертый изюм и пюре из сухих фруктов, чтобы добавить сладости рецепту.
  7. Не используйте молоко животных, например коровье, для детей до года. Малыши в возрасте от 12 до 24 месяцев могут потреблять от двух до трех чашек цельного молока в день (4).
  8. Консистенция каши должна быть полугустой и без комочков, чтобы ребенок мог проглотить ее без особых усилий. Отрегулируйте консистенцию, добавив молочную смесь или теплую воду. Не кипятите и не готовьте молочную смесь.
  9. Давайте одну-две столовые ложки каши и постепенно увеличивайте количество в зависимости от возраста и усвояемости ребенка.
  10. Будьте внимательны к возможным признакам непереносимости, чувствительности или аллергии. Приготовьте кашу из продуктов, которые ваш малыш уже ест.
  11. Соблюдайте правило трехдневного ожидания на случай добавления в кашу новых ингредиентов.
  12. Обязательно подавайте кашу свежей, а остатки используйте в течение дня.
  13. Добавьте грудное молоко или молочную смесь, чтобы сделать кашу вкусной для маленьких детей. Однако не нагревайте кашу после добавления грудного молока или молочной смеси.
  14. Включите овсяные хлопья в хорошо сбалансированную диету при отъеме и адаптируйте рецепты, чтобы сделать их более полезными.

  1. Какая каша подходит для детей?

  Рисовая каша является отличным первым прикормом для детей старше шести месяцев, поскольку она легко усваивается и с меньшей вероятностью вызывает аллергические реакции (5).

  2. Можно ли ребенку есть кашу каждый день?

  Да. Младенцы могут есть кашу ежедневно, так как она полезна и питательна; тем не менее, попробуйте добавить в рацион ребенка разные виды каш.

  3. Можно ли детям давать молоко в кашу?

  Да. Любой тип молока, например грудное молоко, молочная смесь или коровье молоко, можно добавлять в кашу вашего ребенка, чтобы придать ей желаемую консистенцию.

  4. Сколько каши должен съедать шестимесячный ребенок?

  В шесть месяцев ваш ребенок может начать есть хорошо протертую мягкую кашу два-три раза в день, при этом каждый прием пищи должен состоять из двух-трех столовых ложек (6).

  5. Полезна ли каша на ночь?

  Да, кашу ребенку можно давать в любое время, в том числе и на ужин. Однако, если ваш ребенок выпил достаточное количество молока и ужина, вам не нужно кормить его кашей перед сном.

  Каша — это богатая питательными веществами, легко усваиваемая пища для младенцев и детей ясельного возраста. Наличие хорошей коллекции рецептов каш для детей поможет вам легко включить это питательное блюдо в рацион вашего малыша. Вы можете начать с простых рецептов каши с минимальным количеством ингредиентов, включая рис, пшеницу и раги. В конце концов, вы можете попробовать рецепты из нескольких ингредиентов, включив несколько видов хлопьев, фруктов и овощей, и настроить рецепты в соответствии с возрастом и вкусом вашего ребенка. Таким образом, вы также можете вводить в их рацион различные продукты в легкоусвояемой форме.

  Основные указания

  • Питательные, специально приготовленные и соответствующие возрасту рецепты каш ​​могут повысить питательную ценность еды вашего ребенка.
  • Подавайте начинку, гладкую рисовую кашу или высококалорийную раги и ячменную кашу, которая помогает вашему ребенку оставаться сытым и активным в течение длительного времени.
  • Детям старше десяти месяцев можно давать полезные каши из сорго, гречки или мюсли.

  Каталожные номера:

  
  1. Отлучение от груди – научиться любить новые вкусы и текстуры; Форум младенцев и малышей
  2. Сколько соли нужно младенцам и детям?; NHS
  3. Продукты, которые нельзя давать младенцам и детям младшего возраста; NHS
  4. Рекомендуемые напитки для детей младшего возраста в возрасте 0–5 лет; Здоровые дети; AAP
  5.

  ---

  Learn more

  • 
    Что делать если с ребенком не хотят дружить в садике
  • 
    Ребенок ежа как называется
  • 
    Ребенок пролил на себя кипяток
  • 
    По потере кормильца пенсия ребенку до какого возраста платится
  • 
    Приложение для прослушивания телефона ребенка
  • 
    Сколько выплачивают за рождение второго ребенка в 2021
  • 
    Почему ребенок часто просит грудь
  • 
    Что дают за третьего ребенка
  • 
    Как защитить ребенка от нежелательного контента в интернете
  • 
    Основная причина обязательного включения в рацион ребенка кисломолочных продуктов
  • 
    Как повысить успеваемость ребенка в школе 5 класс для мальчиков